Restaurant “Zum Ackerbürger“ - Stuttgart Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Spreuergasse 38, 70372 Stuttgart
Kurzurteil
Gern.
Note 7,9 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen
#401 von 1.247 Lokalen in Stuttgart
#9 Deutsches Restaurant von 24 in Stuttgart
Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
85 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart 89. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 8,3
157 Gäste loben, 27 kritisieren
Gelobt: Geschmack (128), Auswahl (18), Präsentation (18)
„Abwechslungsreiche und unglaublich leckere Speisen mit besonderen Kombinationen – kreativ und dabei …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch der Nachtisch einfach genial Wunderschönes Ambiente, freundlicher …“ Quelle: Google, August 2026
„Auch der Nachtisch war ein echtes Highlight und hat das Ganze perfekt abgerundet.“ Quelle: Google, März 2026
Kritisiert: Auswahl (11), Geschmack (7), Präsentation (7)
„Tisch nicht frei war und auf Essen an der Theke hatten wir zu diesen Preisen keine Lust und es hat den Herrschaft an …“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bei Nachfrage nach Lillet white Berry gab es leider auch diesen nicht und auch keinerlei anderen Aperitif. Bei …“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Das Lammfleisch war extrem zäh und mein Oktopus war übermäßig salzig – wahrscheinlich Reste …“ Quelle: Google, Mai 2026
- Service
- 7,8
130 Gäste loben, 35 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (105), Professionalität (28), Tempo (6)
„Auch das Personal war sehr freundlich. Wir mal etwas gehobene essen möchte ist …“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal war super freundlich und aufmerksam, man hat sich direkt wohlgefühlt.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Das Team war aufmerksam und hat dafür gesorgt, dass wir uns rundum wohlgefühlt haben.““ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Freundlichkeit (17), Tempo (13), Verfügbarkeit (12)
„Beim Bezahlen wurde das Thema von der Servicekraft nicht mehr angesprochen, ich hätte eine Rückmeldung aus der Küche erwartet.“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Egal ob der Service am Tisch, welcher teils länger als 15min dauerte, oder die Musik, welche aus …“ Quelle: Google, August 2026
„Die Röstkartoffeln kam dann auch erst, als das Schnitzel schon kalt war mit 15 Minuten Verspätung – Timing …“ Quelle: Google, Oktober 2025
- Ambiente
- 7,8
98 Gäste loben, 18 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (64), Komfort (21), Platzangebot (3)
„Auch das Ambiente hat überzeugt – sehr stilvoll, warm und gemütlich, ideal für einen besonderen Abend. Ein …“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente ist toll und speziell urchig. Absolut empfehlenswert🤩“ Quelle: Google, Februar 2026
„Das Gebäude wurde wunderschön restauriert, was eine tolle Atmosphäre schafft, und unser Kellner …“ Quelle: Google, Dezember 2025
Kritisiert: Komfort (7), Einrichtung (6), Platzangebot (5)
„Der Raum war zudem viel zu kalt, da die Tür ständig offen stand und wir direkt neben der Haustür platziert waren.“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Keine Heizung, der Ort ist kalt. Sie haben uns das Wechselgeld nicht …“ Quelle: Google, Januar 2026
„trotzdem wirkte es, als hätten wir lediglich improvisierte Restplätze bekommen: im Nebenraum im Erdgeschoss, direkt am Tisch mit anderen Gästen.“ Quelle: Google, November 2025
- Preis
- 5,1
18 Gäste loben, 22 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (14), Preisfairness (3)
„Erstaunliche Produktqualität zu fairen Preisen !“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Zwar stolze Preise, aber jeden Cent wert.“ Quelle: Google, September 2025
„Das Essen hat seinen Preis, ist aber jeden Cent wert.“ Quelle: Google, August 2026
Kritisiert: Preisfairness (12), Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (5)
„Das Essen war gut, aber die Preise sind hoch und die Behandlung von "Nicht-Deutschen" …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Alles in allem, es ist ein durscnitt für 400€. Jeder muss selber Erfahrung machen.“ Quelle: Google, November 2025
„Essen ist gut, Ambiente ist schlecht in Bezug auf Preis/Service-Rate.“ Quelle: Google, Januar 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 66 Gäste, 22 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 8,4
83 von 90 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 60 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 45 · kurz 5 · mittel 1 · lang 1
Lautstärke
ruhig 33 · mittel 4 · laut 4
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Rostbraten wird hier am meisten geschrieben, danach über Zwiebelrostbraten. Und das kommt richtig gut an.
