Restaurant Hotel Lamm Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Ellbachstraße 4, 72270 Baiersbronn
Kurzurteil
Solide.
Note 6,6 von 10, Kritik in 24 % der Bewertungen
#33 von 37 Lokalen in Baiersbronn
#18 Restaurant von 20 in Baiersbronn
Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Baiersbronn. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
76 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Baiersbronn 90. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 7
13 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Geschmack (10), Auswahl (4)
„Auch das Abend Essen und Frühstück habe ich sehr genossen. Vielen Dank für den schönen …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war sehr gut, die Preise normal.“ Quelle: Google, August 2025
„Dazu wurden aktuell sehr schöne Cocktails als Aperitif angeboten. Wir kommen gerne wieder.“ Quelle: Google, September 2022
Kritisiert: Geschmack (4)
„Besonders das Abendessen (Buffet) gegen 19:00 Uhr war eine herbe Enttäuschung:Salatbuffet: Es gab …“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„dass der Gruß aus der Küche, welcher in der Karte bei sämtlichen Menüs aufgeführt wird, auch beim bestellen des vegetarischen Menüs Fleisch beinhaltet und man ansonsten leer ausgeht.“ Quelle: Google, Juli 2022
„Der Lachs war frühzeitig leer und wurde nicht mehr nachgefüllt.“ Quelle: Google, September 2026
- Service
- 7,3
10 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (10)
„Absolut Sympathisch, zuvorkommender und professioneller Service! Die Essen …“ Quelle: Google, Dezember 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Situation sehr freundlich und zuvorkommend zu allen Gästen war“ Quelle: Google, April 2026
„Sehr nette und kompetente Bedienung, die selbst unter einer offensichtlich stressigen Situation sehr freundlich und zuvorkommend zu allen Gästen war“ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 6
7 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (5)
„Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet. Die perfekte Mischung aus modern und …“ Quelle: Google, Juli 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Dazu eine tolle holzige Location, und das Wichtigste: …“ Quelle: Google, März 2023
„Die perfekte Mischung aus modern und Traditionell. Die Karte ließt sich gut, dass …“ Quelle: Google, Juli 2022
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 3,9
0 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: nichts Wiederkehrendes
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.
Was bestellen?
Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Baiersbronn. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 4 Gäste
„Besonders das Abendessen (Buffet) gegen 19:00 Uhr war eine herbe Enttäuschung:Salatbuffet: Es gab …“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„dass der Gruß aus der Küche, welcher in der Karte bei sämtlichen Menüs aufgeführt wird, auch beim bestellen des vegetarischen Menüs Fleisch beinhaltet und man ansonsten leer ausgeht.“ Quelle: Google, Juli 2022
„Der Lachs war frühzeitig leer und wurde nicht mehr nachgefüllt.“ Quelle: Google, September 2026
Über Einrichtung beschwert sich niemand.
8 von 34 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 24 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Baiersbronn.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
12 von 34 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 8 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 6 von 9 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 38 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
9
Stimmen in den letzten 12 Monaten
59 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
15 %
Apr bis Jun
38 %
Jul bis Sep
29 %
Okt bis Dez
18 %
Das beste Jahr war 2025 mit 7,3 von 10.