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coolibri

Rössle Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bergstraße 14, Bergstraße 18, 87760 Lachen

Illustriertes Poster von Rössle, Schwäbisches Restaurant in Lachen: Bewertung 8,2 von 10 aus 182 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,2 von 10, Kritik in 2 % der Bewertungen

#1 von 1 Lokalen in Lachen

#1 Schwäbisches Restaurant von 1 in Lachen

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    22 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne140 Bewertungen
4 Sterne39 Bewertungen
3 Sterne1 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne0 Bewertungen
Gesamtnote8,2 von 10
Trend, 12 Monate-1,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Service gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,3

76 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (71), Portionsgröße (8), Präsentation (6)

„Auch das Dessert war vorzüglich.“ Quelle: Google, Juni 2022

2 weitere Stimmen

„Auch die Maultaschensuppe ist sehr empfehlenswert.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Auch optisch top serviert. Bedienung freundlich, jederzeit anwesend zum …“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Geschmack (3)

„Auch die Käsespätzle waren leider einfach nicht lecker… Was sich dagegen bei allen drei …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Beim Essen hatten wir auch schon mal Pech, nicht ausnahmslos gut. Die Freundlichkeit und die …“ Quelle: Google, Juli 2019

„Die Kässpatzen haben in meinen Augen nichts mit Kässpatzen zu tun, haben nach nichts geschmeckt. Fleisch war …“ Quelle: Google, Juni 2026

Service
7,6

46 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (39), Professionalität (5), Tempo (5)

„Bedienung freundlich, jederzeit anwesend zum Auffüllen oder Nachschenken. Wir haben uns sehr wohl …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Erstmal danke an die Bedienung echt super.“ Quelle: Google, August 2026

„Essen war sehr lecker der Service war auf zack.“ Quelle: Google, Oktober 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (4), Verfügbarkeit (3)

„Das Personal war allerdings alleine. Mehr Personal wäre sinnvoll gewesen.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Leider ist der Service nicht so schnell, es hat lange gedauert bis man ein …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Man wartet einfach viel zu lange auf die Getränke. Heute kam zusätzlich eine sehr …“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente
8,2

49 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (26), Platzangebot (16), Komfort (11)

„Der Ausblick dort oben ist schön. Und das …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„DER HAUS IST SEHR GUT UND …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Die Dekoration der Gaststätte ist sehr ansprechend. Der großzügige Biergarten lädt zum …“ Quelle: Google, Januar 2020

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
8,1

21 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (7), Preisfairness (3)

„Essen und der Preis stimmt“ Quelle: Google, August 2019

2 weitere Stimmen

„Preis, Leistung stimmt.“ Quelle: Google, August 2017

„Hirschrücken bekommen zu einem wirklich fairen Preis. Tolle Aussicht über …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 22 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
–

15 von 28 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 20 · kurz 1 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 15 · mittel 2 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen15 Gäste, Note 7,6 aus 11
Wartezeit, Angaben22
Lautstärke, Angaben18
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Zwiebelrostbraten wird hier am meisten geschrieben, danach über Kässpatzen. Und das kommt gut an.

  1. Zwiebelrostbraten4-mal genannt7,8

    „Mein Mann war vom Zwiebelrostbraten begeistert.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Zwiebelrostbraten … WAHNSINN! Der …“ Quelle: Google

    „… und der Zwiebelrostbraten ein Traum!!!“ Quelle: Google

  2. Kässpatzen3-mal genannt5,0

    „Super Zart, frische knusprige Zwiebeln, selbstgemachte kräftige Jus, schmackhafte Kässpatzen… Alles sensationell frisch, lecker und eine Ordentliche Portion.“ Quelle: Google

Aus 27 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik ist hier selten. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Komfort beschwert sich niemand.

3 von 182 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 2 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

1 von 182 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 3 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 1 von 32 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Februar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Oktober 2026

    jüngste Stimme

  • 32

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 74 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeOktober 2026
Stimmen, letzte 90 Tage14
Stimmen, letzte 12 Monate32
Älter als zwei Jahre74 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren28 %
Note 20267,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

182 öffentliche Bewertungen, Stand 05. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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