Restaurant Alchimistenklause Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Halle (Saale). Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,8

140 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Geschmack (100), Präsentation (27), Auswahl (24)

„Alles, Speißen wie Getränke, hat einen individuellen Touch (z.B. ein Klecks …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Gerichten und besonderen Getränken - auch eine große Auswahl innovativer alkoholfreier Getränke.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Dad Essen war sehr lecker, der Wirt …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Zutaten (4), Temperatur (4)

„Bei einer Flasche Wein für knapp 60 Euro erwarte ich eine perfekte Temperierung sowie das Öffnen der …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders im Bereich der Rotweine ist die Auswahl im Vergleich zu den Weißweinen eher begrenzt. Der starke …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Rinder-Carpaccio auf einem trockenem Stück Graubrot sollte man nochmal überdenken.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Service

8,6

116 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (86), Professionalität (18), Tempo (7)

„Ambiente und Service hervorragend. Essen leider …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Service ist aufmerksam, locker und angenehm schnell, ohne dabei Stress zu verbreiten.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Auch Sonderwünsche werden stets freundlich entgegengenommen und umgesetzt! Vielleicht lässt sich …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Tempo (4), Professionalität (3), Verfügbarkeit (3)

„Auf meinen Hinweis, dass dies nicht transparent und kundenfreundlich ist, wurde leider nur belächelt und ich hatte das Gefühl, überhaupt nicht ernst genommen zu werden.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Beim Bezahlen wurde der Preis vom Kellner laut vorgelesen. - mega peinlich!!“ Quelle: Google, April 2025

„Bitte schulen sie ihr Personal, dass sie sich an die StVO zu halten haben.“ Quelle: Google, April 2025

Ambiente

8,2

79 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (54), Komfort (17)

„Alles tip top sauber. Sogar der Espresso war vorzüglich, was nördlich …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch das Ambiente passt perfekt: stilvoll, gemütlich und mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Der Service …“ Quelle: Google, April 2025

„Das Ambiente hat uns sehr gut gefallen, wir haben einen Tag vorher reserviert, …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Komfort (5)

„Als erstes fiel uns die Lautstärke im Raum auf, die wirklich kaum ein Gespräch zu ließ - später am …“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Gastraum etwas kühl und zugig. Trotzdem alles gut, vielen …“ Quelle: Google, Februar 2025

„Vielleicht lässt sich mit der Raumgestaltung mal was Neues einfallen, seit DDR Zeiten hat sich nicht viel geändert!“ Quelle: Google, August 2025

Preis

6,3

21 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (17), Preisfairness (3)

„Die etwas höheren Preise sind voll gerechtfertigt. Kommen sicher wieder.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die höheren Preise (im stadtinternen Vergleich) sind absolut anmessen und entsprechen der Qualität der Speisen und der Bedienung.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Das Essen ist immer top und die Preise absolut fair für die Qualität, die man bekommt.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Erschwinglichkeit (5), Preis-Leistung (4)

„Ein Schweineschnitzel für 27€: Ist das Bio, oder Iberiko?? Dieses Lokal werden wir nicht …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das finde ich sehr unfair, da Gäste davon ausgehen, dass Reservierungen auch wirklich erst ab den angegebenen Öffnungszeiten entgegengenommen werden.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Dem Preis entsprechend hat es auch nicht geschmeckt. Es war ok. Aber die Preise sind dermaßen überteuert, sodass ein weiterer Besuch nicht in Frage kommt.“ Quelle: Google, März 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Abendessen

8,6

99 von 130 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 57 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

31 von 130 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Halle (Saale). Wenn, dann meistens am Preis: Erschwinglichkeit und Preis-Leistung.

Über Portionsgröße beschwert sich niemand.

16 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 8 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Halle (Saale).

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 16 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 129 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 89 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  129

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  11 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,7 von 10.