Restaurant Brasserie Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Trier. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,6

119 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (91), Auswahl (13), Präsentation (6)

„Alles war sogar besser als erwartet.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Ausgezeichnetes vegetarisches Essen und …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Bei jedem Gericht wird besondere Sorgfalt walten gelassen.“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service

8,2

101 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (81), Professionalität (15), Tempo (9)

„aber der Service war großartig.Das Essen unglaublich lecker 😋.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Alle Mitarbeitenden waren trotz des immens hohen Gästeaufkommens stets super freundlich und zuvorkommend!“ Quelle: Google, August 2024

„Auch das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend.“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Verfügbarkeit (4), Tempo (3)

„Auf das Bier haben wir lange gewartet... Und das während der Nachmittagszeit...“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Wegen dem Personal - bis Chefs muss keiner kommen, geht angenehmer“ Quelle: Google, Juli 2024

„die kräftige Dame im Service, die die Haare auf den Zähnen hat, fing damit an, indem man fragte, bei der Getränkebestellung, ob man Flaschen Getränke hat, kam mit drei Gläsern Cola, daraufhin fragte man, man hatte doch gefragt, ob man Flaschen hat, Kommunikationsproblem kann passieren, daraufhin fragte man, haben Sie keine Flaschen Getränke, sie, nein, haben wir nicht, bitter Lemon, ja, das haben wir, verstehe aber nicht, warum man erst mal Nein sagt, bring bitte Lemon nicht mit Tablett hatte zu viel in der Hand, dadurch die Finger an der Flasche der Öffnung, dies weiß mit Sicherheit. Auch die Brasserie ist ein nogo, meine Wein. Karaffe war etwas defekt, sagte zu ihr, dass ich gerne ein neues hätte. Normalerweise als Service müsste man eine neue Karaffe mit neue Füllung dem Gast geben, denn ich weiß ja nicht ob vielleicht Glassplitter in der alten Wein Karaffe noch drin sein könnten, sie sagte nur, das passiert oft bei uns, dann sollte man es auch vorher kontrollieren, bevor man es dem Gast an den Tisch bringt, Die Dame für mich eine Voll Katastrophe“ Quelle: Google, Mai 2026

Ambiente

8,1

59 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Komfort (13), Platzangebot (4)

„Bovendien een prettige sfeer en vriendelijke adequate …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente ist ziemlich gemütlich und entspannt und doch edel zugleich.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Das Ambiente lädt zum verweilen ein.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

6,9

16 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)

„Preis/Leistung der Speisen völlig in Ordnung.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das preis Leistungsverhältnis passt einfach. Das Essen ist immer super!“ Quelle: Google, Februar 2026

„Keine Worte, für den Preis ein sehr gutes Gericht und mit Beilagen, ein einziges Gericht...“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8,4

100 von 154 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 53 Bewertungen mit Text

Mittagessen

8,2

53 von 154 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 32 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Salat wird hier am meisten geschrieben, danach über Wein. Und das kommt gut an.

1. Salat6-mal genannt7,0

   „Der Salat meiner Frau war ebenfalls sehr lecker, der verwendete Ziegenkäse schön …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Mein Salat war nicht übermäßig angemacht und war erfrischend.“ Quelle: Google

2. Wein5-mal genannt

   „Sehr excellentes Drei-Gang-Menü, guter Wein und vor allem eine sehr aufmerksame und freundliche …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Leckerer lokaler Wein und auch die Möglichkeit, kleine Flaschen von 375ml zu bestellen.“ Quelle: Google

   „ausgezeichneter Mosel-Riesling-Wein.“ Quelle: Google

3. Brot3-mal genannt7,0

   „Brot war fantastisch.“ Quelle: Google

4. Kalbsleber3-mal genannt

   „Lecker gegessen (Kalbsleber) 👍“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „… für die Qualität der Kalbsleber, die ich hier probieren durfte.“ Quelle: Google

5. Pfeffersauce3-mal genannt

   „Die Pfeffersauce ein Traum.“ Quelle: Google

6. Spargel3-mal genannt9,3

   „Es gab Muscheln, Spargel und Stroganoff. Alles war super lecker und der Service ist …“ Quelle: Google

Aus 61 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Trier. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Über Auswahl, Preisfairness und Sauberkeit beschwert sich niemand.

16 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Trier.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 16 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 101 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 66 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  101

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  33 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,3 von 10.