Restaurant SchwarzwaldStube im Hofgut Sternen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Höllsteig 76, 79874 Breitnau
Kurzurteil
Geteilt.
Kritik in 43 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich
#3 von 4 Lokalen in Breitnau
#1 Badisches Restaurant von 1 in Breitnau
Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Etwa jeder Zweite geht hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
57 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 5,2
37 Gäste loben, 39 kritisieren
Gelobt: Geschmack (32), Auswahl (10), Portionsgröße (9)
„Aber es war sehr lecker und ansprechend angerichtet.“ Quelle: Google, Juni 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Auch eigener Gin wird angeboten.“ Quelle: Google, November 2023
„Auf vegetarische Wünsche wird eingegangen. Es gibt auch eine tolle Kinderkarte.“ Quelle: Google, Januar 2025
Kritisiert: Geschmack (23), Zutaten (8), Temperatur (7)
„Auf dem Teller lag dann ein kleines Kalbsschnitzel, dazu aufgewärmte Spätzle die …“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Besonders die Kindernudelsoße fehlte es an Geschmack. Trotzdem muss ich sagen, dass die …“ Quelle: Google, Oktober 2023
„Blasser trostloser Anblick. Null Gemüse in der Soße.“ Quelle: Google, Oktober 2022
- Service
- 6,6
47 Gäste loben, 24 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (41), Tempo (5), Professionalität (4)
„Alle unsere Wünsche erfüllt! Gerne würde noch …“ Quelle: Google, Januar 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Außerdem war der Service ausgezeichnet.“ Quelle: Google, November 2023
„Portionen , das Personal freundlich und aufmerksam.“ Quelle: Google, März 2024
Kritisiert: Freundlichkeit (7), Professionalität (7), Verfügbarkeit (6)
„Anrufbeantworter drin bis um 11, mussten hinfahren um zu fragen wann wir spätestens einchecken müssen wegen …“ Quelle: Google, August 2023
2 weitere StimmenWeniger
„dass draußen kein Essen serviert werde, nur Getränke und drinnen sei nur für Hotelgäste, voll ausgebucht.“ Quelle: Google, August 2024
„Der Service agierte unaufmerksam und langsam: Getränke kamen verspätet oder erst …“ Quelle: Google, Januar 2026
- Ambiente
- 6,2
29 Gäste loben, 16 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (13), Komfort (7), Sauberkeit (3)
„Das Ambiente ist gemütlich, die Bedienung freundlich, ABER: das Essen …“ Quelle: Google, August 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Das Anwesen an sich ist wirklich toll das muss man sagen, eine Glasbläserei mit dabei, …“ Quelle: Google, August 2023
„Der Garten ist aber schön“ Quelle: Google, Juni 2023
Kritisiert: Komfort (6), Einrichtung (5), Sauberkeit (4)
„Biergarten zat ook dicht… Ze hebben hier in het hotel ook een bar, maar …“ Quelle: Google, August 2023
2 weitere StimmenWeniger
„der Raum ist aber riesig, es gibt einen Kamin, der aber quasi verschwindet in dieser bahnhofsaehnlichen Halle, die für ganze Busladungen an Menschen ausgelegt ist“ Quelle: Google, Dezember 2022
„Die dort laufende Musik war allerdings sehr unpassend (irgendwie Radio SwissPop oder so …“ Quelle: Google, August 2022
- Preis
- 3,2
6 Gäste loben, 39 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (3)
„Preis-Leistung war völlig in Ordnung.“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Preise etwas gehoben, aber für die Qualität absolut in Ordnung.“ Quelle: Google, Februar 2026
„Scheinbar sollen die Menüs gefördert werden, denn diese waren relativ preiswert. Getränke sind auf …“ Quelle: Google, August 2022
Kritisiert: Preisfairness (21), Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (7)
„Angesichts des Preises kann ich dieses Restaurant nicht empfehlen. Das Personal hingegen war …“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Buffet überteuert bei kleiner Auswahl.“ Quelle: Google, Juli 2021
„Restaurant mit schlechtem Automatenkaffee, Cappuccino für 4,5€ und ungefragt Kakao drauf auf dem …“ Quelle: Google, März 2024
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.
