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Restaurant Erzgebirgsstuben Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fichtelbergstraße 8, 09484 Oberwiesenthal

Illustriertes Poster von Restaurant Erzgebirgsstuben, Deutsches Restaurant in Oberwiesenthal: Bewertung 6,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,9 von 10, Kritik in 16 % der Bewertungen

#15 von 18 Lokalen in Oberwiesenthal

#2 Deutsches Restaurant von 3 in Oberwiesenthal

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Mittagsadresse

    Die allermeisten kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Oberwiesenthal. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne194 Bewertungen
4 Sterne58 Bewertungen
3 Sterne21 Bewertungen
2 Sterne14 Bewertungen
1 Sterne13 Bewertungen
Gesamtnote6,9 von 10
Trend, 12 Monate-0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
6,9

77 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Geschmack (68), Auswahl (8), Portionsgröße (6)

„alles frisch zubereitet“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Das Diner war sehr gut! Tolles …“ Quelle: Google, September 2025

„Das Essen ist gut und das Personal …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (12), Präsentation (5), Temperatur (5)

„Der Kaiserschmarrn war kalt und die Portion eher klein.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„deren Schnittflächen bereits so hart und vertrocknet sind, dass sich kein Tropfen Saft mehr herauspressen lässt. Das …“ Quelle: Google, September 2026

„Lage ok, die Mitarbeiter nett, aber die Qualität des Essens teilweise nicht gut. Vorallem sas Rotkraut und die braune …“ Quelle: Google, Januar 2025

Service
6,6

62 Gäste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (53), Tempo (13), Professionalität (5)

„Alle Mitarbeiter waren super nett und zuvorkommend. Gerne kommen wir wieder hier hin.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Alle waren sehr herzlich und freundlich. Besonders auffallend war auch die …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Auch tropfnasse, vom Wetter gezeichnete Sportler werden herzlich empfangen und mit warmen …“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Tempo (15), Verfügbarkeit (10), Freundlichkeit (9)

„20 min später stand ich immer noch vor der Tür. Auf Nachfrage wie lange es dauert …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Alle wollten gern einen Tisch zugewiesen bekommen, aber vom Kellner weit und breit keine Spur.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Als ich fragte, ob ich einen anderen Tisch bekommen kann, wurde dies abgelehnt, obwohl offensichtlich vier andere Tische frei waren“ Quelle: Google, Januar 2026

Ambiente
7,3

55 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (28), Komfort (16)

„Ambiente war gemütlich und die Terrasse samt Ausblick ist herrlich. Essen sollen vom …“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Das Restaurant ist sehr urig gehalten und sehr schön eingerichtet. Personal sehr freundlich …“ Quelle: Google, Januar 2025

„Restaurant war sehr besucht und der Aufenthalt war recht gemütlich.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Sauberkeit (4), Lautstärke (3)

„Leider voller Wespen (oä, jedenfalls schwarz-gelb), …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Was ich sehr schlecht fand waren die Toiletten. Sie waren zum Glück zwar sauber,aber …“ Quelle: Google, Januar 2025

„Sie waren zum Glück zwar sauber,aber es hat gestunken. Kenne ich leider von vielen WCs in …“ Quelle: Google, Januar 2025

Preis
5,2

15 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (9), Preis-Leistung (3)

„Das Preis/Leistung Verhältnis war angemessen.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Der Preis in Ordnung.“ Quelle: Google, März 2025

„Die Preise sind für die Lage ok, die Mitarbeiter nett, aber die Qualität des …“ Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Erschwinglichkeit (5), Preis-Leistung (4), Extras (4)

„Essen für die Portionen ganz schön teuer.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Für uns Tschechen teuer, aber angesichts des Ortes können wir nichts …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Mit Getränk war dann der Preis ganz schön sportlich. Hoffentlich wird es das nächste …“ Quelle: Google, April 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 19 Gäste, 6 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, und mittags sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Abends kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen
7,7

54 von 73 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 22 Bewertungen mit Text

Abendessen
–

19 von 73 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 55 · kurz 12 · mittel 7 · lang 3

Lautstärke

ruhig 44 · mittel 15 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen54 Gäste, Note 7,7 aus 22
Abendessen19 Gäste, Note 7,5 aus 13
Wartezeit, Angaben77
Lautstärke, Angaben62
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Gulasch.

  1. Bier4-mal genannt

    „Toller Ort, gute Auswahl an Bier und gutes Essen, sie konzentrieren sich auf …“ Quelle: Google

  2. Gulasch4-mal genannt4,0

    „+ Gulasch war sehr lecker + sehr schönes Ambiente - Portion viel …“ Quelle: Google

  3. Knödel4-mal genannt

    „Unser Essen (Wildgulasch mit Knödel & Gänsebraten mit Rotkohl und Klößen) war sehr lecker und nur zu empfehlen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Knödel waren hervorragend.“ Quelle: Google

    „Das Essen war großartig der besten Knödel in meinem Leben. Mein Schatz hatte Käsespätzle …“ Quelle: Google

  4. Würzfleisch4-mal genannt
  5. Kaffee3-mal genannt
  6. Kaiserschmarrn3-mal genannt

Aus 37 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Oberwiesenthal. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

48 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 16 % gegenüber 28 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Oberwiesenthal.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo15
Geschmack12
Verfügbarkeit10
Freundlichkeit9
Präsentation5
Temperatur5
Erschwinglichkeit5
Zutaten4
Sauberkeit4
Preis-Leistung4
Extras4
Preisfairness4
Auswahl3
Portionsgröße3
Professionalität3
Lautstärke3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

75 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

26 von 48 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 44 von 142 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Oktober 2026

    jüngste Stimme

  • 142

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeOktober 2026
Stimmen, letzte 90 Tage24
Stimmen, letzte 12 Monate142
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20266,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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