Ristorante Parmigiano Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen italienischen Restaurants in Erlangen. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

8,7

116 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (106), Auswahl (16), Präsentation (8)

„Alle acht von uns waren überaus zufrieden. Alles war frisch zubereitet, gut …“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen war hervorragend, alles frisch zubereitet und mit viel Liebe zum Detail.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Alles war frisch zubereitet, gut gewürzt und schön angerichtet. Zum Schluss hab es noch …“ Quelle: Google, Januar 2024

Kritisiert: Portionsgröße (5)

„Die Signatur-Spaghetti waren versalzen, was bei fast 20 Euro schon etwas frech …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„nicht mehr ganz so heiß“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Aber echt zu viel. Vor allem der Salat war zu viel. Ansonsten sehr …“ Quelle: Google, Januar 2024

Service

7,9

84 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (68), Professionalität (13), Tempo (4)

„Alle sehr freundlich und vor allem sehr …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bediehnung war Super nett und sehr freundlich. Unterstützen automatisch bei den …“ Quelle: Google, August 2023

„Bedienung sehr nett, Hauptspeisen …“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Verfügbarkeit (6), Genauigkeit der Bestellung (4)

„Keine Chance auf einen Tisch ohne Reservierung. Service ist aufmerksam.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Leider wurde unsere Reservierung „verbummelt“? Es ist schwer herauszufinden was …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Sie sagten, wir könnten keinen Tisch reservieren, aber als jemand anderes anrief, gab es dann auf mysteriöse Weise einen Tisch.“ Quelle: Google, August 2023

Ambiente

7,8

49 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Komfort (13), Platzangebot (3)

„Wein ist toll Ambiente genial gerade auch Innenhof. Bester Italiener in der Stadt.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ambiente ist sehr geschmackvoll, auch der Innenhof ist sehr …“ Quelle: Google, August 2024

„Auch das Ambiente und der Service waren Top Notch.“ Quelle: Google, Februar 2024

Kritisiert: Platzangebot (4), Lautstärke (4)

„Ambiente eher wie eine schicke Bahnhofshalle. Sehr laut und ungemütlich.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ein bisschen veraltetes Ambiente, …“ Quelle: Google, Juni 2024

„Sehr laut und ungemütlich. Tischreservierung …“ Quelle: Google, Mai 2025

Preis

5,9

11 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (3)

„Angemessene Preise auch.“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Preis Leistungs Verhältnis ist passend. Man bekommt etwas für sein Geld …“ Quelle: Google, September 2023

„Insgesamt etwas teurer aber gerechtfertigt für was man bekommt.“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Erschwinglichkeit (4)

„aber eher teuer.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„ist der Preis für Getränke überhöht.“ Quelle: Google, November 2023

„Teuer, aber für besondere Anlässe lohnenswert. Sehr empfehlenswert!“ Quelle: Google, Januar 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8

90 von 103 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 43 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Pasta wird hier am meisten geschrieben, danach über Spaghetti Parmigiano. Und das kommt richtig gut an.

1. Pasta9-mal genannt9,2

   „besonders wenn man die Pasta mit Parmesan nimmt“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Obwohles es auch Pizza gibt ist dieses Restsurant keine Pizzeria im herkömmlichen Sinn. Ob Antipasti oder Pasta alles top.“ Quelle: Google

   „Restaurant, selbst gemachte Pasta. Bedienung …“ Quelle: Google

2. Spaghetti Parmigiano6-mal genannt10,0

   „Die Spaghetti Parmigiano, kunstvoll im großen Käselaib zubereitet, waren ein echtes Show-Highlight und kulinarisches Meisterwerk.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Spaghetti Parmigiano in Waldpilzsauce - ein Hochgenuss.“ Quelle: Google

3. Tiramisu5-mal genannt8,5

   „… wodurch ich leider nur die Hälfte meines köstlichen Tiramisu genießen konnte 😉 Und da sind wir auch schon beim …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „… war für mich das Tiramisu das beste Tiramisu aller Zeiten: cremig, süß und einfach perfekt.“ Quelle: Google

4. Pizza4-mal genannt
5. Nudeln3-mal genannt

   „Nudeln mit Parmesan wird vor einem zubereitet und schön angerichtet. Der Nachtisch ist der …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die cremig-würzige Sauce verband sich perfekt mit den al dente gegarten Nudeln – ein Moment echter …“ Quelle: Google

   „Die Nudeln aus dem Parmesanleib sind einfach unschlagbar!“ Quelle: Google

6. Spaghetti3-mal genannt7,3

   „besonders zu empfehlen sind die Spaghetti aus dem Parmesanlaib.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die Möglichkeit die Spaghetti Tartufo hier wieder zum ersten Mal genießen zu können, rückt die Altersdemenz in ein positiveres Licht.“ Quelle: Google

   „Die Spaghetti (der Star der Speisekarte) waren großartig, frisch zubereitet und voller …“ Quelle: Google

Aus 58 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen italienischen Restaurants in Erlangen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Über Auswahl beschwert sich niemand.

17 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 12 % bei den anderen italienischen Restaurants in Erlangen.

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

45 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

4 von 17 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 25 von 57 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 44 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  57

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  54 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,4 von 10.