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Restaurant Kulinarium Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Königgäßle 4, 88400 Biberach an der Riß

Illustriertes Poster von Restaurant Kulinarium, Modern europäisches Restaurant in Biberach an der Riß: Bewertung 8,8 von 10 aus 262 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,8 von 10, Kritik in 2 % der Bewertungen

#2 von 67 Lokalen in Biberach an der Riß

#1 Modern europäisches Restaurant von 1 in Biberach an der Riß

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    67 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne240 Bewertungen
4 Sterne18 Bewertungen
3 Sterne3 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote8,8 von 10
Trend, 12 Monate-0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
9

147 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Geschmack (111), Auswahl (32), Zutaten (13)

Das Essen schmeckt einfach super, alles frisch und mit viel Liebe zubereitet. Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Auch die Größe der Portionen lässt keine Wünsche offen. Auch Sonderwünsche werden gerne … Quelle: Google, Februar 2026

Besonders gelungen waren der glasig gegarte Fisch mit Zitrus-Emulsion und das hausgebackene … Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Portionsgröße (3)

Leider sind die Portionen für die Preise viel zu klein. Beispiel Roastbeef: vier kleine … Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

Beispiel Roastbeef: vier kleine Stücke Fleisch und vielleicht 20 Pommes – geschmacklich top, aber davon … Quelle: Google, September 2026

… teuer und grossen Hunger sollte man nicht haben. Quelle: Google, März 2026

Service
8,8

118 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (87), Professionalität (24), Fachwissen (8)

Auch das Personal war sehr freundlich, aufmerksam und hat zu dem rundum positiven … Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Aber das bemerkenswerte ist, dass das Betreiber Ehepaar des zu zweit macht, die Dame kocht ganz alleine in der … Quelle: Google, Dezember 2023

Das Gastgeber-Paar hat diesen Abend zu einem besonderen Erlebnis gemacht. Quelle: Google, Februar 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,7

99 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (46), Komfort (39), Platzangebot (3)

Das Essen ist die reinste Freude, das Ambiente großartig-einfach zum wohlfühlen. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Das Ambiente im Kulinarium ist stilvoll und elegant, … Quelle: Google, August 2024

Das Ambiente ist gemütlich, sauber und lädt zum Verweilen ein. Preis-Leistung ist ebenfalls … Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,8

24 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (17), Preisfairness (6)

Biberach dafür bekommt man aber auch ein tolles Ambiente, mit genialem Essen und Weinen und tollem Service … aus … Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Es würde nicht an der Qualität gespart deshalb Preis Leistung mehr als in Ordnung Quelle: Google, März 2025

erschwingliche Preise. Was hier auf den Tisch kommt müsste eigentlich viel mehr kosten! Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: Erschwinglichkeit (6)

Aber die Preise für Wasser, Espresso und Desserts sind schon echt heftig Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Privatperson würde ich hier aufgrund des Preis-Leistungs-Verhältnisses nicht wiederkommen. Tolles Essen, aber leider … Quelle: Google, September 2026

Die Preise für Wasser empfinde ich mit über 8 Euro pro Flasche zu teuer. Quelle: Google, November 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 67 Gäste, 26 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
8,9

43 von 47 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 28 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 9 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen43 Gäste, Note 8,9 aus 28
Wartezeit, Angaben9
Lautstärke, Angaben8
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Oktopus. Und das kommt richtig gut an.

  1. Oktopus3-mal genannt9,7

    Besonders der Ziegenkäse und der Oktopus waren ein Highlight! ⭐ Service: Freundlich, … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Der Octopus war ein Traum, das Carpaccio wunderbar und … Quelle: Google

    … ein tolles Menü genießen, der Oktopus und das Steak waren ein Gedicht. Quelle: Google

Aus 22 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik ist hier selten. Wenn, dann meistens am Preis: Erschwinglichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Besondere Ernährung und Einrichtung beschwert sich niemand.

4 von 262 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 2 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung.

Alle Bewertungen

121 von 262 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 4 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 31 von 38 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit März 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 38

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 73 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage11
Stimmen, letzte 12 Monate38
Älter als zwei Jahre73 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren28 %
Note 20268,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

262 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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