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Restaurant Haubentaucher Schwerin Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Frankenhorst 5, 19055 Schwerin

Illustriertes Poster von Restaurant Haubentaucher, Restaurant in Schwerin: Bewertung 6,1 von 10 aus 63 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 30 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#126 von 166 Lokalen in Schwerin

#39 Restaurant von 44 in Schwerin

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Schwerin. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne37 Bewertungen
4 Sterne7 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote6,1 von 10
Trend, 12 Monate-3

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
5,7

24 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Geschmack (18), Auswahl (4), Präsentation (3)

Als das Essen kam, war es gut zubereitet, großzügig und appetitlich angerichtet. Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

Das Essen ist geschmacklich sehr gut, jedoch sind die Portionen überschaubar. Quelle: Google, Februar 2026

Das Essen war sehr schmackhaft und lecker. Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Portionsgröße (6), Geschmack (5), Präsentation (4)

Bei Anreise ca. 15.00 Uhr wollten wir gerne etwas warmes Essen und uns wurde nur Kuchen angeboten, darüber waren wir sehr enttäuscht. Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Bereits ein Blick auf die Weinkarte sagt eigentlich schon alles. Quelle: Google, März 2025

Billig wirkende Eiscreme und zwei völlig überteuerte Pralinen waren ein … Quelle: Google, August 2024

Service
5,7

15 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (10)

Das Personal war freundliches und aufmerksames. Wir waren rundum zufrieden. Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Der Service ist sehr gut organisiert. Quelle: Google, Juni 2026

Der Service lässt keine Wünsche offen. Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Professionalität (6), Tempo (6), Freundlichkeit (3)

Beim Service gibt es noch deutlich Potenzial zur Verbesserung. Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Die Rechnung ließ auch lange auf sich warten, oder besser die Servicekraft, die lange nicht in Sichtweite war. Zu … Quelle: Google, Oktober 2024

Es gibt sich sehr Mühe, ausgesprochene Profis sind selten und schnell wieder von der Bildfäche verschwunden. Wir … Quelle: Google, November 2024

Ambiente
7,6

16 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (8)

Ambiente und auch die Inneneinrichtung haben uns gut gefallen. Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

Das Ambiente und der Service ist sehr gut. Quelle: Google, August 2026

Das Ambiente war schick und die Mitarbeiter alle sehr höflich und … Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
3,7

3 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Preis-Leistung (4), Preisfairness (3), Erschwinglichkeit (3)

Preis Leistung stimmt nicht . Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

Die Speisekarte ist für uns ein Nepp,weil total überteuert. Quelle: Google, Juli 2026

Für den Preis erwarte ich mehr... Quelle: Google, Mai 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
5,5

30 von 35 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 6 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen30 Gäste, Note 5,5 aus 21
Wartezeit, Angaben7
Lautstärke, Angaben6
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Schwerin. Wenn, dann meistens am Essen: Portionsgröße und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

19 von 63 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 30 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Schwerin.

Und die Zahlen dahinter?
Portionsgröße6
Professionalität6
Tempo6
Geschmack5
Präsentation4
Preis-Leistung4
Auswahl3
Temperatur3
Freundlichkeit3
Verfügbarkeit3
Genauigkeit der Bestellung3
Preisfairness3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

6 von 63 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 19 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 29 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit Oktober 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 66 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 29

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 27 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 7,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage11
Stimmen, letzte 12 Monate29
Älter als zwei Jahre27 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren66 %
Note 20265,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

63 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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