Restaurant 100 GRAD Ulm Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

5,9

45 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Geschmack (39), Auswahl (13), Präsentation (4)

„Das Essen war sehr lecker, es gab nichts auszusetzen.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Angestellte, das Essen war super.“ Quelle: Google, März 2023

„Das Essen war hervorragend und die Karte bietet eine tolle Auswahl auf hohem Niveau. Das Restaurant ist sehr zu …“ Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: Auswahl (10), Temperatur (8), Verfügbarkeit (7)

„bei dem es Butter (was ja offensichtlich zum Frühstück dazu gehört) nur auf Anfrage gibt. Verfügbar war …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders da der Mitternachtssnack dann falsch und enttäuschend war. Auch gab es nicht nur …“ Quelle: Google, Oktober 2020

„Birchermüsli oder was auch immer das sein sollte, sah schon so unappetitlich aus, dass wir es nicht probiert haben.“ Quelle: Google, Februar 2025

Service

6

39 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (33), Professionalität (9)

„Auch der Service war sehr professionell und absolut auf den Punkt. Es wurde sehr schnell …“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Auf unsere individuellen Wünsche wurde immer sehr hilfsbereit und serviceorientiert eingegangen. An unserem …“ Quelle: Google, August 2022

„Besonders positiv bleibt auch der freundliche, herzliche Service in Erinnerung. Man fühlt sich …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (12), Professionalität (10), Tempo (8)

„Klasse einfach nur peinlich und dann noch nicht mal im Vorfeld kommuniziert.“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Servicepersonal war teilweise unfreundlich und nicht bereit, den Service zu erbringen, welchen man in so einer Lokalität normalerweise erwartet“ Quelle: Google, März 2024

„Die Essensausgabe funktionierte mehr schlecht als Recht, es wurden falsche vorbestelle Gerichte zu den Gästen gebracht, …“ Quelle: Google, März 2024

Ambiente

6,6

33 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (21), Komfort (4), Platzangebot (3)

„Bei dem guten Wetter war der Blick von der Terrasse natürlich ein Highlight.“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Die Location ist wunderschön , stilvoll, modern und gleichzeitig sehr einladend.“ Quelle: Google, März 2026

„Das Restaurant selbst ist sehr schön, die Terrasse traumhaft und der Ausblick ebenfalls.“ Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Komfort (4)

„Als wir Gäste schon im Saal waren, wurden erst noch die Tische fertig bestuhlt. Das geht gar nicht, dass der Raum nicht perfekt vorbereitet ist, wenn das Brautpaar und die Gäste eintreffen!“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Am Eingang vom Restaurant ist viel zu dunkel (19 Uhr im Winter) wir sind vobei gerfahren.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Da war es mir lieber, ohne Musik zu feiern, und dafür haben gerade die älteren Gäste etwas bessere Luft. Wenn es …“ Quelle: Google, Oktober 2020

Preis

3,9

9 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5)

„Zeit immer noch ein Geheimtipp - 15 € alles dabei bei überschaubarem Andrang an Gästen.“ Quelle: Google, Januar 2019

2 weitere StimmenWeniger

„Unser Gutschein wurde problemlos angenommen, womit wir das Essen für 3 Personen …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Die Preise waren ebenfalls angemessen.“ Quelle: Google, Oktober 2021

Kritisiert: Preis-Leistung (4), Preisfairness (3)

„Enttäuschung, am Ende hatten wir eine Rechnung von über 100€ und das Essen war einfach nur lausig, wie eine lieblose …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Glas deutscher Rotwein für 10€ zum Lamm war es leider auch nicht wert.“ Quelle: Google, August 2022

„Der Preis pro Person (54€) war unangemessen hoch für das Angebot, das nicht dem entsprach, was versprochen wurde. Das …“ Quelle: Google, April 2024

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

–

17 von 22 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Brötchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Salat.

1. Brötchen3-mal genannt
2. Salat3-mal genannt

Aus 15 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Wenn, dann meistens am Essen: Auswahl und Temperatur.

30 von 117 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 26 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

15 von 117 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 30 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 11 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Dezember 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 26 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  11

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  75 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2019 mit 8,6 von 10.