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coolibri

Restaurant Olive Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bakenstraße 1, 38820 Halberstadt

Illustriertes Poster von Restaurant Olive, Restaurant in Halberstadt: Bewertung 8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#12 von 55 Lokalen in Halberstadt

#5 Restaurant von 14 in Halberstadt

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    58 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Halberstadt. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne231 Bewertungen
4 Sterne37 Bewertungen
3 Sterne11 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne15 Bewertungen
Gesamtnote8 von 10
Trend, 12 Monate+0

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,4

130 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Geschmack (109), Auswahl (22), Zutaten (12)

„Alle drei Speisen waren super. Besonders der Lachs war auf den Punkt gegart …“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

„An dieser Stelle möchte ich die Antipasti empfehlen. Stets aufmerksam würden wir …“ Quelle: Google, Mai 2024

„Schnitzel hat begeistert, auch die Ravioli - gefüllt mit Feigen- und Aprikosenmuss! Die Karte bietet eine extrem …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Geschmack (3)

„Das Schnitzel war verbrannt und trocken und leider geschmacklos.“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Kleiner Tipp: Maiskörner passen nicht zum hohen Niveau des leckeren Beilagensalates. Die Portionen sind …“ Quelle: Google, August 2025

„Salat war mir auch zu einfach...“ Quelle: Google, Oktober 2025

Service
7,9

108 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (92), Professionalität (10), Tempo (8)

„Das Restaurant von 2 powervollen, zuvorkommenden und sehr freundlichen Frauen geführt, ist eine einzigartige …“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Auch bei sehr spontanen Anfragen (für kleine Personenzahlen) wurde für uns immer ein Zeitfenster geschaffen.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Sehr freundlicher Empfang, auch brachte die Kellnerin gleich Wasser für unseren Hund. Ciabatta mit Oliven und Aioli …“ Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (11), Professionalität (6), Verfügbarkeit (4)

„Als erstes wurden wir sehr unfreundlich darauf hingewiesen, dass wir zu spät wären, waren wir aber …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Als wir ankamen wurden wir sofort mit einem grimmigen Gesicht und einem „nicht setzen“ empfangen“ Quelle: Google, Mai 2026

„dachte die Kellnerin wohl auf unser Nachfragen hin (ob die Tür geöffnet werden könne) ihren Frust und Ungeduld komplett an uns auszulassen“ Quelle: Google, Dezember 2025

Ambiente
7,7

62 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (31), Komfort (21)

„Essen ist phänomenal lecker und das Ambiente ist schön gemütlich, einfach zum wohlfühlen.“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist schön gestaltet. Sehr freundlicher Empfang, auch brachte die …“ Quelle: Google, Mai 2024

„Der Service war hervorragend und das Ambiente sehr gemütlich.“ Quelle: Google, Januar 2023

Kritisiert: Lautstärke (5), Platzangebot (3)

„Etwas kalt war der Gastraum.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Allerdings ist es durch die Lage an der Hauptstraße sehr laut draußen, daher haben wir uns lieber …“ Quelle: Google, August 2026

„Leider wurde direkt neben den Tischen im Freien zur Mittagszeit mit einer Baustelle begonnen.“ Quelle: Google, Juli 2023

Preis
6,4

18 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (4)

„Das Preis Leistungsverhältnis ist voll angemessen. Hier steht Qualität und eine …“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Parkplätze kostenfrei mit Parkscheibe für 2 Std. gleich um die Ecke und in der näheren …“ Quelle: Google, August 2026

„Preis Leistung voll in Ordnung. Sehr freundliche und aufmerksame …“ Quelle: Google, November 2022

Kritisiert: Preis-Leistung (5)

„Wir gehen oft, auch gern gehobener Essen, aber das passt hier leider nicht. Wir hätten bei dem aktuell tollen Wetter …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Die Preise sind nicht so günstig und lohnt sich auch nicht.“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Preis-Leistung passt absolut nicht“ Quelle: Google, April 2023

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 58 Gäste, 19 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
8,5

72 von 81 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 36 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 · kurz 0 · mittel 1 · lang 1

Lautstärke

ruhig 13 · mittel 7 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen72 Gäste, Note 8,5 aus 36
Wartezeit, Angaben21
Lautstärke, Angaben23
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Ravioli. Mit Licht und Schatten.

  1. Schnitzel6-mal genannt6,8

    „… mit gut pürieren Tomaten, das Schnitzel mit einer leckeren Championsauce, frischer Salat.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Schnitzel war kross und saftig, wie es sein soll. Mir persönlich hat etwas Salz …“ Quelle: Google

    „Das mediterrane Schnitzel hat begeistert, auch die Ravioli - gefüllt mit Feigen- …“ Quelle: Google

  2. Ravioli4-mal genannt8,7

    „Schnitzel hat begeistert, auch die Ravioli - gefüllt mit Feigen- und Aprikosenmuss! Die Karte bietet eine extrem …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Ravioli und Bruschetta mit Ziegenkäse waren ausgezeichnet und am …“ Quelle: Google

    „Die Ravioli waren selbstgemacht, wie es sich gehört. Und das schmeckt man dann auch.“ Quelle: Google

  3. Lachs3-mal genannt

    „Besonders der Lachs war auf den Punkt gegart und super gewürzt. Dazu noch eine anständige …“ Quelle: Google

Aus 34 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Halberstadt. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

32 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 17 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Halberstadt.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit11
Professionalität6
Lautstärke5
Preis-Leistung5
Verfügbarkeit4
Geschmack3
Platzangebot3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

30 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

4 von 32 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 4 von 45 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit August 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 45

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 74 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage13
Stimmen, letzte 12 Monate45
Älter als zwei Jahre74 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren28 %
Note 20267,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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