RAUSCH Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

9,4

51 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Geschmack (37), Auswahl (14), Präsentation (8)

„Kritik ;) Aber nicht am hervorragenden Essen und dem sehr freundlichen und …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Weinempfehlungen haben hervorragend gepasst. Das Ambiente ist modern, …“ Quelle: Google, November 2025

„Beim Wein weiß [Name] genau, was passt, und hat uns mit viel Feingefühl die …“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service

9,0

47 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (34), Professionalität (15), Fachwissen (3)

„Alle Kellner waren nett und sehr sympathisch.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Alle Mitarbeiter waren locker, freundlich und man hat jedem Einzelnen den Spaß an der perfekten Gastronomie angemerkt.“ Quelle: Google, September 2025

„Auch top Service, wir haben uns von der ersten Sekunde sehr wohl bei …“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

8,7

35 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (21), Komfort (8), Platzangebot (3)

„Besonders gelungen ist auch das stilvolle Raumkonzept, das eine edle und gleichzeitig entspannte Atmosphäre schafft, …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Dennoch ist das "Wohnzimmergefühl" gepaart mit der allgemein warmen Atmosphäre der Köche und Kellner eine …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Das Ambiente ist modern, gemütlich und zugleich elegant, sodass man sich sowohl für ein …“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

4,8

3 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (3)

„Das Preisniveau ist schon auf Sterneniveau. Wie in Frankfurt üblich, sind die …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Preis-Leistung ist angesichts der bemerkenswerten Qualität absolut gerechtfertigt. Ich freue mich …“ Quelle: Google, November 2025

„Natürlich ein Investment, aber eins, das sich lohnt! Ich werde auf jeden Fall …“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Preisfairness (4)

„Den automatisch berechneten Preis für Wasser halte ich für zu hoch, da es sich - wie ja …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Tatsächlich finde ich aber die Weinpreise per Glas überzogen, das war auch schon im Gustavs …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Wie in Frankfurt üblich, sind die Weinpreise ziemlich heftig. Die Auswahl ist aber …“ Quelle: Google, März 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

9,1

20 von 23 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Jakobsmuschel. Und das kommt richtig gut an.

1. Jakobsmuschel3-mal genannt10,0

   „die leicht geräucherte und gegrillte Jakobsmuschel, die in dieser Produktqualität selten zu erhalten ist.“ Quelle: Google

Aus 7 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Wenn, dann meistens am Preis: Preisfairness.

Über Auswahl, Fachwissen und Geschmack beschwert sich niemand.

2 von 71 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main.

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

32 von 71 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 2 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 18 von 53 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  53

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,8 von 10.