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Restaurant Kneipe und Catering Ergo Bibamus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Zum Hohlen Stein 5, 65527 Niedernhausen

Illustriertes Poster von Restaurant Kneipe und Catering Ergo Bibamus, Fusionsrestaurant in Niedernhausen: Bewertung 8,2 von 10 aus 197 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,2 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#5 von 20 Lokalen in Niedernhausen

#1 Fusionsrestaurant von 1 in Niedernhausen

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    34 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne160 Bewertungen
4 Sterne27 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote8,2 von 10
Trend, 12 Monate+0,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,1

82 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (60), Auswahl (28), Zutaten (6)

„Alles frisch zubereitet und ausgefallen kombiniert.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Alles ganz frisch zubereitet bis hin zu den selbstgemachten Bratkartoffeln und man kann sich …“ Quelle: Google, Juni 2023

„Auch der kulinarische Rahmen glänzte mit optischen und geschmacklichen Finessen.“ Quelle: Google, November 2023

Kritisiert: Geschmack (3)

„Das beigereichte Brot war von einer Seite leider schon sehr angetrocknet“ Quelle: Google, August 2021

2 weitere Stimmen

„Der Handkäse war zwar auf der Speisekarte, war aber leider nicht zu haben.“ Quelle: Google, April 2024

„Der Kuchen war nicht so nach meinem Geschmack“ Quelle: Google, Oktober 2024

Service
8,5

63 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (54), Professionalität (4), Verfügbarkeit (3)

„Auch zur Abholung gerade topp empfehlenswert!“ Quelle: Google, Dezember 2020

2 weitere Stimmen

„Aufmerksamer Service, sehr freundlich und leckeres Essen!“ Quelle: Google, Mai 2022

„Bedienung sehr freundlich.“ Quelle: Google, Mai 2018

Kritisiert: Verfügbarkeit (3)

„Bestellungen dauerten bisweilen etwas länger.“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Der Wirt duzt jeden Gast, mir war das etwas unangenehm.“ Quelle: Google, April 2024

„Hier ist noch Potential nach oben und Verbesserungen dringend nötig sonst sieht es Mau aus für das „neue Restaurant „ in Oberseelbach!“ Quelle: Google, August 2025

Ambiente
7,8

38 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Komfort (17), Einrichtung (13), Platzangebot (9)

„Das Ambiente im Innenbereich ist ansprechend, zum wohlfühlen. Öffnungszeiten nur ab 17.00 …“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist sehr gemütlich und Parkplätze gibt es …“ Quelle: Google, Juni 2023

„Ein schöner Aussenbereich mit Taunusblick.“ Quelle: Google, Mai 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,3

13 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (3)

„Gutes Essen preiswert mit der gewohnten Flexibilität in der …“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

„Preis Leistung stimmt....“ Quelle: Google, Mai 2022

„Preis-Leistung ist völlig in Ordnung.“ Quelle: Google, Mai 2018

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 34 Gäste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
7,6

30 von 39 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 9 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen30 Gäste, Note 7,6 aus 21
Wartezeit, Angaben9
Lautstärke, Angaben10
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel.

  1. Schnitzel3-mal genannt

    „Gasthof mit leckerem Schnitzel...haben uns …“ Quelle: Google

Aus 23 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit, Komfort und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

10 von 197 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

7 von 197 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 10 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 6 von 17 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 21 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 17

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 84 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 9,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate17
Älter als zwei Jahre84 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren21 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

197 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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