Restaurant Grüner Baum Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Backfischgasse 14, 65201 Wiesbaden
Kurzurteil
Gern.
Note 7,2 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen
#453 von 649 Lokalen in Wiesbaden
#8 Biergarten von 10 in Wiesbaden
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
85 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden 89. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,5
109 Gäste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Geschmack (97), Portionsgröße (19), Auswahl (9)
„Besonders beeindruckt hat uns die Portion: mehr als großzügig, sodass man wirklich satt und zufrieden den Tisch verlässt.“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Blumenkohl- Pfännchen mit Schinken und Käse überbacken war richtig gut und heiß.“ Quelle: Google, Januar 2026
„Das Cordon Bleu war butterzart und sehr lecker.“ Quelle: Google, Januar 2026
Kritisiert: Geschmack (8), Zutaten (5)
„Boombox beschallt, der Kellner war überheblich und das Essen mies! Für mich sicher keine Empfehlung wert, was ich …“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Essen war eine Katastrophe,das Hähnchen nicht durch Gegart und die Bratkartoffeln noch …“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Die Angabe krosses Hähnchen vom Grill war gelogen. Es war vorgegart, eingefroren, aufgetaut, nicht durchgegart, schlabberig und ohne Geschmack.“ Quelle: Google, November 2025
- Service
- 6,6
80 Gäste loben, 29 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (70), Tempo (8), Professionalität (6)
„Bedienung auch sehr nett und hilfsbereit. Top.“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen wurde sehr schnell gebracht, gefühlt keine 10 Minuten Wartezeit. Das Parken ist etwas …“ Quelle: Google, Mai 2025
„Das Personal war aufmerksam und das Essen wunderbar.“ Quelle: Google, Oktober 2019
Kritisiert: Freundlichkeit (27), Tempo (7), Genauigkeit der Bestellung (4)
„Auch benest der Wirt die Finger wenn er Zetel zum eintragen der Bestellung und blättern im Resrvirbuch.“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bereits zuvor hatten wir 60 Minuten auf die Beilagensalate gewartet, wovon erst zwei auf …“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Chef war gegenüber Servicepersonal und Gäste sehr unfreundlich“ Quelle: Google, August 2023
- Ambiente
- 7,4
60 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (33), Komfort (26), Platzangebot (8)
„Ambiente war top und sehr gemütlich.“ Quelle: Google, Januar 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Bei gutem Wetter kann man ebenfalls im großen Innenhof sitzen.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Das Restaurant ist sehr schön, das Essen super, …“ Quelle: Google, November 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 6,4
20 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (9), Preis-Leistung (8), Preisfairness (3)
„Preise sind angemessen.“ Quelle: Google, September 2021
2 weitere StimmenWeniger
„Preisleistung stimmt hier.“ Quelle: Google, März 2023
„Das Essen super lecker und preislich auch Top !“ Quelle: Google, Januar 2020
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 50 Gäste, 17 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Was bestellen?
Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Und das kommt richtig gut an.
- Schnitzel11-mal genannt8,4
„… hier, alle verschiedene Schnitzel gegessen und sehr zufrieden.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen ist richtig gut, lecker Schnitzel :-) Klassische gutbürgerliche Küche, …“ Quelle: Google
„Die Schnitzel mit den Kartoffelecken in Knoblauchöl sind sehr gut! Man ist sehr …“ Quelle: Google
- Pommes4-mal genannt9,5
„Die besten Pommes seit Ewigkeiten gegessen und ein sehr frischer knackiger Salat …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die Pommes? Perfekt. Seit langem habe ich nicht mehr so ein leckeres …“ Quelle: Google
„Ein ebenso großes Lob an die Küche für Schnitzel, Pommes und Burger. Sehr sehr lecker!“ Quelle: Google
Aus 37 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 8 Gäste, zuletzt Januar 2026
- Zutaten
- 5 Gäste, zuletzt Dezember 2025
„Boombox beschallt, der Kellner war überheblich und das Essen mies! Für mich sicher keine Empfehlung wert, was ich …“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Essen war eine Katastrophe,das Hähnchen nicht durch Gegart und die Bratkartoffeln noch …“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Die Angabe krosses Hähnchen vom Grill war gelogen. Es war vorgegart, eingefroren, aufgetaut, nicht durchgegart, schlabberig und ohne Geschmack.“ Quelle: Google, November 2025
Service
- Freundlichkeit
- 27 Gäste, zuletzt Februar 2026
- Tempo
- 7 Gäste, zuletzt August 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 4 Gäste
„Auch benest der Wirt die Finger wenn er Zetel zum eintragen der Bestellung und blättern im Resrvirbuch.“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bereits zuvor hatten wir 60 Minuten auf die Beilagensalate gewartet, wovon erst zwei auf …“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Chef war gegenüber Servicepersonal und Gäste sehr unfreundlich“ Quelle: Google, August 2023
Über Einrichtung und Preisfairness beschwert sich niemand.
44 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
1 von 44 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 50 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit März 2026 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 24 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
50
Stimmen in den letzten 12 Monaten
77 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
24 %
Apr bis Jun
19 %
Jul bis Sep
29 %
Okt bis Dez
28 %
Das beste Jahr war 2021 mit 8,5 von 10.