- Abendessen
- 5,3
35 von 48 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text
Wartezeit
Erst 12 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
Erst 12 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Salat. Aber nicht alle sind begeistert.
- Schnitzel5-mal genannt4,5
„… gut, der Salat war durchschnittlich gut und das Schnitzel war lecker, aber der Klacks Preiselbeeren war etwas wenig.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Wir hatten ein gutes Schnitzel und die deutsche Bratwurst.“ Quelle: Google
„Essen ist sehr reichlich, zu einem sehr vernünftigen Preis angesichts des Inhalts (Schnitzel) Authentisches und gut …“ Quelle: Google
- Salat3-mal genannt
„Der Salat, das Fleisch und die Möhren waren Gut. Die Kräuterspätzle waren eine …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Positiv hervorheben kann man, dass der Salat in Ordnung war und die Tomaten-Kokossuppe wirklich lecker …“ Quelle: Google
„… lecker, die Kürbissuppe war wirklich gut, der Salat war durchschnittlich gut und das Schnitzel war lecker, aber der …“ Quelle: Google
Aus 41 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 23 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Zutaten
- 8 Gäste, zuletzt Februar 2026
- Temperatur
- 7 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Auswahl
- 6 Gäste, zuletzt Januar 2026
- Präsentation
- 6 Gäste, zuletzt Januar 2026
- Portionsgröße
- 3 Gäste
„Auf dem Teller lag dann ein kleines Kalbsschnitzel, dazu aufgewärmte Spätzle die …“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Besonders die Kindernudelsoße fehlte es an Geschmack. Trotzdem muss ich sagen, dass die …“ Quelle: Google, Oktober 2023
„Blasser trostloser Anblick. Null Gemüse in der Soße.“ Quelle: Google, Oktober 2022
Service
- Freundlichkeit
- 7 Gäste, zuletzt September 2026
- Professionalität
- 7 Gäste, zuletzt April 2026
- Verfügbarkeit
- 6 Gäste, zuletzt März 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Tempo
- 3 Gäste
„Anrufbeantworter drin bis um 11, mussten hinfahren um zu fragen wann wir spätestens einchecken müssen wegen …“ Quelle: Google, August 2023
2 weitere StimmenWeniger
„dass draußen kein Essen serviert werde, nur Getränke und drinnen sei nur für Hotelgäste, voll ausgebucht.“ Quelle: Google, August 2024
„Der Service agierte unaufmerksam und langsam: Getränke kamen verspätet oder erst …“ Quelle: Google, Januar 2026
Ambiente
- Komfort
- 6 Gäste, zuletzt September 2026
- Einrichtung
- 5 Gäste, zuletzt Februar 2026
- Sauberkeit
- 4 Gäste
- Lautstärke
- 4 Gäste
„Biergarten zat ook dicht… Ze hebben hier in het hotel ook een bar, maar …“ Quelle: Google, August 2023
2 weitere StimmenWeniger
„der Raum ist aber riesig, es gibt einen Kamin, der aber quasi verschwindet in dieser bahnhofsaehnlichen Halle, die für ganze Busladungen an Menschen ausgelegt ist“ Quelle: Google, Dezember 2022
„Die dort laufende Musik war allerdings sehr unpassend (irgendwie Radio SwissPop oder so …“ Quelle: Google, August 2022
Preis
- Preisfairness
- 21 Gäste, zuletzt September 2026
- Preis-Leistung
- 13 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Erschwinglichkeit
- 7 Gäste, zuletzt Februar 2026
„Angesichts des Preises kann ich dieses Restaurant nicht empfehlen. Das Personal hingegen war …“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Buffet überteuert bei kleiner Auswahl.“ Quelle: Google, Juli 2021
„Restaurant mit schlechtem Automatenkaffee, Cappuccino für 4,5€ und ungefragt Kakao drauf auf dem …“ Quelle: Google, März 2024
63 von 148 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 43 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
22 von 148 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
10 von 63 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 26 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit Februar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 39 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
26
Stimmen in den letzten 12 Monaten
63 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
22 %
Apr bis Jun
17 %
Jul bis Sep
36 %
Okt bis Dez
24 %
Das beste Jahr war 2023 mit 6 von 10.