- Rostbraten12-mal genannt8,4
„Die Bratkartoffeln und die Soße zum Rostbraten von sehr guter Qualität, der Rostbraten jedoch …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Hauptgang waren ein Traum und der Rostbraten mit einer kräftigen Sauce ebenfalls sehr gut.“ Quelle: Google
„Sowohl das Schnitzel als auch der Rostbraten waren hervorragend – perfekt zubereitet, sehr …“ Quelle: Google
- Zwiebelrostbraten6-mal genannt6,0
„Endlich mal ein richtiger Zwiebelrostbraten und kein lascher Lappen! 😄 Danke für diese geile …“ Quelle: Google
- Spätzle5-mal genannt6,0
„Die handgeschabten Spätzle waren die besten, die ich je hatte.“ Quelle: Google
- Wiener Schnitzel5-mal genannt
- Bratkartoffeln4-mal genannt
„Er brachte neue Bratkartoffeln, die dann gut waren. Wir erhielten zum Trost einen …“ Quelle: Google
- Rehrücken4-mal genannt7,8
Aus 59 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Auswahl
- 11 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Geschmack
- 7 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Präsentation
- 7 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Zutaten
- 7 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Temperatur
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
- Portionsgröße
- 3 Gäste
„Tisch nicht frei war und auf Essen an der Theke hatten wir zu diesen Preisen keine Lust und es hat den Herrschaft an …“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bei Nachfrage nach Lillet white Berry gab es leider auch diesen nicht und auch keinerlei anderen Aperitif. Bei …“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Das Lammfleisch war extrem zäh und mein Oktopus war übermäßig salzig – wahrscheinlich Reste …“ Quelle: Google, Mai 2026
Service
- Freundlichkeit
- 17 Gäste, zuletzt August 2026
- Tempo
- 13 Gäste, zuletzt August 2026
- Verfügbarkeit
- 12 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Professionalität
- 6 Gäste, zuletzt Februar 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 6 Gäste, zuletzt Mai 2026
„Beim Bezahlen wurde das Thema von der Servicekraft nicht mehr angesprochen, ich hätte eine Rückmeldung aus der Küche erwartet.“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Egal ob der Service am Tisch, welcher teils länger als 15min dauerte, oder die Musik, welche aus …“ Quelle: Google, August 2026
„Die Röstkartoffeln kam dann auch erst, als das Schnitzel schon kalt war mit 15 Minuten Verspätung – Timing …“ Quelle: Google, Oktober 2025
Ambiente
- Komfort
- 7 Gäste, zuletzt Januar 2026
- Einrichtung
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
- Platzangebot
- 5 Gäste, zuletzt Februar 2026
- Sauberkeit
- 3 Gäste
- Lautstärke
- 3 Gäste
„Der Raum war zudem viel zu kalt, da die Tür ständig offen stand und wir direkt neben der Haustür platziert waren.“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Keine Heizung, der Ort ist kalt. Sie haben uns das Wechselgeld nicht …“ Quelle: Google, Januar 2026
„trotzdem wirkte es, als hätten wir lediglich improvisierte Restplätze bekommen: im Nebenraum im Erdgeschoss, direkt am Tisch mit anderen Gästen.“ Quelle: Google, November 2025
Preis
- Preisfairness
- 12 Gäste, zuletzt August 2026
- Preis-Leistung
- 9 Gäste, zuletzt Januar 2026
- Erschwinglichkeit
- 5 Gäste, zuletzt November 2025
„Das Essen war gut, aber die Preise sind hoch und die Behandlung von "Nicht-Deutschen" …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Alles in allem, es ist ein durscnitt für 400€. Jeder muss selber Erfahrung machen.“ Quelle: Google, November 2025
„Essen ist gut, Ambiente ist schlecht in Bezug auf Preis/Service-Rate.“ Quelle: Google, Januar 2026
46 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
14 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
7 von 46 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 12 von 140 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.
Seit September 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 92 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
140
Stimmen in den letzten 12 Monaten
9 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
22 %
Apr bis Jun
25 %
Jul bis Sep
18 %
Okt bis Dez
35 %
Das beste Jahr war 2024 mit 8,4 von 10.