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coolibri

Restaurant Stammhaus Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Rohrdamm 80, 13629 Berlin

Illustriertes Poster von Restaurant Stammhaus, Deutsches Restaurant in Berlin: Bewertung 7,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen

#3.398 von 7.586 Lokalen in Berlin

#85 Deutsches Restaurant von 185 in Berlin

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    39 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne194 Bewertungen
4 Sterne68 Bewertungen
3 Sterne21 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne13 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate+0,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten ĂŒberzeugt der Service. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
7,8

107 GĂ€ste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Geschmack (85), PortionsgrĂ¶ĂŸe (15), Auswahl (14)

„Aber das essen wa fantastisch frische Pilze Gorgonzola wa auch selbst 
“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Wir hatten Berliner Leber und Eisbein, top, sehr schönes Lokal, sehr 
“ Quelle: Google, August 2026

„Das Essen ist deutsche KĂŒche (Hausmannskost) und schmeckt super.“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Geschmack (8), Zutaten (4)

„Die Portion war mickrig, frĂŒher hĂ€tte man Spitzbein dazu gesagt. Spargel meiner Begleitung 
“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Essen falsch zubereitet.Haben ewig auf unser Essen gewartet.Nachbartisch 
“ Quelle: Google, August 2025

„HĂ€hnchenfleisch war Pressfleisch.“ Quelle: Google, April 2025

Service
7,9

101 GĂ€ste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (96), Tempo (9), ProfessionalitÀt (5)

„Alle waren super lieb und hatten ein lĂ€cheln im Gesicht.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Auch die junge Frau, welche uns spĂ€ter dann weiter bedient war einfach, ja ich muß es auch hier wieder sagen, perfekt!😀 
“ Quelle: Google, Mai 2026

„Auch dort super schnell freundlich und flink mit GetrĂ€nken versorgt worden.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Tempo (7), Genauigkeit der Bestellung (6)

„Als ich dann nach einer Weile nach dem passwort fĂŒr das extra angelegte gĂ€stenetz fragte wurde es schon merkwĂŒrdig.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Bedienung diskutiert noch das es nicht sein Fehler war, Essen ohne Brokkoli bestellt, 
“ Quelle: Google, August 2025

„Service eine Katastrophe, Bier/Cola bestellt Cola/ Weizen Alkohol frei bekommen.“ Quelle: Google, August 2025

Ambiente
7,6

52 GĂ€ste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (31), Komfort (15), Platzangebot (6)

„Auch hier nette AtmosphĂ€re und klasse Personal.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente war sehr gut, es war sehr ordentlich ĂŒberall weiße 
“ Quelle: Google, April 2025

„Das Essen ist qualitativ sehr gut, und der Betrieb ist liebevoll eingerichtet. Der kleine Biergarten liegt natĂŒrlich an 
“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Platzangebot (3)

„Das Ambiente hat uns gar nicht gefallen ein sehr alter Laden und es roch muffig. Aber das essen wa 
“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„die Kegelbahn leider oft defekt“ Quelle: Google, Januar 2025

„Die Zeiten sind leider vorbei !!!“ Quelle: Google, Oktober 2024

Preis
7,1

22 GĂ€ste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (12), Preis-Leistung (6), Preisfairness (4)

„Die Preise sind absolut in Ordnung.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Essen hervorragend und die Preise sind im grĂŒnen Bereich.“ Quelle: Google, April 2025

„Essen zu guten Preisen“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 39 GÀste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,7

71 von 107 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 37 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,1

36 von 107 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 23 · kurz 0 · mittel 1 · lang 0

LautstÀrke

ruhig 59 · mittel 20 · laut 6

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen71 GĂ€ste, Note 7,7 aus 37
Mittagessen36 GĂ€ste, Note 7,1 aus 20
Wartezeit, Angaben24
LautstÀrke, Angaben85
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Eisbein wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Leber. Und das kommt richtig gut an.

  1. Eisbein5-mal genannt8,8

    „Wir hatten Berliner Leber und Eisbein, top, sehr schönes Lokal, sehr 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „
 es war super! Das Essen war perfekt, ich hatte ein extrem gutes Eisbein und meine Freundin das, Zitat, BESTE 
“ Quelle: Google

    „Lecker Eisbein essen...hat großartig geschmeckt und 
“ Quelle: Google

  2. Leber5-mal genannt6,7
  3. Schnitzel5-mal genannt8,0

    „Die Schnitzel sind zu empfehlen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Wir kommen definitiv wieder auf ein Schnitzel! Dankeschön fĂŒr die Geduld und 
“ Quelle: Google

    „Eisbein und meine Freundin das, Zitat, BESTE Schnitzel das sie je hatte.“ Quelle: Google

  4. Berliner Currywurst4-mal genannt

    „ich empfehle die Currywurst total, sie ist fantastisch“ Quelle: Google

  5. Bier3-mal genannt

    „Bier und Essen sehr gut.Immer wieder gern werden wir bei nĂ€chsten 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „, Essen war auch lecker und das Bier ist super.“ Quelle: Google

    „KĂŒche, top Essen, gutes Bier und super 
“ Quelle: Google

  6. GrĂŒnkohl3-mal genannt

Aus 48 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit und Preisfairness beschwert sich niemand.

38 von 300 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenĂŒber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack8
Freundlichkeit7
Tempo7
Genauigkeit der Bestellung6
ProfessionalitÀt5
Zutaten4
VerfĂŒgbarkeit3
Platzangebot3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

102 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

8 von 38 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 102 von 111 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 73 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 111

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 28 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage30
Stimmen, letzte 12 Monate111
Älter als zwei Jahre28 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren73 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 09. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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