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Restaurant Ritter-Stübl Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Kronengasse 20, 56154 Boppard

Illustriertes Poster von Restaurant Ritter-Stübl, Snackbar in Boppard: Bewertung 6,9 von 10 aus 104 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 30 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#37 von 44 Lokalen in Boppard

#3 Snackbar von 3 in Boppard

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Mittagsadresse

    Die meisten kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne53 Bewertungen
4 Sterne20 Bewertungen
3 Sterne5 Bewertungen
2 Sterne8 Bewertungen
1 Sterne18 Bewertungen
Gesamtnote6,9 von 10
Trend, 12 Monate+2,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,7

48 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Geschmack (45), Zutaten (7), Auswahl (4)

„Alle fanden das Essen sehr gut. Es war offenbar, soweit möglich, …“ Quelle: Google, November 2019

2 weitere Stimmen

„Alles sehr lecker. Wir kommen bestimmt nochmal wieder“ Quelle: Google, April 2023

„Champions ganz frisch und noch angebraten.Der Teller war nett garniert.Die …“ Quelle: Google, Juli 2022

Kritisiert: Zutaten (5), Geschmack (4), Auswahl (3)

„Aber wahrscheinlich wenig selbstgemacht. Z.B. Kartoffelpüree aus der Tüte. Chef …“ Quelle: Google, Oktober 2017

2 weitere Stimmen

„Das Essen ist auch in einem kleinen Ort wie Boppard nur unterer Standard. Müssen Pellkartoffeln …“ Quelle: Google, Mai 2022

„Der Dressing vom Salat war mir persönlich zu Essiglastig. Getränkepreise waren auch okay, …“ Quelle: Google, Juli 2026

Service
6,5

38 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (32), Tempo (8)

„Auch der Getränkeservice war schnell und ordentlich.“ Quelle: Google, Juni 2022

2 weitere Stimmen

„Bedienung freundlich und offen. Leider wohl Personalmangel (eigen …“ Quelle: Google, September 2025

„Der kelner nett und flott“ Quelle: Google, Mai 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (9), Tempo (8), Verfügbarkeit (7)

„15 Minuten gewartet, nur um zu bezahlen, und mehr als eine halbe …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Der Kellner konnte uns auch leider nicht in einem vollständigem Satz sagen, dass wir uns nicht mehr setzen dürfen.“ Quelle: Google, August 2023

„Der Kellner sagte mir, dass sie um 18:30 Uhr geschlossen sind, als ich um 19:00 Uhr dort ankam, aber …“ Quelle: Google, Juni 2024

Ambiente
6,3

14 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Komfort (7)

„Severus Kirche, ab Frühjahr mit Außenbewirtschaftung auf dem verkehrsfreien Bereich des Marktplatzes, gute Speisekarte …“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

„Bei der guten Lage. Lokal lieber meiden und ein anderes aufsuchen!“ Quelle: Google, August 2023

„Da kann man schön draußen sitzen.“ Quelle: Google, Mai 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,7

22 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (10), Preis-Leistung (9), Preisfairness (4)

„Die Preise sind bodenständig!!! Alles Gute für die Zukunft dem gesamten …“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

„Die Preise waren moderat. Zu empfehlen!“ Quelle: Google, November 2019

„Die Speisekarte sprach uns an, ebenso die Preise. Dazu sassen wir bei schönem Wetter am Marktplatz.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Transparenz (3)

„Dubioserweise keine Kartenzahlung möglich, daher …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Bezahlung hier, wie in vielen anderen Restaurants nur bar möglich. Was soll das?“ Quelle: Google, Juni 2023

„Leider (wie in vielen Gaststätten in Boppard) keine Kartenzahlung möglich.“ Quelle: Google, August 2020

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Mittagessen
–

18 von 28 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 6 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen18 Gäste, Note 7,5 aus 12
Wartezeit, Angaben8
Lautstärke, Angaben6
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Gulasch wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Gulasch5-mal genannt9,0

    „Der Gulasch war super zart und wirklich sehr lecker, für 10,90€.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Hausgemachter Gulasch mit Spätzle. (Letzte Portion erwischt) Fleisch zerfiel beim Essen, top abgeschmeckt mit viel Paprika.“ Quelle: Google

    „Sehr leckeres selbstgemachtes Gulasch“ Quelle: Google

  2. Schnitzel3-mal genannt

    „Das Schnitzel war auch frisch, selbst paniert, die Pommes knackig.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… und schnell bedient. Gegessen haben wir ein hervorragendes Schnitzel zu nem guten Preis.“ Quelle: Google

    „Schnitzel und Kartoffelvariationen sind sehr lecker und auch frisch zubereitet! Wir waren an drei …“ Quelle: Google

Aus 34 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Präsentation, Preis-Leistung und Preisfairness beschwert sich niemand.

31 von 104 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 30 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit9
Tempo8
Verfügbarkeit7
Zutaten5
Professionalität5
Geschmack4
Auswahl3
Transparenz3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 104 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 31 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 17 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit August 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 32 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 17

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 70 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage7
Stimmen, letzte 12 Monate17
Älter als zwei Jahre70 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren32 %
Note 20267,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

104 öffentliche Bewertungen, Stand 22. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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