Restaurant - Weinstube Zur Traube Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

8,7

120 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (88), Auswahl (47), Zutaten (10)

„Ausgezeichnetes Essen, Wein und Service! Eine unscheinbare und intime …“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders zu empfehlen sind die Austern und die ganze Artischocke.“ Quelle: Google, Juli 2025

„danke für einen wunderbaren Genussmoment“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Portionsgröße (4), Auswahl (3), Temperatur (3)

„Das Schlemmermenü hat uns nicht richtig überzeugt. Irgendwie langweilig.“ Quelle: Google, August 2019

2 weitere StimmenWeniger

„Der Kabeljau braucht keine geräucherte Makrele on top“ Quelle: Google, Dezember 2021

„Die Fischsuppe war mir persönlich zu scharf. Der Wein war sehr gut und die …“ Quelle: Google, September 2019

Service

8,5

84 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (58), Professionalität (21), Fachwissen (12)

„Danke [Name] für das kurzfristige verfügbar machen eines Tisches am frühen Abend ohne Reservierung.“ Quelle: Google, Dezember 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Das Personal ist großartig: kompetent und nett. Anfangs waren wir etwas skeptisch …“ Quelle: Google, August 2019

„Das Ambiente ist exklusiv und der Gastgeber sehr freundlich.“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (5)

„Der Service am Telefon, so muss ich leider schreiben, war sehr unzufriedenstellend, gerade wenn der …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„gerade wenn der Chef persönlich ans Telefon geht, und unfreudig und, so machte es den Anschein, schon fast genervt Auskunft erteilt.“ Quelle: Google, September 2025

„Moment erwischt, so wäre es doch wünschenswert, im Gastgewerbe ein wenig Gastlichkeit zu zeigen. Die (erweiterte) …“ Quelle: Google, September 2025

Ambiente

8,2

88 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (58), Komfort (32), Platzangebot (4)

„Location mit angenehmer Lautstärke/ Geräuschkulisse- empfehlenswert“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Das 1. OG nun stilvoller und gemütlicher als vorher.“ Quelle: Google, November 2022

„Das Ambiente ist exklusiv und der Gastgeber sehr freundlich.“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Platzangebot (4)

„Oben finde ich es eher kalt eingerichtet. Weine und Essen …“ Quelle: Google, September 2019

2 weitere StimmenWeniger

„Schade dass es keinen Platz gab, wenn mann aber 2 …“ Quelle: Google, Februar 2024

„Und das würde ich nicht empfehlen. Es gibt keine Hochstühle und wenig Platz für Kinderwagen etc. Aber man …“ Quelle: Google, November 2023

Preis

4,6

7 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (3)

„Das Preis-Leistungs-Verhältnis völlig in Ordnung. Das passt!“ Quelle: Google, März 2019

2 weitere StimmenWeniger

„Die Rechnung entsprach den Erwartungen! Wir werden wiederkommen.“ Quelle: Google, August 2019

„Ein echter Geheimtipp, der auch eine weitere Anfahrt rechtfertigt. Dickes Kompliment an die …“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Preis-Leistung (6), Preisfairness (6)

„Lokal, schönes Ambiente, leckeres Essen - aber zu hohe Preise. Das Lokal ist daher leider auch nicht mehr so gut …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Portionen, dafür zu teuer.“ Quelle: Google, März 2019

„Das Lokal ist daher leider auch nicht mehr so gut besucht. Die Hauptspeisen sind so …“ Quelle: Google, April 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8,7

24 von 24 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Wein. Und das kommt richtig gut an.

1. Wein9-mal genannt9,3

   „Ausgezeichnetes Essen, Wein und Service! Eine unscheinbare und intime …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… persönlich und berät einen hervorragend, besonders wenn es um Wein geht. Das Essen war sehr lecker und von toller …“ Quelle: Google

   „Das Ambiente, der Service, der Wein natürlich und dass es in Ottensen ist :)“ Quelle: Google

Aus 42 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Portionsgröße und Auswahl.

Über Fachwissen, Komfort und Verfügbarkeit beschwert sich niemand.

22 von 298 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

19 von 298 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

8 von 22 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 33 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 22 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  33

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  81 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,8 von 10.