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coolibri

Restaurant Klinker Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Schlankreye 73, 20144 Hamburg

Illustriertes Poster von Restaurant Klinker, Restaurant in Hamburg: Bewertung 7,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen

#1.465 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#322 Restaurant von 713 in Hamburg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    42 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne244 Bewertungen
4 Sterne21 Bewertungen
3 Sterne18 Bewertungen
2 Sterne11 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate-0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
8,4

137 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Geschmack (106), Auswahl (31), Präsentation (11)

Absolute Empfehlung, wenn es um vegetarische Küche geht! Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Team und alle Leute der anderen Restaurants, die uns wirklich mega leckeres Essen serviert haben! Quelle: Google, Mai 2026

Alles schmeckt so natürlich und frisch! Eine ganz große Empfehlung, wenn man in … Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Portionsgröße (13), Geschmack (4), Auswahl (3)

Das Spiel mit den Texturen fehlte ebenso wie die Schichtung der Aromen. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Die Burrata verschwand unter dem Zitronen-Confit, für uns eine schlechte Kombination. Der Pilz im … Quelle: Google, Juli 2026

Die Fleischportionen empfinde ich allerdings als nur "beilagenhaft". Das Restaurant war bei … Quelle: Google, April 2026

Service
7,9

99 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (75), Professionalität (11), Fachwissen (8)

Am Tisch wird vom netten Service detailgenau erklärt, woraus der Menü besteht. Herkunft, Zutaten, … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Auch der Service ist stets aufmerksam und freundlich. Besonders hervorheben möchten wir … Quelle: Google, August 2026

Ausgesprochen sympathischer und aufmerksamer Service - … Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (11), Tempo (7), Professionalität (5)

Der größere Bummer war aber, dass der Service uns irritiert und enttäuscht hat. Die Kellnerin war von Anfang an recht schnippisch und hat z.B. sehr genervt reagiert, als wir noch einige Gespräche hatten, als sie das Menü erklären wollte. Dann war sie eingeschnappt, als eine Kollegin später erwähnte, dass sie keine Laktose essen kann und hat sie dann gerügt, dass sie dass doch früher extra gefragt hatte. Und auch Kommentare wie "naja eine richtige Hollandaise ist ja mit Ei und Butter", also noch belehrend, was wirklich fehlplatziert war. Ein Kollege hatte mit ChatGPT Weine verglichen, was sie dann auch kritisiert hat. Egal ob das so gemeint war oder nicht, hatte es einfach kein schönes Gefühl bei uns dagelassen. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

der Service wurde von uns als laut und kantig wahrgenommen, getoppt von ungefragtem Duzen, Abstützen am Tisch, Hinknien vor Gästen, das wirkt stillos Quelle: Google, März 2026

Euro pro Person) bedeutet, dass man nach rund 90 Minuten hinauskomplentiet wird. Mit der Strenge einer unangenehmen … Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente
6,6

50 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Komfort (18), Einrichtung (18)

Das Ambiente ist wunderschön – besonders die offene Küche schafft eine tolle Atmosphäre. Der Service war … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Das nachhaltige Konzept, die Herzlichkeit der Gastgeber, … Quelle: Google, Februar 2026

Ein entsprechendes Ambiente und super entspanntes, freundliches Personal … Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Lautstärke (17), Platzangebot (6), Komfort (3)

Das Gemälde an der Wand zur Toilette finden wir passt nicht in ein Restaurant. Generell könnte dekorative einiges besser gemacht werden. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

der Geräuschpegel bei vollbesetztem Restaurant ein wenig zu hoch Quelle: Google, Mai 2026

Der Tisch war sehr klein für 3 und zum Teilen von Tellern... Insgesamt eine enttäuschende … Quelle: Google, April 2026

Preis
4,1

8 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5)

Das Sharing-Menü für 2 Personen fanden wir in Umfang und Qualität dem Preis (65 Euro pro Person) angemessen. Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Für die Qualität stimmt hier definitiv das Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir haben uns sehr … Quelle: Google, Mai 2026

Mit etwas über 100 € pro Person war der Abend sicherlich nicht ganz günstig, wir hatten allerdings auch einen sehr leckeren Aperitif, zum Essen eine Flasche Wein, danach noch Kaffee und auch einen Digestif - dafür war der Preis absolut angemessen. Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (12), Preisfairness (4), Extras (4)

die qualität des essens entsprach nicht den preislichen standards. klangvoll, aber sonst … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Preis Leistung ist leider zu hoch; Quelle: Google, Mai 2026

Wir haben ca. 1000€ bezahlt, was ja nun wirklich kein niedriger Preis ist. Am nächsten Tag hatten … Quelle: Google, August 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 42 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Wein wird hier am meisten geschrieben, danach über Burrata.

  1. Wein4-mal genannt

    Leckeres Essen & Wein. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Mit etwas über 100 € pro Person war der Abend sicherlich nicht ganz günstig, wir hatten allerdings auch einen sehr leckeren Aperitif, zum Essen eine Flasche Wein, danach noch Kaffee und auch einen Digestif - dafür war der Preis absolut angemessen. Quelle: Google

    Schöne Weinkarte mit etlichen Trouvaillen, wenn man sich ein wenig mit Wein auskennt, wobei die guten … Quelle: Google

  2. Burrata3-mal genannt7,0

    Eine Portion weltklasse, deutscher Burrata mit perfekt gekochtem Spinat stach hervor, ebenso wie eine … Quelle: Google

  3. Kartoffel3-mal genannt

Aus 27 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Ambiente: Lautstärke und Platzangebot.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung beschwert sich niemand.

35 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Lautstärke17
Portionsgröße13
Preis-Leistung12
Freundlichkeit11
Tempo7
Platzangebot6
Professionalität5
Geschmack4
Preisfairness4
Extras4
Auswahl3
Präsentation3
Zutaten3
Verfügbarkeit3
Komfort3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 35 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 300 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 300

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage67
Stimmen, letzte 12 Monate300
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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