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Restaurant “Zum Ackerbürger“ - Stuttgart Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Spreuergasse 38, 70372 Stuttgart

Illustriertes Poster von Restaurant “Zum Ackerbürger“ -, Deutsches Restaurant in Stuttgart: Bewertung 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen

#401 von 1.247 Lokalen in Stuttgart

#9 Deutsches Restaurant von 24 in Stuttgart

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    66 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne235 Bewertungen
4 Sterne19 Bewertungen
3 Sterne20 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne20 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate-1,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,3

157 Gäste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Geschmack (128), Auswahl (18), Präsentation (18)

Abwechslungsreiche und unglaublich leckere Speisen mit besonderen Kombinationen – kreativ und dabei … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Auch der Nachtisch einfach genial Wunderschönes Ambiente, freundlicher … Quelle: Google, August 2026

Auch der Nachtisch war ein echtes Highlight und hat das Ganze perfekt abgerundet. Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Auswahl (11), Geschmack (7), Präsentation (7)

Tisch nicht frei war und auf Essen an der Theke hatten wir zu diesen Preisen keine Lust und es hat den Herrschaft an … Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Bei Nachfrage nach Lillet white Berry gab es leider auch diesen nicht und auch keinerlei anderen Aperitif. Bei … Quelle: Google, Dezember 2025

Das Lammfleisch war extrem zäh und mein Oktopus war übermäßig salzig – wahrscheinlich Reste … Quelle: Google, Mai 2026

Service
7,8

130 Gäste loben, 35 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (105), Professionalität (28), Tempo (6)

Auch das Personal war sehr freundlich. Wir mal etwas gehobene essen möchte ist … Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Das Personal war super freundlich und aufmerksam, man hat sich direkt wohlgefühlt. Quelle: Google, Oktober 2025

Das Team war aufmerksam und hat dafür gesorgt, dass wir uns rundum wohlgefühlt haben.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (17), Tempo (13), Verfügbarkeit (12)

Beim Bezahlen wurde das Thema von der Servicekraft nicht mehr angesprochen, ich hätte eine Rückmeldung aus der Küche erwartet. Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Egal ob der Service am Tisch, welcher teils länger als 15min dauerte, oder die Musik, welche aus … Quelle: Google, August 2026

Die Röstkartoffeln kam dann auch erst, als das Schnitzel schon kalt war mit 15 Minuten Verspätung – Timing … Quelle: Google, Oktober 2025

Ambiente
7,8

98 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (64), Komfort (21), Platzangebot (3)

Auch das Ambiente hat überzeugt – sehr stilvoll, warm und gemütlich, ideal für einen besonderen Abend. Ein … Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Das Ambiente ist toll und speziell urchig. Absolut empfehlenswert🤩 Quelle: Google, Februar 2026

Das Gebäude wurde wunderschön restauriert, was eine tolle Atmosphäre schafft, und unser Kellner … Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Komfort (7), Einrichtung (6), Platzangebot (5)

Der Raum war zudem viel zu kalt, da die Tür ständig offen stand und wir direkt neben der Haustür platziert waren. Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Keine Heizung, der Ort ist kalt. Sie haben uns das Wechselgeld nicht … Quelle: Google, Januar 2026

trotzdem wirkte es, als hätten wir lediglich improvisierte Restplätze bekommen: im Nebenraum im Erdgeschoss, direkt am Tisch mit anderen Gästen. Quelle: Google, November 2025

Preis
5,1

18 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (14), Preisfairness (3)

Erstaunliche Produktqualität zu fairen Preisen ! Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

Zwar stolze Preise, aber jeden Cent wert. Quelle: Google, September 2025

Das Essen hat seinen Preis, ist aber jeden Cent wert. Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Preisfairness (12), Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (5)

Das Essen war gut, aber die Preise sind hoch und die Behandlung von "Nicht-Deutschen" … Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Alles in allem, es ist ein durscnitt für 400€. Jeder muss selber Erfahrung machen. Quelle: Google, November 2025

Essen ist gut, Ambiente ist schlecht in Bezug auf Preis/Service-Rate. Quelle: Google, Januar 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 66 Gäste, 22 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,4

83 von 90 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 60 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 45 · kurz 5 · mittel 1 · lang 1

Lautstärke

ruhig 33 · mittel 4 · laut 4

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen83 Gäste, Note 8,4 aus 60
Wartezeit, Angaben52
Lautstärke, Angaben41
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Rostbraten wird hier am meisten geschrieben, danach über Zwiebelrostbraten. Und das kommt richtig gut an.

  1. Rostbraten12-mal genannt8,4

    Die Bratkartoffeln und die Soße zum Rostbraten von sehr guter Qualität, der Rostbraten jedoch … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Hauptgang waren ein Traum und der Rostbraten mit einer kräftigen Sauce ebenfalls sehr gut. Quelle: Google

    Sowohl das Schnitzel als auch der Rostbraten waren hervorragend – perfekt zubereitet, sehr … Quelle: Google

  2. Zwiebelrostbraten6-mal genannt6,0

    Endlich mal ein richtiger Zwiebelrostbraten und kein lascher Lappen! 😄 Danke für diese geile … Quelle: Google

  3. Spätzle5-mal genannt6,0

    Die handgeschabten Spätzle waren die besten, die ich je hatte. Quelle: Google

  4. Wiener Schnitzel5-mal genannt
  5. Bratkartoffeln4-mal genannt

    Er brachte neue Bratkartoffeln, die dann gut waren. Wir erhielten zum Trost einen … Quelle: Google

  6. Rehrücken4-mal genannt7,8

Aus 59 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

46 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit17
Tempo13
Verfügbarkeit12
Preisfairness12
Auswahl11
Preis-Leistung9
Geschmack7
Präsentation7
Zutaten7
Komfort7
Professionalität6
Genauigkeit der Bestellung6
Einrichtung6
Temperatur5
Platzangebot5
Erschwinglichkeit5
Portionsgröße3
Sauberkeit3
Lautstärke3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

14 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

7 von 46 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 12 von 140 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit September 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 92 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 140

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 9 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage28
Stimmen, letzte 12 Monate140
Älter als zwei Jahre9 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren92 %
Note 20267,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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