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Restaurant Saalekahn Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Ankerstraße 2A, 06108 Halle (Saale)

Illustriertes Poster von Restaurant Saalekahn, Restaurant in Halle (Saale): Bewertung 7,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,5 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen

#201 von 385 Lokalen in Halle (Saale)

#51 Restaurant von 87 in Halle (Saale)

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Die jüngste Stimme stammt aus Juli 2026.

  • Stammgast-Magnet

    33 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Halle (Saale). Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne177 Bewertungen
4 Sterne73 Bewertungen
3 Sterne25 Bewertungen
2 Sterne8 Bewertungen
1 Sterne17 Bewertungen
Gesamtnote7,5 von 10
Trend, 12 Monate+0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,1

101 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Geschmack (88), Auswahl (13), Portionsgröße (3)

Alle Gerichte werden frisch gemacht, und das schmeckt man auch. Die Getränkeauswahl passt … Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Essen, ausgezeichnete vegane Optionen, … Quelle: Google, Dezember 2023

Das Angebot und die Qualität der Speisen waren hervorragend. Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Geschmack (15), Zutaten (6), Temperatur (6)

Alles an diesem Gericht, Fleisch, Bohnen, Soße und Semmelknödel war richtig schlecht gewürzt. Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Außerdem fast kalt serviert. Ähnlich war es bei der Forelle von meiner … Quelle: Google, Oktober 2025

Das Essen war wie zu DDR Zeiten angedickte Möhren kein Grünzeug … Quelle: Google, Oktober 2020

Service
8,2

94 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (87), Professionalität (10), Tempo (8)

Auch ein Dankeschön an unsere nette, aufmerksame Bedienung! Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

Bedienung ist immer sehr freundlich sowie hilfsbereit. Quelle: Google, November 2020

Bedienung super freundlich und aufmerksam. Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Tempo (5), Professionalität (4)

Des Weiteren wurde uns eine Nachspeise verwehrt, da die Küche bereits eine Stunde vor Schließung des Saalekahns zu macht & dies uns vom Kellner vorher nicht gesagt wurde. Quelle: Google, Mai 2022

2 weitere Stimmen

Die Frau an der Rezeption war sehr unfreundlich als wir fragten 16.00 Uhr Bowling, … Quelle: Google, Dezember 2025

Falsches Gericht gebracht, Spargel total zerkocht und … Quelle: Google, Juni 2021

Ambiente
8,1

83 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (42), Komfort (21), Platzangebot (14)

Aber auch das Restaurant ist sehr schön. Quelle: Google, November 2020

2 weitere Stimmen

Aber tolles Ambiente und nette … Quelle: Google, Oktober 2025

Schönes Ambiente und Aussicht auf die Saale. Quelle: Google, Mai 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
4,5

10 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (3)

Speisekarte ist ausreichend und abwechslungsreich, die Preise moderat. Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

Speisen, gute Weine, etwas gehobene Preise - aber Preis-Leistung für das Gebotene angemessen, wir kommen wieder... Quelle: Google, März 2025

Preis - Leistung in Ordnung, gemütliche … Quelle: Google, Juli 2022

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Preisfairness (5)

Damit passt das Preis Leistungsverhältnis über haupt nicht .... Das etwas teure Tucherbier … Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Die Spargelkarte ist aus meiner Sicht sehr überzogen, da bekommt man in Halle für weniger mehr geboten. Quelle: Google, Mai 2024

Eine Abwandlung meines Gerichtes konnte ebenfalls nicht gemacht werden, sondern extra berechnet. Hätte ich … Quelle: Google, Mai 2022

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 33 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen
7,6

51 von 62 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 26 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 13 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 11 · mittel 3 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen51 Gäste, Note 7,6 aus 26
Wartezeit, Angaben13
Lautstärke, Angaben15
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Halle (Saale). Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Einrichtung und Platzangebot beschwert sich niemand.

50 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Halle (Saale).

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack15
Zutaten6
Temperatur6
Freundlichkeit6
Tempo5
Preis-Leistung5
Preisfairness5
Auswahl4
Professionalität4
Verfügbarkeit4
Präsentation3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

12 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 50 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 23 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Die jüngste Stimme stammt aus Juli 2026. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit Juni 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 17 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Juli 2026

    jüngste Stimme

  • 23

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 84 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeJuli 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate23
Älter als zwei Jahre84 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren17 %
Note 20267,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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