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Restaurant (Schwejk) by Jana & Thomas Heymann , Deutsches Restaurant. Internationale Küche, Deutsche Küche mit medi Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Biergarten um die Ecke, Vor dem Wassertor 40, 06449 Aschersleben

Illustriertes Poster von Restaurant (Schwejk) by Jana & Thomas Heymann , Deutsches Restaurant. Internationale Küche, Deutsche Küche mit medi, Deutsches Restaurant in Aschersleben: Bewertung 8,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 1 % der Bewertungen

#2 von 40 Lokalen in Aschersleben

#1 Deutsches Restaurant von 4 in Aschersleben

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    73 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne246 Bewertungen
4 Sterne52 Bewertungen
3 Sterne0 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote8,6 von 10
Trend, 12 Monate-0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,5

153 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Geschmack (127), Auswahl (24), Präsentation (11)

„Ragout fin war köstlich und auch das Majoran-Schnitzel war ein kulinarisches Highlight.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen ist mega und der Service sehr freundlich.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Essen ist super lecker und auf jeden Fall sein Geld wert.“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Geschmack (3)

„kein Bauernfrühstück keine Rouladen mit Klöße und Rotkohl und noch so einige guten Sachen sind weg da muss …“ Quelle: Google, Mai 2024

1 weitere Stimme

„… ich sagen das Essen schmeckt noch immer, aber mir fehlt das Mittagsangebot, kein Bauernfrühstück keine Rouladen mit …“ Quelle: Google, Mai 2024

Service
8,7

135 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (115), Tempo (27), Professionalität (10)

„Beide Bedienungen immer freundlich und locker und auch um einen humorvollen Spruch …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Besonders hervorzuheben ist der freundliche, aufmerksame Service. Wir kommen gerne wieder!“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Personal ist freundlich und kommt in regelmäßigen Abständen und fragt, …“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,1

84 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (40), Komfort (21), Platzangebot (12)

„Auch der Biergarten ist sehr gemütlich. Alles ist sehr sauber!“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist einfach nur schön. Es gibt einen Innenhof, der rustikal und …“ Quelle: Google, September 2026

„Das Aschersleben so ein tolles Restaurant mit …“ Quelle: Google, Dezember 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,9

26 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (20), Erschwinglichkeit (5)

„Gutes Angebot und günstige Preise. ABER das Besondere hier: die Herzlichkeit!“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Gutes Preis Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Ambiente und das Essen war eine 10/10 👌🏼 Preis / Leistung war völlig in Ordnung.“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 73 Gäste, 24 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,1

58 von 95 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 31 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,7

36 von 95 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 24 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 · kurz 0 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 28 · mittel 2 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen58 Gäste, Note 8,1 aus 31
Mittagessen36 Gäste, Note 8,7 aus 24
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben33
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schnitzel10-mal genannt9,3

    „Ragout fin war köstlich und auch das Majoran-Schnitzel war ein kulinarisches Highlight.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Schnitzel war zum Glück auch kein Convinience-Produkt.“ Quelle: Google

    „Lecker Schnitzel Spargel und Salzkartoffeln und absolut super zubereitet ✅👍😉“ Quelle: Google

Aus 30 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik ist hier selten. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Erschwinglichkeit und Präsentation beschwert sich niemand.

2 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 1 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen.

Alle Bewertungen

251 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 2 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 55 von 69 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 43 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 69

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 61 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage16
Stimmen, letzte 12 Monate69
Älter als zwei Jahre61 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren43 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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