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coolibri

Restaurant Schatzhauser Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Tonbachstraße 237, 72270 Baiersbronn

Illustriertes Poster von Restaurant Schatzhauser, Restaurant in Baiersbronn: Bewertung 7,8 von 10 aus 53 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen

#27 von 37 Lokalen in Baiersbronn

#14 Restaurant von 20 in Baiersbronn

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Baiersbronn. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne38 Bewertungen
4 Sterne12 Bewertungen
3 Sterne2 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate-1,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,2

35 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (26), Auswahl (6), Präsentation (3)

„Alles sehr schmackhaft auf hohem Niveau. Kurz vor 22.00 Uhr war das …“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Auswahl der Speisen hervorragend und Preis-Leistung in Ordnung.“ Quelle: Google, Oktober 2022

„Das Essen ist hervorragend und das Ambiente sehr schön: modern und …“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Geschmack (3), Auswahl (3)

„Dass die Geflügel-Paté Croûte nur die halbe Scheibe war, sah auch für mich etwas armselig aus (in …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Die Vorspeise war einfach zu schnell am Tisch.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Gerichte ohne große Persönlichkeit.“ Quelle: Google, Januar 2024

Service
7,7

32 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (23), Professionalität (6)

„Auch der Service ist durchweg freundlich, aufmerksam und sehr professionell. Man fühlt sich rundum …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Das Personal war sehr freundlich und auch professionell“ Quelle: Google, Juni 2022

„Der Service ist aufmerksam und sehr freundlich.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Professionalität (3)

„Schöne Weinkarte, aber kein Sommelier, der uns berät.“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente und den Service haben wir aber als etwas unterkühlt wahrgenommen.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Die junge Dame machte das alles mit echter Lockerheit und professioneller Unaufgeregtheit. Für vier Gäste …“ Quelle: Google, März 2026

Ambiente
6,9

24 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (10), Komfort (5)

„Essen sehr lecker, Aussicht ein Träumchen.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Das der Ausblick in den Schwarzwald Tagsüber unbezahlbar ist erklärt sich ja von selbst, Abends sieht …“ Quelle: Google, Dezember 2023

„Das Schatzhauser überzeugt durch ein modernes, elegantes und cleanes Design mit Wohlfühlcharakter. Die große …“ Quelle: Google, Juni 2022

Kritisiert: Einrichtung (5), Komfort (4)

„Allerdings verdient ein 0,25l-Glas eine Karaffe, nicht ein dünnes Weinglas, in dem es ehrlich gesagt nicht nach dem angegebenen Volumen aussieht.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente lässt in meinen Auge zu wünschen übrig.“ Quelle: Google, November 2025

„Die Raumatmosphäre ist sehr düster (insbesondere abends), was wohl (im Schwarzwald) ein …“ Quelle: Google, Februar 2024

Preis
5,7

7 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6)

„180 € für zwei inklusive Trinkgeld, wir waren sehr satt mit vier Gläsern Wein zwischen uns. Solide …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Bargeldlose Bezahlung ist möglich. Wir hatten Glück und fanden direkt vor dem …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Qualität und Preis ist sehr hoch aber dafür lohnt es sich! Geschmacklich überzeugt auch …“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Erschwinglichkeit (3)

„Geschnetzeltes war super lecker aber auch recht teuer für mittlere Portionen. Der Pulled-Pork-Burger war leider …“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„mit schicken Preisen. Seien Sie gewarnt“ Quelle: Google, September 2025

„Besonders enttäuschend war für mich, dass diese Getränke dennoch in der Rechnung enthalten waren. In der …“ Quelle: Google, Februar 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
–

16 von 18 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen16 Gäste, Note 7,1 aus 10
Wartezeit, Angaben7
Lautstärke, Angaben7
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Baiersbronn. Wenn, dann meistens am Ambiente: Einrichtung und Komfort.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Preis-Leistung beschwert sich niemand.

3 von 53 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Baiersbronn.

Und die Zahlen dahinter?
Einrichtung5
Komfort4
Geschmack3
Auswahl3
Professionalität3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen.

Alle Bewertungen

37 von 53 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 3 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 10 von 16 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit September 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 47 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 16

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 51 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage3
Stimmen, letzte 12 Monate16
Älter als zwei Jahre51 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren47 %
Note 20266,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

53 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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