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coolibri

Restaurant Zum Scheele Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fährstraße 23, 18439 Stralsund

Illustriertes Poster von Restaurant Zum Scheele, Restaurant in Stralsund: Bewertung 7,7 von 10 aus 285 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#60 von 122 Lokalen in Stralsund

#13 Restaurant von 28 in Stralsund

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    32 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stralsund. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne219 Bewertungen
4 Sterne27 Bewertungen
3 Sterne18 Bewertungen
2 Sterne10 Bewertungen
1 Sterne11 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10
Trend, 12 Monate-4,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,4

118 Gäste loben, 34 kritisieren

Gelobt: Geschmack (92), Auswahl (21), Präsentation (8)

Alle waren sehr zufrieden mit allem. Essen, Wein, Service und ruhige … Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

Auch das Hauptgericht war sehr gut zubereitet. Quelle: Google, Oktober 2025

Außerordentlich gespeist haben wir soeben. Aufmerksames Personal, gemütliches … Quelle: Google, September 2022

Kritisiert: Geschmack (19), Zutaten (8), Auswahl (5)

Das Dessert war leider vollkommen belanglos, geschichteter Blätterteig mit einer … Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

Das Entrecôte kam fast roh heraus und war kein zartes Stück. Sie nahmen es sofort zurück … Quelle: Google, Dezember 2022

Das Rumpsteak war leider durchgebraten und somit trocken. Hier wird der Gast nicht … Quelle: Google, Oktober 2025

Service
7,8

97 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (78), Professionalität (15), Fachwissen (4)

Am Ende des Abends wurde sogar der Abbau der Tischdeko übernommen und alles eingesammelt, was noch auf den Tischen war. Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

Angefangen von der herzlichen Begrüßung bis hin zum letzten Bissen, war die … Quelle: Google, August 2023

Aufmerksam, immer zur richtigen Zeit zur Stelle, so konnten wir einen rundum … Quelle: Google, Februar 2023

Kritisiert: Tempo (7), Freundlichkeit (6), Verfügbarkeit (6)

Allein das Holen der Menüs zum Bestellen dauerte zehn Minuten. Wir mussten sie daran … Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

Alles dauerte ewig, also hatten wir keine Lust zu fragen. Bereue den Besuch Quelle: Google, August 2022

Bspw., daß man dem Gast nicht die suggestiv gefärbte Frage stellt:: "HATT´S GESCHMECKT? Das war ein weiblicher Lehrling und ein Schlag in die gut gemeinte Küche. Also die (neudeusch als Akronym) Azubine. Quelle: Google, Oktober 2024

Ambiente
8,1

89 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (54), Komfort (23), Platzangebot (3)

Alleine die Architektur ist schon eine Einkehr wert. Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

Das Ambiente des Restaurants ist eine perfekte Mischung aus urigem Charme und stilvoller Eleganz. Besonders … Quelle: Google, Dezember 2024

Service, das Essen und das Ambiente sind hervorragend. Quelle: Google, Februar 2022

Kritisiert: Lautstärke (3)

Zudem war der Soundcheck aus der Kellerbar so laut, dass man sich am Tisch nicht mehr ungestört unterhalten konnte. Quelle: Google, November 2023

1 weitere Stimme

… sitzen kann Das Einzige, was berücksichtigt werden muss ist, dass es auf der Galerie ziemlich warm wird. Wir haben an … Quelle: Google, September 2024

Preis
5,6

22 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (4)

Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut. Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Mein Tipp: Der Mittagstisch ist im Preis-Leistung-Verhältnis kaum zu schlagen. Quelle: Google, November 2022

Preise und Qualität entsprachen unserer Vorstellung. Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Preis-Leistung (8), Preisfairness (8), Erschwinglichkeit (4)

Auch beim Burger hat das Preis-Leistungs-Verhältnis für mich nicht gestimmt. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

der Preis für das Essen war schon echt happig. Quelle: Google, Juni 2025

Nicht ganz günstig. Quelle: Google, Oktober 2021

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 32 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
7,5

36 von 51 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 29 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 12 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen36 Gäste, Note 7,5 aus 29
Wartezeit, Angaben12
Lautstärke, Angaben14
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Kuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Kaffee. Mit Licht und Schatten.

  1. Kuchen8-mal genannt6,5

    Die Kuchen waren gut gemacht und der Tee kam in persönlichen Kännchen, was … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Sehr zu empfehlen auch die Kuchen- und Tortenauswahl mit Kaffee aus eigener … Quelle: Google

    … und die Gerichte köstlich, ebenso wie die Kuchen und Kaffee und Tee. Quelle: Google

  2. Kaffee5-mal genannt8,7

    Und eine Tasse vom köstlichen Kaffee dazu.... Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Sehr guter Kaffee und eine riesige Auswahl an Kuchen, alles in … Quelle: Google

    Toller Kaffee mitteilen Café! Quelle: Google

Aus 59 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stralsund. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Fachwissen und Platzangebot beschwert sich niemand.

39 von 285 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stralsund.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack19
Zutaten8
Preis-Leistung8
Preisfairness8
Tempo7
Freundlichkeit6
Verfügbarkeit6
Auswahl5
Portionsgröße5
Präsentation4
Temperatur4
Professionalität4
Genauigkeit der Bestellung4
Erschwinglichkeit4
Verfügbarkeit3
Lautstärke3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

63 von 285 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

14 von 39 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 6 von 14 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit Oktober 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 24 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 14

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 80 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2019 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage4
Stimmen, letzte 12 Monate14
Älter als zwei Jahre80 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren24 %
Note 20263,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

285 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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