Ribollita – Café & Mittagsküche Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Coburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen

8,4

49 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Geschmack (44), Zutaten (11), Auswahl (10)

„Alle Zutaten werden möglichst regional eingekauft und sind sehr frisch. Für Getränke ist das …“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Alles war sehr, sehr lecker. Kann ich nur …“ Quelle: Google, Dezember 2022

„Als Besonderheit ist auch die Nudelzubereitung hervorzuheben. Die Nudeln werden klassisch Al dente serviert, was …“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service

8,8

36 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (31)

„Auch die Gespräche mit den Inhabern [Name] und [Name] sind immer sehr interessant um einen Einblick in ihr Gastronomie Konzept und die Auswahl der Speisen zu erhalten.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Personal ist auch sehr zuvorkommend.“ Quelle: Google, November 2022

„Das Team ist sehr freundlich und die Ambiente ist fantastisch.“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

7,4

30 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (20), Komfort (8)

„aus diesem einstigen „Geheimtipp“ einen absoluten Muss gemacht“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Einrichtung ist sehr geschmackvoll, es ist sehr sauber und auch die Preise …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Die Einrichtung ist sehr geschmackvoll, es ist sehr sauber und auch die Preise sind korrekt.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Einrichtung (4)

„Das Ambiente ist eher wie in einer Studentenmensa.“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente wirkte auf mich (durch kantinenfarbene Tische und Grundschulstühle) als ungemütlich.“ Quelle: Google, November 2022

„Dieses Café ist für lebendige Kinder nicht empfehlenswert.“ Quelle: Google, März 2024

Preis

7,1

5 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Mittags kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten.

Mittagessen

8,2

26 von 32 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 17 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Kaffee wird hier am meisten geschrieben, danach über Ribollita. Und das kommt richtig gut an.

1. Kaffee6-mal genannt8,5

   „… noch ein kleines Wasser mitgebracht :D Der Kaffee ist hier wirklich super lecker ☕ Ich denke im Innenraum könnten noch …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Essen ist mit sehr viel Lebe gemacht, der Kaffee ist köstlich und Kuchen ist sehr lecker.“ Quelle: Google

   „Der Kaffee ist köstlich und die Weinkarte überzeugt… Wer italienischen …“ Quelle: Google

2. Ribollita5-mal genannt

   „Für Getränke ist das Ribollita auch sehr gut aufgestellt. Alle Kaffeespezialitäten sind mit Milchersatztprodukten erhältlich und im Sommer auch mit Eis. Auch die Schorlen Auswahl ist umfangreich und lässt keine Wünsche offen.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Der Newsletter vom Ribollita ist einer, der sich wirklich lohnt. Endlich mal einer mit intelligentem und witzigem, manchmal auch würzigem Inhalt“ Quelle: Google

   „Die Betreiber des Ribollita sind freundlich und sehr bemüht es ihren Gästen so angenehm wie möglich zu machen. Der …“ Quelle: Google

3. Kuchen4-mal genannt

   „Hier gibt hervorragende Mittagstische, Kuchen und Kaffeespezialitäten.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Und leckere Kuchen (viel vegan!) - wirklich einen Besuch wert.“ Quelle: Google

   „Das Essen ist wie der Kuchen nicht das übliche was man in der Coburger Gastronomie erhält. Sei es …“ Quelle: Google

4. Brot3-mal genannt

   „Hier wird frisch gekocht und tolles Brot und Kuchen gebacken - und das mit hochwertigen …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Hier wird frisch gekocht und tolles Brot und Kuchen gebacken - und das mit hochwertigen Zutaten, die häufig Bio sind.“ Quelle: Google

   „Das Brot war der Hammer.“ Quelle: Google

5. Cappuccino3-mal genannt

   „Leckerer Cappuccino, frischer Crepe und ein …“ Quelle: Google

6. Crepe3-mal genannt

   „… und der vegane Crêpe hat mich an früher erinnert.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Leckerer Cappuccino, frischer Crepe und ein sehr nettes Team …“ Quelle: Google

   „Endlich gibt es wieder Crepes in Coburg. Freu mich sehr darüber.“ Quelle: Google

Aus 28 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Coburg. Wenn, dann meistens am Ambiente: Einrichtung.

Über Auswahl, Besondere Ernährung und Freundlichkeit beschwert sich niemand.

4 von 97 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 19 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Coburg.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

7 von 97 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 4 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 1 von 30 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 50 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  30

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  49 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,9 von 10.