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Restaurant Pietsch Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Breite Str. 53a, 38855 Wernigerode

Illustriertes Poster von Restaurant Pietsch, Feinschmecker-Restaurant in Wernigerode: Bewertung 9,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 9,1 von 10, Kritik in 2 % der Bewertungen

#1 von 90 Lokalen in Wernigerode

#1 Feinschmecker-Restaurant von 2 in Wernigerode

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    75 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne285 Bewertungen
4 Sterne10 Bewertungen
3 Sterne2 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote9,1 von 10
Trend, 12 Monate+0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
9,3

182 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (151), Präsentation (40), Auswahl (34)

„Absolut fantastisch! Jedes Detail ist großartig man kann es nicht besser machen.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Absolute Spitzenklasse in Kulinarik und Service!“ Quelle: Google, März 2026

„Alle Gänge sind kleine Kunstwerke, die geschmacklich überwältigend nuanciert …“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Auswahl (4), Geschmack (3)

„Das zum Menü angebotene "Sommelier Pairing" deckt nur 6 der 8 Gänge ab - dies sollte zumindest …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Der on top als Aperitif angebotene Champagner wurde äußerst sparsam eingeschenkt, was gemessen an …“ Quelle: Google, April 2026

„Die Gerichte sind sehr komplex, zum Teil zu komplex. Ich hatte häufig Schwierigkeiten …“ Quelle: Google, August 2025

Service
9

154 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (111), Professionalität (50), Fachwissen (22)

„Alle Köche und Servicekräfte waren durch das Thekenkonzept super nahbar, so dass es zu …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Alle Kreationen und deren Zutaten wurden den Gästen erklärt, wie auch die passenden Weine dazu. Die …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Alles lief sehr ruhig ab.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,3

91 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (42), Komfort (33), Platzangebot (6)

„Das Ambiente ist einfach toll und schafft sofort eine besondere Atmosphäre.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist sehr geschmackvoll eingerichtet, die Barstühle weich und bequem und …“ Quelle: Google, September 2025

„Das besondere Konzept mit der offenen Küche schafft eine intensive, angenehme Atmosphäre, in der man das …“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Komfort (3)

„Das Ambiente ist eher rustikal/einfach und meiner Meinung nach leider nicht dem gehobenen Anspruch des 2 Sterne Restaurants angemessen“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Einziger kleiner Kritikpunkt: Das Licht war für meinen Geschmack etwas zu blendend.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Ein Nachteil für meine Frau und mich persönlich waren die Bar-Hochstühle, da wenig Beinfreiheit herrschte. Dies …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Preis
7,4

15 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12)

„Auch das Preis-Leistungsverhältnis finden wir sehr gut.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Der Abend war nicht günstig, aber für diese Leistung zahle ich jeden Euro gerne. Ich komme wieder …“ Quelle: Google, April 2026

„Alles in allem sind unsere Erwartungen voll und ganz erfüllt. Und die kleine Aufmerksamkeit …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 75 Gäste, 25 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
9,1

83 von 84 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 59 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 26 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 76 · mittel 8 · laut 6

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen83 Gäste, Note 9,1 aus 59
Wartezeit, Angaben26
Lautstärke, Angaben90
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Praline. Und das kommt richtig gut an.

  1. Praline3-mal genannt9,3

Aus 20 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik ist hier selten. Wenn, dann meistens am Essen: Auswahl und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Fachwissen und Platzangebot beschwert sich niemand.

5 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 2 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

9 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 5 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 9 von 107 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 68 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 107

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 33 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 9,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage19
Stimmen, letzte 12 Monate107
Älter als zwei Jahre33 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren68 %
Note 20269,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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