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Ratsstube Edelweiss Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Oppenröder Str. 1, 35463 Fernwald

Illustriertes Poster von Ratsstube Edelweiss, Restaurant in Fernwald: Bewertung 7,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#3 von 4 Lokalen in Fernwald

#2 Restaurant von 2 in Fernwald

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    42 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne240 Bewertungen
4 Sterne29 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne7 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Service ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,1

103 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (85), Portionsgröße (30), Auswahl (14)

„Alles frisch und schmackhaft.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Charmant auch der Gruß aus der Küche.“ Quelle: Google, Januar 2025

„Leistung Verhältnis war super… das Essen einfach nur lecker“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Portionsgröße (4), Geschmack (3), Temperatur (3)

„Das Schnitzel war okay- Bratkartoffeln aus der Tüte...naja.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Die Schnitzel sind groß, aber der Grillteller war eher überschaubar.“ Quelle: Google, März 2026

„Die Knoblauchsuppe war uns zu salzig, die hausgemachte Limonade zu süß.“ Quelle: Google, Juli 2024

Service
6,9

65 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (54), Tempo (15), Verfügbarkeit (4)

„Aber das warten wird sensationell belohnt.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„aber super Service!“ Quelle: Google, November 2025

„Auch seine Kollegen waren aufmerksam und der Service war jederzeit top :) Wir …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (12), Verfügbarkeit (10), Tempo (9)

„1:40 Stunden Wartezeit sind einfach zuviel“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Bestellung verzichten können, aber am Service und Anstand muss da mal gearbeitet werden. Ich habe mich nicht an einen …“ Quelle: Google, März 2026

„Das Essen war wie immer sehr gut, aber der Service heute war nicht gut.“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
6,9

35 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Komfort (13), Einrichtung (12), Platzangebot (4)

„aber innen überrascht das Restaurant mit einer gemütlichen, Alpenländisch / österreichisch angehaucht und Rustikal & gemütlich (Hütten- bzw. Wirtshausstil) Atmosphäre.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Essen sehr gut Biergarten sehr gemütlich Service …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Das Essen war hervorragend und die Atmosphäre gemütlich.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Lautstärke (5), Sauberkeit (3)

„Im Gastraum ist es aber recht laut.“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„leider fehlt irgendwie ein Schallschutz denn es ist sehr laut wenn sich mehrere Personen normal Unterhalten“ Quelle: Google, Juni 2024

„Leider ist es immer sehr laut.die Karte ist immer gleich.und das Essen …“ Quelle: Google, November 2025

Preis
7,4

28 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (18), Erschwinglichkeit (7), Preisfairness (4)

„Der Preis angemessen, um nicht zu sagen "günstig".“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Das Essen ist sehr lecker und die Preise angemessen. Besser ist es einen Tisch zu bestellen, …“ Quelle: Google, September 2024

„Gutes Preis Leistungsverhältnis. Beste Spätzle in der …“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Preisfairness (3)

„als meine Schwägerin sagte, mit Karte, kam die Bemerkung, dann dauere es noch einen Moment, sie müsse erst das Kartenlesegerät holen.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Und das für knapp 20€! Wir sind da nicht mehr dabei....Danke!“ Quelle: Google, September 2025

„Vor 2 Jahre 10,90€, letztes Jahr 12,90 und letzte Woche habe ich 14,50€!!! Bezahlt.“ Quelle: Google, März 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 42 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Abendessen
7,7

86 von 102 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 39 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

16 von 102 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 8 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 33 · kurz 2 · mittel 3 · lang 1

Lautstärke

ruhig 21 · mittel 17 · laut 9

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen86 Gäste, Note 7,7 aus 39
Mittagessen16 Gäste, Note 7,5 aus 7
Wartezeit, Angaben39
Lautstärke, Angaben47
Reservierung empfohlen, Nennungen3

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schnitzel19-mal genannt8,8

    „Käsespätzle und ein Schnitzel mit Käsespätzle (Beilagenänderung) mit Vorspeisesalat …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Riesen Schnitzel, Reste wurden eingepackt für zu Hause.“ Quelle: Google

    „… kaum zu schaffen, der Schnitzel groß, gut gewürzt und saftig, auch nicht geschafft.“ Quelle: Google

  2. Kaiserschmarrn5-mal genannt

    „Das Essen ist super (der Kaiserschmarrn ist der Hammer!), die Bedienung ist super, die Preise sind …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… perfekt gewürzt und einfach himmlisch und der Kaiserschmarrn war ein Traum. Auch der Service lässt keine Wünsche …“ Quelle: Google

  3. Bratkartoffeln3-mal genannt

Aus 40 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Komfort und Platzangebot beschwert sich niemand.

31 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit12
Verfügbarkeit10
Tempo9
Professionalität6
Genauigkeit der Bestellung5
Lautstärke5
Portionsgröße4
Geschmack3
Temperatur3
Sauberkeit3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 31 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 82 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit August 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 65 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 82

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 36 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage26
Stimmen, letzte 12 Monate82
Älter als zwei Jahre36 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren65 %
Note 20266,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 29. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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