Restaurant Hirschsprungstuben Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Obermaiselstein. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

7,9

136 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Geschmack (109), Auswahl (22), Portionsgröße (9)

„Topp hergerichtet. Tolle Produkte, alles sehr lecker.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Alles Topp hergerichtet.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Alles war frisch und richtig lecker. Ich kann das Restaurant nur jedem …“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Geschmack (14), Auswahl (8), Zutaten (5)

„Stroganoff war extrem zäh, Cordon Bleu war fad und lieblos.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Gemüse Fettig und das ganze Essen lauwarm Bedienung eher gelangweilten Ausdruck Um 21.oo …“ Quelle: Google, März 2026

„Das Hirschgulasch war mal weich, mal hart! Die Soße war eine dicke Pampe! Die Roulade war …“ Quelle: Google, Februar 2025

Service

8

124 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (114), Tempo (13), Professionalität (7)

„Auch der Service war herzlich und flott, wir kommen ganz sicher wieder.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Aufmerksamer individueller Service.“ Quelle: Google, Februar 2025

„Besonders erwähnen möchte ich die netten Bedienungen.“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (8), Verfügbarkeit (6), Tempo (4)

„„Habe ich doch gesagt“, sagte die Gastgeberin. Nein, eben nicht 🤨“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Alle Restaurants waren ausgebucht, nur der Hirschsprungstuben konnte uns ein Tisch anbieten. Angekommen, es war nichts los wahrscheinlich aus Gründen.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Anscheinend sind die neuen Besitzer schon satt 👎🏾 Schade für Obermaiselstein !“ Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente

8

75 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (34), Komfort (26), Platzangebot (16)

„Auf der Terrasse haben wir unkompliziert einen schönen Platz mit Rubihornblick bekommen.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Servicekräfte und ein schönes Ambiente.“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Personal sowie eine angenehme Atmosphäre.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

6,5

31 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (16), Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (7)

„Das Essen war sehr gut und das Preis/ Leistungsverhältnis auch.“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Essen und das gute lokale Bier sowie der Preis haben uns überzeugt.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Berge, die zu Speis und Trank zum fairen Preis einlädt.“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Preisfairness (3)

„Das volle Pfund musste bezahlt werden für trockenes Fleisch und trockenen, matschigen Fisch. Kurz gesagt, …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Essen, Service und Preis Leistung haben sich seit dem Wechsel massiv verschlechtert. Sehr schade aber …“ Quelle: Google, Januar 2025

„Schwache Leistung und leider das Geld nicht wert. Da nützt auch keine überaus …“ Quelle: Google, Januar 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8

114 von 137 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 68 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

23 von 137 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Salat wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

1. Salat5-mal genannt9,0

   „Der Salat war ganz frisch und das Fleisch super zubereitet.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… dort essen. Ich hatte ein perfekt gebratenes Steak mit Salat. Meine Freunde hatten alle etwas anderes und waren …“ Quelle: Google

   „sehr sehr leckere Auswahl an Salaten, Grillgemüse, Antipasti, Fisch , Fleisch vom Grill, Garnelen , lecker Soßen, Dessertbuffet, und vieles mehr.“ Quelle: Google

2. Schnitzel5-mal genannt1,7
3. Haxe3-mal genannt9,3

   „Immer noch die beste Haxe dort gegessen. Weiterer Pluspunkt, gegenüber vielen …“ Quelle: Google

4. Käsespätzle3-mal genannt

   „Wir hatten Käsespätzle und das Hirschgulasch, wirklich sehr lecker.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Ich hatte Käsespätzle und zum Abschluss Apfelstrudel mit Vanilleeis.“ Quelle: Google

Aus 39 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Obermaiselstein. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

Über Besondere Ernährung beschwert sich niemand.

33 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 6 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Obermaiselstein.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

2 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 33 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 37 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit März 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 55 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  37

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  50 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,3 von 10.