Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Restaurant Hans & Franz Köln Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Herbrandstraße 7, 50825 Köln

Illustriertes Poster von Restaurant Hans & Franz, Restaurant in Köln: Bewertung 8,0 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 8,0 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#883 von 2.600 Lokalen in Köln

#174 Restaurant von 459 in Köln

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    71 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne235 Bewertungen
4 Sterne37 Bewertungen
3 Sterne16 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote8,0 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,9

160 Gäste loben, 33 kritisieren

Gelobt: Geschmack (132), Auswahl (35), Präsentation (16)

Alle waren mit ihrem Essen wirklich sehr glücklich, es war super lecker und für jeden war etwas … Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Alles war sehr, sehr lecker und der Service hervorragend, super … Quelle: Google, September 2025

Experimentierfreudige Küche mit ausgesprochen leckereren Speisen, sehr gutem persönlichem Service mit … Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Portionsgröße (15), Geschmack (12), Auswahl (7)

Alle Cocktails fad und meist Eis. 27 € für normalen Fisch mit Spargel, 7 € … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

außer Brot und Oliven gab es keine Kleinigkeiten, die man hätte schnell oder auf die Hand, während des Spiels, essen können. Quelle: Google, April 2025

Das Essen konnte aber leider für den Preis nicht überzeugen. Es fehlte leider die … Quelle: Google, Januar 2026

Service
8,4

134 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (123), Professionalität (10), Tempo (5)

Spaß...unser Mädelsabend wurde - auch Dank des sehr aufmerksamen Servicepersonals - zu etwas ganz … Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

Auch die Bedienung war sehr freundlich Quelle: Google, Dezember 2024

Außerdem ein super Service. Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Tempo (11), Verfügbarkeit (4), Freundlichkeit (3)

15–20 Minuten gewartet und auch auf das Brot als Beilage noch einmal 20 Minuten – obwohl das Essen bereits verzehrt … Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Dass die Bedienung mein Getränk vergessen hat, darüber kann ich hinwegsehen, aber … Quelle: Google, November 2025

Ein bisschen mehr Fingerspitzengefühl auf mein Feedback wäre sicher angebracht. Preis/Leistung sehr … Quelle: Google, November 2025

Ambiente
7,5

101 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (56), Komfort (35), Platzangebot (16)

Das Ambiente ist sehr einladen und rustikal-schick. Wir bestellen das Brot mit dem … Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

Der Abend war sehr schön. Quelle: Google, März 2025

der Kegelraum war perfekt für ca. 15 Personen so dass es zwar voll aber nicht zu gedrängt war Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Einrichtung (7), Platzangebot (5), Sauberkeit (5)

Der Raum ist etwas lieblos, dunkel, es tropft von der Decke. Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

Der Tisch war nett eingedeckt, aber war sehr eng an andere Tische gestellt, obwohl eigentlich genug Platz im Restaurant vorhanden ist. Quelle: Google, Januar 2026

Die Kegel Bahn ist schon sehr in die Jahre gekommen aber für knapp 4 Std 60€ kann man … Quelle: Google, Januar 2026

Preis
5,2

17 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (5), Preisfairness (4)

Es ist ziemlich teuer, aber es lohnt sich! Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Das Essen war sehr lecker und die Preise angebracht, da die Qualität wirklich top ist! Quelle: Google, August 2025

Die Preis waren absolut fair und wir sind satt und glücklich heimgekommen! Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (8), Preisfairness (8)

20€ für Kartoffelgratin mit einem Salatbouquet (was insgesamt nicht schlecht, aber sehr eindimensional schmeckte) ist ambitioniert. Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Allerdings ist das Preis-Leistungs-Verhältnis sehr groß. Dennoch kann ich es … Quelle: Google, Juni 2025

Da gibt es bessere Restaurants vom Preis-Leistungsverhältnis her. Quelle: Google, Januar 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 71 Gäste, 24 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,7

118 von 121 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 88 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 23 · mittel 3 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen118 Gäste, Note 7,7 aus 88
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben28
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Portionsgröße und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Fachwissen und Professionalität beschwert sich niemand.

28 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 %.

Und die Zahlen dahinter?
Portionsgröße15
Geschmack12
Tempo11
Preis-Leistung8
Preisfairness8
Auswahl7
Einrichtung7
Platzangebot5
Sauberkeit5
Präsentation4
Temperatur4
Verfügbarkeit4
Komfort4
Verfügbarkeit3
Freundlichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

209 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 28 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 11 von 76 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit Dezember 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 61 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 76

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 41 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage13
Stimmen, letzte 12 Monate76
Älter als zwei Jahre41 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren61 %
Note 20267,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Restaurant Hans & Franz Köln

Weiter stöbern

Top Restaurants in Köln

Die am besten bewerteten Restaurants in Köln, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Köln