Restaurant Weinfass Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bamberg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

7,8

131 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Geschmack (118), Auswahl (9), Zutaten (6)

„Absolutes Highlight war die Meeretichsoße beim Tafelspitz.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Alles hat vorzüglich geschmeckt.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Besonders das Schäubele ist sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Geschmack (12), Portionsgröße (3), Präsentation (3)

„Auch die Portionen sind beim Schäuferla kleiner.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Sauerkraut und der Kartoffelsalat waren meiner Meinung nach viel zu sauer. Die Bratwürste waren …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Schnitzel konnte mich leider nicht ganz überzeugen. Die Panade war recht fest und etwas pappig, wodurch es eher wie ein vorgefertigtes Produkt wirkte.“ Quelle: Google, Februar 2026

Service

8,5

129 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (115), Tempo (16), Professionalität (8)

„Besonders gefallen hat mir der freundliche, aufmerksame Service und die entspannte …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Personal war zuvorkommend und bediente alle Gäste zeitnah und freundlich.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Servicepersonal ist sehr freundlich, kundenorientiert und sehr auf das Wohl ihrer Gäste bedacht.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Tempo (4)

„Die Hälfte unseres Tisches bekam ihr Essen, die andere Hälfte eine Stunde später. Das Essen war …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Kellnerin schien nicht zu wissen, dass es mehrere Varianten gibt, als sie gefragt wurde (seufz...).“ Quelle: Google, April 2026

„Sehr langsam im Service und ein bisschen verwirrt mit Touristen.“ Quelle: Google, August 2025

Ambiente

8,1

118 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (53), Komfort (42), Platzangebot (18)

„Angenehme, gemütliche Atmosphäre.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Big Band Musik, viel Frank Sinatra trug zum Charme bei.“ Quelle: Google, April 2026

„Küche schon sehr interessant und das Ambiente ist passend zu der Gaststätte“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

6,7

21 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (12), Preis-Leistung (6), Preisfairness (3)

„Die Lage ist sehr gut und die Preise angemessen.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„es war auch bezahlbar 👍.“ Quelle: Google, November 2025

„Preislich völlig ok“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Preisfairness (5)

„Insgesamt finde ich jedoch, dass der Preis von 17 Euro für die gebotene Qualität etwas hoch angesetzt ist. Mit …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Preise eher für Toristen.“ Quelle: Google, August 2025

„Nachdem das Verbrannte durch die Küche aussortiert wurde, gab es dennoch keinen Preisnachlass. Ich hätte …“ Quelle: Google, September 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

7,6

41 von 62 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 24 Bewertungen mit Text

Mittagessen

8

19 von 62 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 16 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schäuferla wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

1. Schäuferla12-mal genannt8,9

   „… der Pfanne und nicht aus der Fritte, und das Schäuferla war butterzart. Dazu kommt ein freundlicher zuvorkommender …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Schäuferla war so wie ich es mir vorgestellt habe.“ Quelle: Google

   „Schäufele ist der Weg.“ Quelle: Google

2. Schnitzel8-mal genannt7,2

   „lecker Schnitzel mit Bratkartoffeln.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Schnitzel sehr gut, Kaiserschmarrn nicht …“ Quelle: Google

   „dazu ein riesen, lecker Schnitzel mit Bratkartoffeln“ Quelle: Google

3. Bier6-mal genannt6,6

   „… und gerne weitere Gerichte ausprobieren, zu einem guten Schluck Bier.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… hervorragendem Essen, Bier und Wein.“ Quelle: Google

   „Tolle fränkische Speisen, Bier und Wein.“ Quelle: Google

4. Bratwürste6-mal genannt8,3

   „Guter Wein, sehr leckere Bratwürste und sehr sympathischer Service.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Endlich mal ´ne Bratwurst, die den Namen verdient, sehr würzig und g´schmakig. Der hausgeachte …“ Quelle: Google

5. Wein6-mal genannt7,7

   „Der lokale Wein war köstlich.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Es gab leckeren Wein und auch das Bier …“ Quelle: Google

   „Guter Wein, sehr leckere Bratwürste und sehr sympathischer …“ Quelle: Google

6. Kaiserschmarrn5-mal genannt8,3

   „Hinterher der Kaiserschmarrn war ebenfalls ein Gaumenschmauß.“ Quelle: Google

Aus 70 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bamberg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Über Erschwinglichkeit, Freundlichkeit und Komfort beschwert sich niemand.

27 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 17 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bamberg.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

157 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

11 von 27 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 22 von 156 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 97 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  156

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  4 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,2 von 10.