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coolibri

Restaurant Carls Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Mühlenstraße 28, 18119 Rostock

Illustriertes Poster von Restaurant Carls, Deutsches Restaurant in Rostock: Bewertung 8,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,1 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#74 von 375 Lokalen in Rostock

#3 Deutsches Restaurant von 14 in Rostock

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    65 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Rostock. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne229 Bewertungen
4 Sterne43 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne8 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote8,1 von 10
Trend, 12 Monate+0

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,1

155 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Geschmack (135), Auswahl (17), Portionsgröße (14)

Alle Speisen waren frisch, geschmacklich ausgezeichnet und sehr ansprechend präsentiert. Unsere Gäste … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Beim Hähnchen-Steak hatte ich richtiges Fleisch auf dem Teller. Quelle: Google, Mai 2026

Das Essen (ich hatte die Scholle) war hervorragend Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Geschmack (13), Zutaten (5), Temperatur (5)

Dazu gab es eine winzig kleine Menge Pommes (gefühlt sind in kleinen Pommes bei MC'n mehr drin). Ja Pommes … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Pommes heiß und die Currywurst lauwarm. Quelle: Google, Mai 2026

Spargel war leider nicht gut geschält und es wurde ein Schnitzel vergessen aber … Quelle: Google, Juni 2026

Service
8,5

132 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (122), Professionalität (19), Tempo (12)

Alle zur gleichen Zeit an den Tisch gebracht, trotz verschiedener Garzeiten, alles … Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Auch das Personal war sehr freundlich, aufmerksam und hat immer wieder nachgefragt, ob alles in Ordnung ist. Quelle: Google, März 2026

Auch der Service war super. Für jeden eine Empfehlung der in schöner … Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (5), Verfügbarkeit (3)

Absolut respektloses und schlechtes Verhalten von einem Kellner der dafür verantwortlich ist … Quelle: Google, November 2025

1 weitere Stimme

Als Gast fühlt man sich in so einem Moment leider unwohl und nicht gleich behandelt – gerade, wenn man … Quelle: Google, Dezember 2025

Ambiente
7,8

61 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (31), Komfort (27), Platzangebot (6)

Ambiente war auch schön, man konnte sich gut unterhalten. Kann ich … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Das Ambiente hat uns direkt angesprochen, als wir vor dem Restaurant standen, … Quelle: Google, Oktober 2025

Das Ambiente ist schick und modern und das Essen ist der Knaller. Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,6

33 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (21), Erschwinglichkeit (9), Preisfairness (3)

Der Mittagstisch ist mit Preisen zwischen 9 und 11 Euro sehr günstig, die Pasta mit … Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Ein schönes Lokal mit tollen Speisen, die auch noch preiswert sind und von einem sehr freundlichen und … Quelle: Google, September 2026

Die Mittagskarte ist für den kleineren Geldbeutel eine tolle Alternative und für jeden ist etwas … Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Preisfairness (5), Preis-Leistung (3), Erschwinglichkeit (3)

21€ nochwas für eine große Currywurst Pommes, die nicht mal gut geschmeckt hat, das war zuviel des Guten. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Preis und Leistung stehen weiterhin nicht im Verhältnis. Quelle: Google, August 2026

Statt der Karte (Winterkarte), die über den Google-Eintrag des Restaurants verlinkt ist, wurde uns eine stark reduzierte Weihnachtskarte mit deutlich höheren Preisen gegeben Quelle: Google, Dezember 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 65 Gäste, 22 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,4

87 von 124 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 49 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,9

37 von 124 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 28 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 87 · kurz 9 · mittel 3 · lang 2

Lautstärke

ruhig 76 · mittel 22 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen87 Gäste, Note 8,4 aus 49
Mittagessen37 Gäste, Note 7,9 aus 28
Wartezeit, Angaben101
Lautstärke, Angaben101
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Burger wird hier am meisten geschrieben, danach über Bratkartoffeln. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Burger8-mal genannt5,2

    Wir hatten den veganen Burger, der ziemlich lecker, aber angesichts des Preises etwas klein war. Die veganen … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    … früher nicht hatte.) Der Camembert-Burger war genau richtig...nicht zu viel, nicht zu wenig. Quelle: Google

  2. Bratkartoffeln7-mal genannt6,8

    Das hausgemachte Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Salat war von hervorragender Qualität und mit … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Currywurst mit Pommes und meine Frau Matjes mit Bratkartoffeln.Wir waren beide voll begeistert. Quelle: Google

  3. Currywurst4-mal genannt9,3

    Ich hatte die weltbeste Currywurst mit Pommes und meine Frau Matjes mit … Quelle: Google

  4. Fisch4-mal genannt8,7

    Fisch war nicht totfrittiert , kam aus der Pfanne, und Kartoffelstampf war … Quelle: Google

  5. Pommes4-mal genannt7,0

    Pommes heiß und die Currywurst lauwarm. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Die Pommes waren richtige Kartoffelstreifen. Keine dünnen fettigen totfrittierten Holzstäbchen. Das Team … Quelle: Google

  6. Schnitzel4-mal genannt

    Das Schnitzel ist riesig und so lecker. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    … etwas mehr Möhren dabei liegen können *grins*), Hamburger Schnitzel, Penne mit Pesto, Camembert-Burger, Hähnchen-Steak … Quelle: Google

Aus 55 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Rostock. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl beschwert sich niemand.

28 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Rostock.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack13
Zutaten5
Temperatur5
Freundlichkeit5
Preisfairness5
Portionsgröße3
Präsentation3
Verfügbarkeit3
Preis-Leistung3
Erschwinglichkeit3
Transparenz3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

3 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

3 von 28 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 165 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 165

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage58
Stimmen, letzte 12 Monate165
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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