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Restaurant Burgschenke / Kaiser & Flick Gastronomie / Wachenburg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Auf der Wachenburg, 69469 Weinheim

Illustriertes Poster von Restaurant Burgschenke / Kaiser & Flick Gastronomie / Wachenburg, Restaurant in Weinheim: Bewertung 8,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,5 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#8 von 84 Lokalen in Weinheim

#4 Restaurant von 28 in Weinheim

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    67 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Weinheim. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne264 Bewertungen
4 Sterne25 Bewertungen
3 Sterne10 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote8,5 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,6

152 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (127), Auswahl (20), Präsentation (12)

„Alles passte und wir fühlten uns rundum wohl.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Alles war frisch und sehr schön …“ Quelle: Google, August 2026

„Alles wird frisch zubereitet.“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Portionsgröße (7), Auswahl (5), Geschmack (3)

„Grundsätzlich ein gutes Konzept, allerdings war die Menge für vier Personen eher knapp. Erst nachdem wir mit dem …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Also bleibt Sonntag mittag entweder Wurstsalat, Kochkäse, Matjessalat, Schweinelende, Roastbeef oder Mohnnudeln.“ Quelle: Google, April 2026

„Beim Hauptgang war der Kabeljau leider kaum gewürzt, während die restlichen …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Service
8,5

119 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (100), Professionalität (15), Tempo (9)

„Abgerundet wird das von einem aufmerksamen und kompetenten Service. Wir freuen uns schon auf …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Abgerundet wird dieses Erlebnis durch einen sehr aufmerksamen Services. Eine Adresse zum Merken …“ Quelle: Google, August 2026

„Alle sind sehr freundlich.“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Tempo (7), Freundlichkeit (4), Professionalität (4)

„Der Koch ist neidisch.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Nun konnte sich aber niemand mehr an die Absprache erinnern und draußen sei alles voll. Nach nochmaligen …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Auch auf Nachfrage ob man die Tische tauschen kann (was von der Reservierung her machbar gewesen wäre) kein Entgegenkommen“ Quelle: Google, Dezember 2025

Ambiente
8,4

108 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (67), Komfort (38), Platzangebot (6)

„Das Ambiente ist natürlich sehr schön, da es sich um eine beeindruckende Burganlage handelt. Wir saßen im …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Das historische Ambiente, der freundliche Service und die gut …“ Quelle: Google, August 2026

„Das ist ein fantastischer Ort und ein fantastisches Restaurant!“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Komfort (6)

„Bequemere Möbel würden das Erlebnis noch besser machen.“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„Das einzig störende war die Lautstärke aus der Küche da unser Tisch direkt in der Nähe bzw direkt vor dem Tresen stand“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Größere Gruppen werden getrennt gesetzt.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Preis
6,9

17 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Preisfairness (3)

„Das Preis-/Leistungsverhältnis ist hier mehr als ausgewogen für den Gast. Wir kommen gerne wieder …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Das Preis-Leistungsverhältnis ist dabei ausgezeichnet.“ Quelle: Google, April 2026

„Der Preis lohnt sich und die Gerichte ändern sich immer wieder.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (3)

„Das Preis-Leistungs-Verhältnis hat dieses Jahr leider gar nicht gepasst.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Insgesamt eher enttäuschend, evtl. kommen wir nochmal wenn man draußen im …“ Quelle: Google, April 2026

„dürften die Portionen gerne etwas üppiger sein, damit ich mit dem Preis-Leistungs-Verhältnis zufrieden wäre.“ Quelle: Google, Juli 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 67 Gäste, 22 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
8,6

130 von 171 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 80 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,5

36 von 171 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 24 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 22 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 28 · mittel 4 · laut 5

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen130 Gäste, Note 8,6 aus 80
Mittagessen36 Gäste, Note 8,5 aus 24
Wartezeit, Angaben22
Lautstärke, Angaben37
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Fondue wird hier am meisten geschrieben, danach über Käsefondue. Und das kommt gut an.

  1. Fondue5-mal genannt7,8

    „… in der Winterhütte zum Mittagessen und hatten sehr leckeres Fondue, Weißwurst und die Vesperplatte.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Abend bei unheimlich leckerem Fondue in der …“ Quelle: Google

    „Wir waren Fondue essen in der Almhütte.“ Quelle: Google

  2. Käsefondue3-mal genannt8,3

    „Wir waren mit unserem Käsefondue und Wein sehr zufrieden.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… ungemütlich kalt. Das Fleischfondue war gut, das Käsefondue auch, ABER: was eine winzige Portion für so viel Geld.“ Quelle: Google

    „Das Käsefondue war hervorragend: unglaublich lecker, perfekt abgestimmt und einfach purer Genuss. Besonders …“ Quelle: Google

  3. Roastbeef3-mal genannt7,0
  4. Steak3-mal genannt9,3

    „Unser Hauptgang, das Steak, war appetitlich angerichtet und geschmacklich hervorragend. Auch der Nachtisch hat …“ Quelle: Google

Aus 40 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Weinheim. Wenn, dann meistens am Essen: Portionsgröße und Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Preisfairness und Zutaten beschwert sich niemand.

11 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Weinheim.

Und die Zahlen dahinter?
Portionsgröße7
Tempo7
Komfort6
Auswahl5
Freundlichkeit4
Professionalität4
Geschmack3
Verfügbarkeit3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

3 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 11 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 109 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 61 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 109

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 38 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage34
Stimmen, letzte 12 Monate109
Älter als zwei Jahre38 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren61 %
Note 20268,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 16. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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