Restaurant Alt Amsterdamer Stuben im Central-Hotel Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

6,8

76 Gäste loben, 29 kritisieren

Gelobt: Geschmack (66), Auswahl (7), Portionsgröße (6)

„auch das Essen herzhaft lecker ist.“ Quelle: Google, Januar 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Speisekarte wirkt durchdacht und qualitativ ordentlich zusammengestellt. Insgesamt ein …“ Quelle: Google, Januar 2026

„Sehr gemütlich, tolles Team und das Essen bietet sehr gute Küche zum fairen Preis.“ Quelle: Google, August 2022

Kritisiert: Geschmack (16), Zutaten (7), Portionsgröße (6)

„da es mit Pommes in der Karte stand aber wir haben dann Bratkartoffeln genommen und es kamen 2 Päckchen Mayo mit, die nicht geöffnet wurden aber trotzdem berechnet“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Fischfilet war wahrscheinlich von Iglo und die Bratkartoffeln auch nicht von …“ Quelle: Google, Juni 2024

„Der Grünkohl war sehr schlecht gewürzt.(kaum bacon oder fett und sehr salzig. Die dazugehörige …“ Quelle: Google, Februar 2023

Service

7,6

71 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (59), Tempo (10), Verfügbarkeit (6)

„Es war voll, aber die freundliche Bedienung parkte uns an der gemütlichen Bar.“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Schnaps im Sinn hatten - alle hattest du freundlich und höchst professionell im Griff! =) Bestellungen, Zapfen, …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Als Kunde fühlt man sich willkommen.“ Quelle: Google, Februar 2022

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Professionalität (3), Genauigkeit der Bestellung (3)

„Die männliche Servicekraft war auch sehr gekünzelt und man hatte das Gefühl nicht willkommen zu sein, dann …“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Ein Gericht mit und das andere ohne Speck ging am gemeinsamen Tisch nicht. Das bekommt die Küche nicht hin. Die …“ Quelle: Google, Januar 2025

„Essen war ok, lange Wartezeit um einen Tisch zu bekommen und ziemlich desinteressiertes …“ Quelle: Google, Januar 2025

Ambiente

7,3

55 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (26), Komfort (24), Sauberkeit (3)

„Die Atmosphäre im vorderen Teil des Restaurants ist super, der hintere Teil …“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Ein richtig schönes uriges Restaurant/kneipe wo es gut bürgerliches essen gibt.“ Quelle: Google, Januar 2024

„Personal und eine warme Atmosphäre. Gemütliche Ecken, wodurch es für …“ Quelle: Google, Januar 2023

Kritisiert: Einrichtung (3), Komfort (3)

„Fall reservieren, denn im Winter ist es hier jeden Abend voll.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Grundsätzlich hat der Laden aber etwas Renovierungsstau.“ Quelle: Google, Januar 2024

„sehr voll, neue Gäste standen schon hinter uns“ Quelle: Google, Februar 2024

Preis

4,8

14 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Preisfairness (3), Erschwinglichkeit (3)

„Gutes Preis- Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Preis Leistung im Verhältnis zum Ort sehr gut. Wir …“ Quelle: Google, Januar 2026

„Preis-Leistung absolut verständlich..“ Quelle: Google, Mai 2022

Kritisiert: Preis-Leistung (11), Preisfairness (5), Extras (4)

„bij het afrekenen vond hij de fooi van 15 euro te weinig en wilde hij meer toen was hij niet zo aardig meer“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Echt eine Frechheit dafür noch so viel Geld zu verlangen. Der Servie war aber sehr nett.“ Quelle: Google, Januar 2025

„Für den Preis von knapp 25€ dachte ich an ein Stück frisches Fisch. Stattdessen gab es 2 große …“ Quelle: Google, August 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen

6,6

58 von 77 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 32 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

19 von 77 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Aber nicht alle sind begeistert.

1. Schnitzel10-mal genannt3,3

   „… und das Schnitzel war genau so, wie man es hier erwartet: großzügig, zart, knusprig und ausgezeichnet zubereitet. Auch …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „… und Schnitzel gebacken NICHT aus der Fritteuse🤗“ Quelle: Google

2. Pommes7-mal genannt4,0

   „Die Pommes hätten etwas weniger Salz vertragen können, waren aber ansonsten prima und reichlich!“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „… sehr attraktiv. Die Soße war sehr sämig, die Pommes wirklich hell und knusprig.“ Quelle: Google

3. Kohlroulade4-mal genannt

   „Die Kohlrouladen waren richtig gut. Der Service …“ Quelle: Google

4. Bratkartoffeln3-mal genannt
5. Cordon Bleu3-mal genannt
6. Gulasch3-mal genannt

Aus 46 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Über Fachwissen beschwert sich niemand.

65 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 22 %.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

300 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

65 von 65 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 47 von 47 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 38 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  47

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  64 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,7 von 10.