Restaurant finesse in Dresden

Champagner "... Wir wurden von Claudia, der freundlichsten und liebenswürdigsten Kellnerin, die ich je getroffen habe, begrüßt und bedient. Das Essen von Elvis war exquisit, wunderschön serviert, unglaublich köstlich und anders als alles, was ich je probiert habe, begleitet von köstlichen und zahlreichen Gläsern Champagner. Wir beendeten den Abend damit, dass das gesamte Restaurant mir alles Gute zum Geburtstag wünschte und wir einige sehr lustige Fotos mit dem Personal machten. ..."

6-Gang-Menü "... Unweit vom Dresdner Zwinger findet sich dieses wunderschöne Fine-Dining-Kleinod! Nicole im Service und Elvis in der halboffenen Küche offerieren hier ein nahezu perfektes 6-Gang-Menü, das durch ein geniales, phantasievolles Zusammenspiel von Qualität und Kreativität besticht. Von der ersten Sekunde an haben wir uns in diesem Wohnzimmer (eigener Kommentar von Nicole) extrem wohlgefühlt und wir haben die fast vier Stunden sehr genossen. ..."

Wow Effekt "... Wir waren vor kurzem zum ersten Mal hier essen und uns hat leider die "Finesse" gefehlt. Das Essen war gut, uns fehlte aber der "Wow" Effekt – und vor allem die Nachhaltigkeit. Der Service war freundlich, aber wenig persönlich/individuell (Stammgäste wurden hingegen anders umgarnt). ..."

Portionen "... Der war für das, was wir am Ende tatsächlich bekommen haben, einfach zu hoch. Ich war wirklich froh, vorher schon was gegessen zu haben, denn auch bei über 100€ pro Person sind wir nicht satt geworden. Tldr: winzige, optisch tolle, zu teure Kreationen. ..."

Menschen "... Und es war in allen Punkten zauberhaft, einzigartig, verblüffend, witzig, kulinarisch, faszinierend, großartig, liebevoll, bewusstseinserweiternd und überragend – etwas, das wir immer wieder haben möchten. Ihr zwei seid ganz wundervolle Menschen: offen, direkt und 100% authentisch. Und genau DAS macht finesse zu dem, was es ist: einem absoluten Spitzen-Klasse-Restaurant. ..."

Personal "... Das Essen von Elvis war exquisit, wunderschön serviert, unglaublich köstlich und anders als alles, was ich je probiert habe, begleitet von köstlichen und zahlreichen Gläsern Champagner. Wir beendeten den Abend damit, dass das gesamte Restaurant mir alles Gute zum Geburtstag wünschte und wir einige sehr lustige Fotos mit dem Personal machten. Ich kann einen Besuch im Restaurant Finesse nicht genug empfehlen und wir werden sehr bald wiederkommen. ..."

Flasche Weißwein "... Der Gang "Mac and Cheese" hat in dieser Preisklasse überhaupt nichts zu suchen, das bekommt jeder Hobbykoch mindestens genauso gut hin. Und dass eine 55 € Flasche Weißwein dekantiert wurde (irgendwo, aber nicht an unserem Tisch), finde ich immer noch befremdlich. Aber man lernt ja immer dazu. ..."

Wartezeit "... Weiterhin ausgezeichnet im Update 2026! Diesmal war die Wartezeit zwischen den Gängen leider etwas zu lang und Raucher vor der Tür stören, wenn der Rauch reingetragen wird. Aber Essen und Service sind top! ..."

Abend "... Wir durften Elvis und Nicole in ihrem tollen Restaurant finesse im Rahmen eines Kochkurses kennenlernen. Wir wussten nicht, was uns erwartete, und haben uns einfach auf den Abend eingelassen. Und es war in allen Punkten zauberhaft, einzigartig, verblüffend, witzig, kulinarisch, faszinierend, großartig, liebevoll, bewusstseinserweiternd und überragend – etwas, das wir immer wieder haben möchten. ..."

Räumlichkeiten "... Ich genieße es immer wieder hier und werde bei jedem Besuch überrascht. Die Speisen und Getränke sind mehr als perfekt und die Räumlichkeiten sind unglaublich schön. Großartig und absolut hervorzuheben ist für mich die wunderbare Nicole, welche mit ihrem Charme einfach zauberhaft ist und einen so liebevoll umsorgt. ..."

Atmosphäre "... sterile Atmosphäre in dem Lokal hat uns nicht so gefallen ..."

Ambiente "... Auch dasAmbiente war für uns wenig ansprechend ..."

Preise "... Absolut exquisite Gerichte von Elvis als Teil ihres Degustationsmenüs und perfekter Service und Weinbegleitung von der lieben Nicole, dem Licht des Restaurants! Sehr vernünftige Preise auch für die Qualität und Größe der servierten Gerichte. Wir haben uns sehr gut amüsiert und hoffen, beim nächsten Mal, wenn wir in Dresden sind, wiederzukommen. ..."

Preis/Leistung "... Das Menü war sehr schön, die Weine dazu regional und sehr gut abgestimmt. Preis/Leistung hat an sich auch gepasst, der Grund für den fehlenden 5. Stern liegt wohl einfach an unserem inzwischen sehr hohen Anspruch. ..."

Rechnung "... Aber wir scheinen einen rabenschwarzen Abend erwischt zu haben. Die Enttäuschung hallt immer noch nach und das hat weniger mit der 400 € Rechnung zu tun, sondern eher mit dem schalen Gefühl: das war es definitiv nicht wert! Optisch am ansprechendsten war das Amuse bouche, geschmacklich perfekt das superzarte Angus. ..."

3 Gänge bestellen "... Man sollte sich vorher informieren, was geboten wird, denn du musst immer mindestens 3 Gänge bestellen, Menue zu 49€. Nur Hauptgericht geht nicht. ..."