Restaurant Ratsschänke Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Marburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,1

142 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Geschmack (125), Zutaten (14), Portionsgröße (7)

„Alles war frisch, heiß und richtig lecker. Besonders positiv ist uns die sehr …“ Quelle: Google, September 2026

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„Ratsschänke in Marburg - alles war frisch, perfekt gewürzt und wunderschön zubereitet.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Essen war wunderbar, alles war hausgemacht.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Portionsgröße (7), Geschmack (4), Zutaten (4)

„Getränke bekommen haben, dass es keine Schnitzel gibt (ungefähr die Hälfte der Hauptspeisen). Die Alternative, die wir …“ Quelle: Google, Juli 2026

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„In den Mini Frittierbeählter ist halt echt nicht so viel drin.“ Quelle: Google, November 2025

„Die Soße war nur etwas ganz bissel zu Salzig und das Köstritzer hätte etwas kalter …“ Quelle: Google, November 2025

Service

7,9

128 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (116), Tempo (12), Professionalität (10)

„Auch der Service verdient ein großes Lob. Das Team war unglaublich freundlich, aufmerksam und gleichzeitig angenehm locker“ Quelle: Google, März 2026

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„Aufmerksames Personal, sehr freundlich und witzig.“ Quelle: Google, März 2026

„Punkt, Bedienung sehr freundlich.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Verfügbarkeit (6), Tempo (5)

„Es kamen mehrere Gerichte ohne Beilage, die dann später gebracht wurden, dass wirkt leider sehr unprofessionell.“ Quelle: Google, Juli 2025

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„Kurz vor Ladenschluss keine Möglichkeit ein Getränk zu bestellen.“ Quelle: Google, März 2026

„Der Chef und auch der Senior Chef meinten ich wäre einfach zu blöd zum bestellen. Ich musste den …“ Quelle: Google, Juli 2025

Ambiente

7,7

94 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (46), Komfort (29), Platzangebot (13)

„Auf der Toilette ist es sehr eng, aber sie war sauber und drauf kommt es an! Wir würden jederzeit wieder dort …“ Quelle: Google, Juni 2026

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„Das Ambiente ist sehr ansprechend. Preise sind OK.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Restaurant ist total gemütlich“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Komfort (5), Platzangebot (4)

„Die Sitzecken und Stühle sind in die Jahre gekommen. Auf der Toilette ist es sehr eng, …“ Quelle: Google, Juni 2026

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„Auf der Toilette ist es sehr eng, aber sie war sauber und drauf kommt es an!“ Quelle: Google, Juni 2026

„Leider darf kein Hund mit rein.“ Quelle: Google, August 2025

Preis

6,6

25 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (16), Erschwinglichkeit (8)

„Das Essen war fabelhaft und dazu auch noch für einen Recht guten Preis.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Preis Leistung ist auch gut.“ Quelle: Google, September 2025

„Preis Leistung vollkommen in Ordnung.“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

7,7

78 von 110 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 45 Bewertungen mit Text

Mittagessen

8,3

32 von 110 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Schwarzbierbraten. Und das kommt richtig gut an.

1. Schnitzel14-mal genannt8,6

   „Die Käsespätzle und das Schnitzel waren 1a 👍 Ein bisschen Abzug gibt es für den …“ Quelle: Google

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   „… wirklich sagen: Ich hatte selten ein Schnitzel und Pommes, die so heiß und frisch serviert wurden. Genau so sollte es …“ Quelle: Google

   „… die knusprigen und gut gewürzten Pommes, das leckere und große Schnitzel bis hin zu den vegetarischen Käse-Spätzle, …“ Quelle: Google

2. Schwarzbierbraten5-mal genannt8,0

   „Schwarzbierbraten würzig zart.“ Quelle: Google

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   „Essen, Schwarzbierbraten und Pannacotta einfach traumhaft“ Quelle: Google

3. Bier4-mal genannt9,0
4. Braten4-mal genannt9,3

   „Egal ob die Saucen, Spätzle, Braten, Schnitzel oder Salate.“ Quelle: Google

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   „Mein Essen (Braten mit selbstgemachten Spätzle und Salat) war super lecker. Die Soße …“ Quelle: Google

   „Aber jedes Gericht von Braten über Gulasch und Schnitzel bis Tafelspitz war top!“ Quelle: Google

5. Käsespätzle4-mal genannt9,0

   „Käsespätzle waren wunderbar käsig creamig.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „… und große Schnitzel bis hin zu den vegetarischen Käse-Spätzle, einfach perfekt.“ Quelle: Google

6. Pommes3-mal genannt4,7

   „… guten Beilagensalat, über die knusprigen und gut gewürzten Pommes, das leckere und große Schnitzel bis hin …“ Quelle: Google

Aus 50 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Marburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

29 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Marburg.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

6 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

4 von 29 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 136 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit Dezember 2023 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 73 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  136

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  29 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,3 von 10.