Restaurant Scharf Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,4

172 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Geschmack (137), Auswahl (17), Präsentation (13)

„Alle Speisen waren sehr schmackhaft und auf den Punkt gegart. Der Service war sehr …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Alles frisch zubereitet.“ Quelle: Google, November 2025

„Auch eine spontane Lebensmittelallergie wurde super berücksichtigt. Perfekt für ein Date oder …“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Geschmack (13), Präsentation (5), Portionsgröße (4)

„Auch dieses Dreierlei Nachtisch am Ende auf diesem kleinen Holzbrett mit dem Fertigmuffin, den man aus jedem Bürocatering kennt.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Bei Ihnen wird anhand der Fotos und Ihrem „Genussmenü“ eine Fine Dining Erfahrung beworben, wo ich sagen muss, das geht einfach gar nicht, was dafür abgeliefert wird.“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Besonders enttäuschend war das Dessert.“ Quelle: Google, Juni 2025

Service

8,0

142 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (120), Professionalität (19), Tempo (13)

„Absolut empfehlenswert, ausgezeichneter Service, sehr freundliches Personal. [Name] hat immer Zeit für …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Beachtlich finde ich, dass die Bestellung ohne Zettel, Stift oder Minicomputer aufgenommen wird, für mich auch ein Zeichen der Kompetenz und Leidenschaft und ich finde dies für die heutige Zeit bewundernswert.“ Quelle: Google, März 2025

„Dankeschön ans Personal.“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Tempo (15), Freundlichkeit (8), Verfügbarkeit (8)

„Aber das Gäste unterschiedlich behandelt werden, je nachdem, ob sie über einen Gutschein gebucht haben, ist für uns fragwürdig“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Personal war nett aber zu langsam.“ Quelle: Google, April 2025

„Menü war geschmacklich gut, allerdings hat es für unser Empfinden viel zu lang gedauert.“ Quelle: Google, April 2025

Ambiente

8,0

89 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (47), Komfort (30), Platzangebot (5)

„das Ambiente: Understatement mit Liebe zum Detail;“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„dass man einen schönen und leckeren Abend haben wird.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Der Tisch war sehr liebevoll eingedeckt.Das Essen war sehr vorzüglich und man …“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Lautstärke (3)

„Auch die als romantisch beworbene Atmosphäre hat unsere Erwartungen nicht erfüllt.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das lag allerdings auch an einer Gruppe, die sehr laut war und dadurch eine Unterhaltung nur eingeschränkt möglich war.“ Quelle: Google, April 2025

„Candelight-Dinner bei Sonne, diese blendet auf einigen Plätzen, die liebevoll dekorierten Plätze machen …“ Quelle: Google, Mai 2025

Preis

6,3

19 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (14), Erschwinglichkeit (3)

„Das Essen war lecker und das Preis-Leistungs-Verhältnis top.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Preise sind für das Gebotene absolut moderat.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Ebenfalls ist das Preis-Leistungsverhältnis für das tolle Essen super. Also alles in allem sehr …“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Preisfairness (4)

„Dafür solche Preise aufzurufen ist wirklich frech. Das Niveau, was wir hier gesehen …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Die Qualität und Portionsgröße des Hauptgangs waren dem aufgerufenen Preis nicht angemessen.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Diesmal blieb dieser Gutschein aus und bei unserem Besuch haben wir nachgefragt, warum das so ist. Uns wurde …“ Quelle: Google, April 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

7,9

115 von 120 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 75 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über 4 Gänge Menü wird hier am meisten geschrieben, danach über Lachsfilet.

1. 4 Gänge Menü3-mal genannt

   „Bedienung freundlich begrüßt und wurden mit einem 4 Gänge Menü kulinarisch verwöhnt.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Ein Traum von 4 Gänge Menü, absolt …“ Quelle: Google

2. Lachsfilet3-mal genannt5,3

   „das Lachsfilet samt Spargel, Sauce Hollandaise und Kartoffeln: hervorragend;“ Quelle: Google

3. Suppe3-mal genannt

   „Positiv hervorzuheben sind die Vorspeise, die Suppe und das Dessert – diese Gerichte haben gut geschmeckt und …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Die Suppe, der Salat, der Hauptgang, und natürlich auch die Nachspeise sind jeweils dann auch extrem lecker. Sehr …“ Quelle: Google

Aus 44 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.

Über Erschwinglichkeit und Komfort beschwert sich niemand.

27 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

253 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

6 von 27 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 90 von 105 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 58 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  105

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  42 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,3 von 10.