Restaurant Holderbüschle Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Siemensstraße 19, 74343 Sachsenheim
Kurzurteil
Gern.
Note 7,6 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen
#16 von 19 Lokalen in Sachsenheim
#1 Deutsches Restaurant von 1 in Sachsenheim
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
88 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 7,3
111 Gäste loben, 23 kritisieren
Gelobt: Geschmack (94), Auswahl (8), Portionsgröße (7)
„Als erstes ein wunderbarer Flammkuchen 😱❤️ danach alle möglichen Sorten …“ Quelle: Google, September 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Andere hatten Wienerschnitzel oder auch die Hausgemachten gebratenen Maultaschen, jeder einzelne war sehr zufrieden mit seinem Essen.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Auch der Nachtisch war ausgesprochen delizioso 🤗 Da ich nichts bezahlen musste …“ Quelle: Google, September 2022
Kritisiert: Temperatur (9), Zutaten (8), Geschmack (7)
„Auch das Bier war nicht wirklich kalt.“ Quelle: Google, Juli 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Auch das Essen konnte uns leider nicht überzeugen. Wir waren zu viert dort und nur …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Bei den Bäckchen war die kartoffelbeilage kalt , beim Bürger hatte das Brötchen …“ Quelle: Google, Februar 2023
- Service
- 7,7
96 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (83), Professionalität (11), Verfügbarkeit (4)
„Service und Essen waren hervorragend, alle waren sehr zufrieden.“ Quelle: Google, November 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Dafür ist aber das Servicepersonal sehr freundlich und schnell.“ Quelle: Google, März 2023
„Die Location, das hervorragend gute Essen sowie das freundliche Personal hat dazu beigetragen, dass wir ein …“ Quelle: Google, November 2024
Kritisiert: Tempo (7), Verfügbarkeit (4), Professionalität (3)
„Als die Bedienung fragte, ob das Essen geschmeckt hat, haben wir ehrlich geantwortet, dass wir nicht zufrieden waren. Darauf wurde jedoch nicht weiter eingegangen.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Na,ja, ewig gewartet auf Essen. Essen: langweilig.“ Quelle: Google, August 2026
„Danach ließ sich 30 Minuten lang kein Bediensteter mehr sehen. Nach mehrfacher Winken wurde …“ Quelle: Google, September 2024
- Ambiente
- 8,1
83 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (41), Platzangebot (21), Komfort (21)
„Alles barrierefrei eingerichtet. Gerne wieder.“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Besonders beeindruckt haben mich die warme, familiäre Atmosphäre und die hervorragende …“ Quelle: Google, August 2025
„Das Ambiente des Restaurants und insbesondere des Biergartens ist wirklich hervorragend. Man sitzt sehr …“ Quelle: Google, Juni 2026
Kritisiert: Platzangebot (3)
„Das Ambiente empfinde ich als eher ungemütlich da es ein relativ großer Raum ist.“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der schöne Garten wurde wegen Personalmangel? Nicht bewirtet. Der Service kam nach 15 …“ Quelle: Google, Mai 2026
„Navi hingefunden, wer kommt auf die Idee, dass sich mitten im Industriegebiet ein Kleinod auftut.“ Quelle: Google, Juni 2024
- Preis
- 5,4
14 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (10), Preisfairness (4)
„Das Preis / Leistungsverhältnis passt. Es ist richtig gemütlich im Grünen 👍 …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise sind absolut fair.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Es lohnt sich, auch preislich ist es zu empfehlen 👍👍👍“ Quelle: Google, August 2022
Kritisiert: Preisfairness (5)
„Das alles für 40€ ein Trost es war ein schöner Spaziergang und das …“ Quelle: Google, Februar 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Wir wurden mit 1 Flasche Rose abgefertigt die dann fast doppelt so teuer war. Fazit: muss man nicht mehr hin, weder …“ Quelle: Google, Mai 2026
„Qualität bergab und hat mittlerweile ein stadium erreicht was den Preisen keineswegs gerecht wird.“ Quelle: Google, November 2024
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 45 Gäste, 15 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,4
39 von 63 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- –
23 von 63 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
keine 25 · kurz 5 · mittel 2 · lang 0
Lautstärke
ruhig 16 · mittel 2 · laut 0
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Salat wird hier am meisten geschrieben, danach über Spätzle. Mit Licht und Schatten.
