Restaurant Gasthaus Schiff Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

7,8

100 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (82), Auswahl (14), Präsentation (3)

„Als Vorspeise gab es den Feldsalat für mich, der eine perfekte Balance zwischen sauer und süß war. Wirklich …“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Aubergine mit Couscous so köstlich! Man sitzt im Biergarten …“ Quelle: Google, August 2022

„Beide Nachtische waren vorzüglich. Danke liebes Schiff-Team für einen …“ Quelle: Google, November 2022

Kritisiert: Auswahl (5), Geschmack (3), Präsentation (3)

„Das Essen war durchschnittlich und dauerte auch lange...“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Leider war das essen nicht wie erwartet“ Quelle: Google, Februar 2023

„Apfelküchlein waren lecker, die Creme Brullee könnte noch verbessert werden.“ Quelle: Google, September 2023

Service

7,9

82 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (69), Professionalität (11), Tempo (7)

„Begonnen hat das Abendessen für Zwei mit einer sehr freundlichen Begrüßung und zuvorkommenden …“ Quelle: Google, September 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Das Personal ist äußerst freundlich und hilfsbereit, um Wünsche zu erfüllen. Das Zimmer war sauber …“ Quelle: Google, August 2026

„Das Personal ist sehr freundlich. Allerdings muss man ab 7 Uhr morgens mit …“ Quelle: Google, September 2021

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Professionalität (3), Verfügbarkeit (3)

„Ein Typ war ziemlich nett, aber das Personal schien insgesamt uninteressiert.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Ich persönlich fand den Service allerdings sehr unfreundlich. Ein gewohnungsbedürftiger Kellner, mit einer unfreundlichen Art, bei dem man sich öfter beleidigt fühlt“ Quelle: Google, September 2023

„Unsympathische Leute bezüglich Stornierungen.“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente

7,5

79 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (34), Komfort (23), Platzangebot (17)

„Bequeme Lage zur Straßenbahn, die Sie in 5 Minuten ins historische Zentrum bringt... oder auch zu Fuß, warum nicht!“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Biergarten mit Live Musik war sehr gemütlich und stilvoll, Bedienung und Service …“ Quelle: Google, August 2021

„Coole unterirdische Bar und …“ Quelle: Google, Juni 2022

Kritisiert: Komfort (7), Sauberkeit (7), Lautstärke (6)

„Lediglich an der Sauberkeit gibt es noch Luft mach oben.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere StimmenWeniger

„In der Halterung der Duschbrause war Schimmel und Spiegel sowie Milchglastür …“ Quelle: Google, März 2025

„In der Suite im zweiten Stock kein Kühlschrank. Frühstück war O.K., geografische …“ Quelle: Google, September 2021

Preis

6,5

14 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Preisfairness (3)

„Das Preis - Leistungsverhältnis ist gut.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Den Abend abgerundet hat das Hervorragende Essen und der Faire Preis. Ein kleiner Kritikpunkt ist der Salat "vorweg" …“ Quelle: Google, September 2022

„Entspricht der Qualität und der Größe der Portionen.“ Quelle: Google, September 2023

Kritisiert: Preisfairness (6)

„Bei einem Zimmerpreis von 90,- dürfte es ruhig etwas mehr Wasser sein.“ Quelle: Google, September 2021

2 weitere StimmenWeniger

„2 Personen nur 1 Glas vorhanden war, und dazu eine kl. 0,2 Liter Flasche Wasser.“ Quelle: Google, September 2021

„der Preis von fast 20€ dafür aber absolut grenzwertig. Angemessen wären 15€ dafür.“ Quelle: Google, August 2021

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten.

Abendessen

–

18 von 19 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 11 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Ambiente: Komfort und Sauberkeit.

Über Fachwissen beschwert sich niemand.

27 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

33 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 27 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 30 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 18 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  30

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  85 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,2 von 10.