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Restaurant Valentin Stüberl Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Am Gedenkstein 7, 84069 Schierling

Illustriertes Poster von Restaurant Valentin Stüberl, Deutsches Restaurant in Schierling: Bewertung 7,6 von 10 aus 114 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 16 % der Bewertungen

#12 von 19 Lokalen in Schierling

#3 Deutsches Restaurant von 3 in Schierling

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    24 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne81 Bewertungen
4 Sterne15 Bewertungen
3 Sterne6 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne7 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10
Trend, 12 Monate-1,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8

38 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (34), Auswahl (5)

„Es war hervorragend und absolut vergleichbar mit dem tollen Vorgänger. Immer wieder gerne werden …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Beide Gerichte waren ausgezeichnet, ganz besonders geschmeckt hat uns die …“ Quelle: Google, Dezember 2023

„Beide Gerichte waren ausgezeichnet, ganz besonders geschmeckt hat uns die Entensoße. So konnten wir …“ Quelle: Google, Dezember 2023

Kritisiert: Portionsgröße (3)

„Das Fleisch ist sehr dünn geschnitten und im Vergleich zu früher nahezu halbiert, sodass die Kruste kaum noch spürbar ist.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Die Portionen sind sehr klein bemessen, sodass man erst nach dem Verzehr einer Vor- bzw. Nachspeise satt wird. Ein …“ Quelle: Google, April 2026

„Die Weinkarte lässt sehr zu wünschen übrig. Hierfür Punktabzug.“ Quelle: Google, April 2022

Service
7,2

26 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (22), Tempo (3), Verfügbarkeit (3)

„Essen super auf Extrawünsche wurde eingegangen .“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Besonders positiv fanden wir die gute telefonische Erreichbarkeit, die vielen Parkplätze …“ Quelle: Google, Mai 2026

„der Chef Selbst Schaut zudem drauf das alles läuft und Schaut auf die Gäste.“ Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Tempo (6), Verfügbarkeit (5), Freundlichkeit (3)

„Aber wenn ich dann am heutigen Montag (25.07.) um 17:20 Uhr vor verschlossener Türe stehe, und um 19:30 Uhr immer noch niemanden erreiche, habens offensichtlich zu“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere Stimmen

„dauert länger wie am telefon gesagt, …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Diese Nachricht hat die Servicekraft an uns weiter geleitet. Da wir die Getränke schon …“ Quelle: Google, August 2022

Ambiente
7,1

20 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (8), Komfort (6), Platzangebot (4)

„da das Wetter mitspielte, konnten wir draußen essen.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Das Gasthaus ist schön eingerichtet und wirkt gemütlich. Besonders positiv fanden wir …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Ein schöner Biergarten lädt auch Familien ein, da ein Spielplatz gleich nebenan im …“ Quelle: Google, Mai 2022

Kritisiert: Einrichtung (5)

„Das Ambiente im Biergarten könnte und sollte aufgehübscht werden. Im Lokal …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Das war von der Einrichtung nicht so mein Geschmack.“ Quelle: Google, April 2022

„Innen ist es sehr dunkel.“ Quelle: Google, April 2022

Preis
6,5

13 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (3)

„Es war sehr gut im Service, Essen und der Preis passend.“ Quelle: Google, Mai 2022

2 weitere Stimmen

„Die preisliche Gestaltung ist fair und angemessen. Von uns 5 verdiente Sterne!“ Quelle: Google, Juli 2023

„Essen war lecker zu sehr akzeptablen Preisen. Netter Service.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 24 Gäste, 21 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
7,8

26 von 35 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 16 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 9 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen26 Gäste, Note 7,8 aus 16
Wartezeit, Angaben9
Lautstärke, Angaben7
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Komfort, Platzangebot und Preisfairness beschwert sich niemand.

18 von 114 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 16 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

65 von 114 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 18 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 10 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 22 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 10

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 77 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage2
Stimmen, letzte 12 Monate10
Älter als zwei Jahre77 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren22 %
Note 20266,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

114 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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