- Salat8-mal genannt6,2
„Salat und Nachtisch sind seht gut.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Ser gutes Essen vom Rostbraten über Pasta, Salate und Burger. Alles barrierefrei und mit …“ Quelle: Google
„Tolles Salat Buffet sowie Gutes vom Grill im Rahmen des Mittagessens …“ Quelle: Google
- Spätzle6-mal genannt7,0
„… man beruhigt essen gehen, kleine Karte mit Schnitzel, Spätzle, Bürger.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die Spätzle waren lecker und die Trollingersosse ein Genuss.“ Quelle: Google
„… top zubereitet👌Sehr leckeres Essen, hausgemachte Spätzle mit leckeren Schnitzeln und auch der Putenburger war lecker.“ Quelle: Google
- Zwiebelrostbraten5-mal genannt9,0
„Ich hatte ein sehr leckeren Zwiebelrostbraten. Andere hatten Wienerschnitzel oder …“ Quelle: Google
- Flammkuchen4-mal genannt
„Als erstes ein wunderbarer Flammkuchen 😱❤️ danach alle möglichen Sorten …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„… schnell gebracht und auch kurzfristige Nachbestellungen von Flammkuchen kamen zeitnah. Das Grill-Büffet war …“ Quelle: Google
- Pommes4-mal genannt4,3
„Sehr lecker das Wiener Schnitzel, die Pommes, der Salat.“ Quelle: Google
- Schnitzel4-mal genannt4,3
„Sehr lecker das Wiener Schnitzel, die Pommes, der Salat.“ Quelle: Google
Aus 45 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Temperatur und Zutaten.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Temperatur
- 9 Gäste, zuletzt August 2026
- Zutaten
- 8 Gäste, zuletzt August 2026
- Geschmack
- 7 Gäste, zuletzt August 2026
- Portionsgröße
- 6 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Auswahl
- 3 Gäste
- Präsentation
- 3 Gäste
„Auch das Bier war nicht wirklich kalt.“ Quelle: Google, Juli 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Auch das Essen konnte uns leider nicht überzeugen. Wir waren zu viert dort und nur …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Bei den Bäckchen war die kartoffelbeilage kalt , beim Bürger hatte das Brötchen …“ Quelle: Google, Februar 2023
Service
- Tempo
- 7 Gäste, zuletzt August 2026
- Verfügbarkeit
- 4 Gäste
- Professionalität
- 3 Gäste
„Als die Bedienung fragte, ob das Essen geschmeckt hat, haben wir ehrlich geantwortet, dass wir nicht zufrieden waren. Darauf wurde jedoch nicht weiter eingegangen.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Na,ja, ewig gewartet auf Essen. Essen: langweilig.“ Quelle: Google, August 2026
„Danach ließ sich 30 Minuten lang kein Bediensteter mehr sehen. Nach mehrfacher Winken wurde …“ Quelle: Google, September 2024
Ambiente
- Platzangebot
- 3 Gäste
„Das Ambiente empfinde ich als eher ungemütlich da es ein relativ großer Raum ist.“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der schöne Garten wurde wegen Personalmangel? Nicht bewirtet. Der Service kam nach 15 …“ Quelle: Google, Mai 2026
„Navi hingefunden, wer kommt auf die Idee, dass sich mitten im Industriegebiet ein Kleinod auftut.“ Quelle: Google, Juni 2024
Preis
- Preisfairness
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
„Das alles für 40€ ein Trost es war ein schöner Spaziergang und das …“ Quelle: Google, Februar 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Wir wurden mit 1 Flasche Rose abgefertigt die dann fast doppelt so teuer war. Fazit: muss man nicht mehr hin, weder …“ Quelle: Google, Mai 2026
„Qualität bergab und hat mittlerweile ein stadium erreicht was den Preisen keineswegs gerecht wird.“ Quelle: Google, November 2024
Über Einrichtung und Sauberkeit beschwert sich niemand.
35 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.
- Alle Bewertungen
138 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
16 von 35 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 3 von 56 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit Februar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 34 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
56
Stimmen in den letzten 12 Monaten
65 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
12 %
Apr bis Jun
25 %
Jul bis Sep
41 %
Okt bis Dez
22 %
Das beste Jahr war 2025 mit 8,6 von 10.