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Restaurant Bootshaus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Papa Rhein Hotel, Hafenstraße 47, 55411 Bingen am Rhein

Illustriertes Poster von Restaurant Bootshaus, Restaurant in Bingen am Rhein: Bewertung 6,7 von 10 aus 133 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 29 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#44 von 60 Lokalen in Bingen am Rhein

#10 Restaurant von 13 in Bingen am Rhein

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    25 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bingen am Rhein. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne71 Bewertungen
4 Sterne24 Bewertungen
3 Sterne13 Bewertungen
2 Sterne15 Bewertungen
1 Sterne10 Bewertungen
Gesamtnote6,7 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,2

76 Gäste loben, 33 kritisieren

Gelobt: Geschmack (62), Präsentation (20), Zutaten (6)

„Alles wird mit viel Liebe zum Detail angerichtet und alle Komponenten sind perfekt …“ Quelle: Google, März 2022

2 weitere Stimmen

„Salat extrem lecker, auch das Schnitzel Milanese.“ Quelle: Google, April 2023

„Auch die Präsentation der Speisen war immer toll. Dass es 2 Seatings gibt, stört …“ Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Auswahl (15), Geschmack (11), Portionsgröße (6)

„Also jetzt nicht sonderlich hochwertige Produkte und auch keine gute Vielfalt.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Auswahl wirklich klein - besser vorher gut informieren. Auf Nachfrage ist natürlich …“ Quelle: Google, August 2022

„Bei den Tagungssnacks sieht es fast ein wenig lieblos aus. Das Mittagessen entschädigt …“ Quelle: Google, Oktober 2020

Service
6,1

43 Gäste loben, 34 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (37), Professionalität (7), Tempo (3)

„Bei der Reservierung in 2024 wurde sogar unser bei der Reservierung angegebener Wunsch nach einem Fensterplatz berücksichtigt.“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente und der Service sind top. Deshalb 4 Sterne.“ Quelle: Google, Mai 2023

„Das Personal war aufmerksam und vergewisserte sich regelmäßig, ob alles zu unserer Zufriedenheit war. In Bezug …“ Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (16), Professionalität (14), Tempo (13)

„Aber die Mitarbeiter sind wenig geschult. In Teilen sehr unmotiviert und …“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

„Als wir die Rechnung verlangten, erklärte uns der Restaurantleiter, er müsse sich revidieren : Wir hätten tatsächlich kein inkludiertes Abendessen in unserem Arrangement“ Quelle: Google, Februar 2025

„Auch sind einige Tische erst mit starker Verzögerung abgeräumt worden und neue Gäste mussten …“ Quelle: Google, Februar 2026

Ambiente
7,6

62 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (44), Komfort (9), Platzangebot (8)

„Ambiente wie in der Bewertung war 🔝. Lediglich die vielen Wespen haben …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Aussicht auf den Rhein und auf die Schiffe einfach nur toll.“ Quelle: Google, März 2022

„Besondere Location mit Blick auf den Rhein und …“ Quelle: Google, August 2022

Kritisiert: Sauberkeit (4), Komfort (3)

„Da an diesem Abend das Restaurant ziemlich voll war (Lido war geschlossen und alle Gäste und Externe waren im Bootshaus) und entsprechend laut, sollte man darauf achten, dass man eher spät zum Essen geht.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Die Kombination mit blankem Beton und freien Lüftung Röhren aus Metall, die an Industriedesign erinnern, ist von der zuerst beschriebenen Schiffsnostalgie weit entfernt, was ich persönlich recht schade finde.“ Quelle: Google, Oktober 2020

„Es ist auch unschön, dass die Tische locker 2-3cm unterschiedliche Höhe haben.“ Quelle: Google, August 2024

Preis
4,4

12 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Preisfairness (3)

„Den Preis für ein Menü dieser Klasse finde ich auch gerechtfertigt. Wir kommen bestimmt wieder …“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Mit 69 bzw. 79 Euro für das 3 Gänge Menü meiner Meinung nach völlig underratet und zu günstig für die Vielfalt, Regionalität, Saisonalität und Frische der Speisen.“ Quelle: Google, Januar 2025

„Essen mit passender Preis Leistung.“ Quelle: Google, November 2023

Kritisiert: Preis-Leistung (16), Preisfairness (5), Transparenz (4)

„55€ für ein Drei-Gänge-Menü dieser Qualität und kleinen Menge ist definitiv nicht gerechtfertigt! Überdies …“ Quelle: Google, August 2021

2 weitere Stimmen

„Auf der Rechnung prangten 118€.“ Quelle: Google, August 2021

„Bei der Preiskategorie sollte man erwarten die Küche kriegt das hin. Es war jedoch blutig!“ Quelle: Google, April 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 25 Gäste, 19 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
6,8

48 von 62 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 42 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 14 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 14 · mittel 4 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen48 Gäste, Note 6,8 aus 42
Wartezeit, Angaben15
Lautstärke, Angaben21
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Käseauswahl. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Käseauswahl3-mal genannt4,7

    „… rundere Gerichte gewünscht - nur der Nachtisch und der Käseteller haben wirklich überzeugt.“ Quelle: Google

Aus 36 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bingen am Rhein. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung beschwert sich niemand.

38 von 133 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 29 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bingen am Rhein.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit16
Preis-Leistung16
Auswahl15
Professionalität14
Tempo13
Geschmack11
Verfügbarkeit11
Genauigkeit der Bestellung8
Portionsgröße6
Präsentation5
Preisfairness5
Zutaten4
Sauberkeit4
Transparenz4
Temperatur3
Fachwissen3
Komfort3
Extras3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

97 von 133 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

27 von 38 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 27 von 27 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit September 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 41 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 27

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 62 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage8
Stimmen, letzte 12 Monate27
Älter als zwei Jahre62 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren41 %
Note 20266,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

133 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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