Restaurant Hirschen in Lehen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

8,5

80 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (61), Auswahl (13), Präsentation (9)

„Als Vorspeise probieren Sie das gelbe Thunfisch-Carpaccio. Genießen Sie.“ Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Ausgezeichnete Weinauswahl, auch glasweise. Sehr zu empfehlen für einen …“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Das Essen ist super lecker.“ Quelle: Google, September 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service

7,8

56 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (41), Professionalität (15)

„Alle waren sehr hilfsbereit und nett. Trotz meines deutschen Wortschatzes von …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das engagierte Team um Familie [Name] bietet im gepflegten Ambiente eines Hauses im Grünen ein köstliches kulinarisches Erlebnis“ Quelle: Google, Juni 2023

„Das Personal ist sehr freundlich und kommt jeden Wunsch nach.“ Quelle: Google, September 2022

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Professionalität (6), Tempo (4)

„Auf die Vorspeise habe ich ca. 40 Minuten gewartet.“ Quelle: Google, April 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Bei der Vorspeise wurde zunächst nur eine serviert, dann aber wieder mitgenommen, weil die zweite Vorspeise noch nicht fertig war. Dann wurde die zweite Vorspeise serviert und etwas später dann erneut die Erste.“ Quelle: Google, Dezember 2022

„Der Hauptgang hat noch mal 30 Minuten gedauert.“ Quelle: Google, April 2022

Ambiente

7,8

44 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (28), Komfort (11), Platzangebot (5)

„Das gepflegte Ambiente trägt ebenfalls zum rundum gelungenen Erlebnis bei. Stilvoll, aber dennoch …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Der Rahmen ist warm, authentisch, ganz im Sinne des Hauses, und der Service ist sowohl …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Die urige Location, das zuvorkommende und aufmerksame Personal, die …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Platzangebot (5), Einrichtung (3), Komfort (3)

„Die alte Stube ist gemütlich, der neue Teil zu steril.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Die Atmosphäre im Neubau des Restaurant ist kühl.“ Quelle: Google, Dezember 2022

„Einzigstes Manko ist die Parkplatzsuche“ Quelle: Google, August 2024

Preis

5,3

8 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7)

„das Essen ist nicht preiswert aber seinen Preis wert.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Gehobene Preise, aber jeden Euro wert.“ Quelle: Google, Juli 2024

„Hochpreisig,aber das ist es mehr als wert!! Sehr zu empfehlen, …“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (5)

„130 Euro für 2 Erwachsene mit zwei Kindern mit einer Flasche Wasser - ich denke das wird sich in den kommenden Jahren schwer durchsetzen lassen.“ Quelle: Google, September 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Aber die Preise sind mittlerweile abgehoben.“ Quelle: Google, Juli 2022

„Essen aber wenn man es mit Sterne-Spitzenlokalen in München Hamburg oder Frankfurt vergleicht vieeeel zu teuer. 32 Euro …“ Quelle: Google, September 2022

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8

45 von 54 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 30 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Gans. Und das kommt richtig gut an.

1. Gans8-mal genannt9,2

   „Die Gans wird am Tisch tranchiert, was ein tolles Erlebnis darstellt. Die Gillardeau-Austern …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Es war das erste Mal, dass wir Gans gegessen haben und es war so lecker! Es ist …“ Quelle: Google

   „Super leckere Gans mit perfekt knuspriger Haut, zuvor …“ Quelle: Google

Aus 33 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.

Über Zutaten beschwert sich niemand.

23 von 210 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 210 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 23 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 49 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Herbst.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 51 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  49

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  55 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,4 von 10.