Rollmops Sushi Hamburg Hbf | Sushi Catering | Sushi Lieferservice Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Ernst-Merck-Straße 6, 20099 Hamburg
Kurzurteil
Ja.
Note 8,4 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen
#424 von 3.630 Lokalen in Hamburg
#9 Sushi-Restaurant von 85 in Hamburg
Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
Ein Teil dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.
93 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 8,7
139 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Geschmack (124), Auswahl (14), Zutaten (11)
„Auch die Dips und Kombinationen sind nicht 08/15, sondern richtig durchdacht. Wir saßen …“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auf jeden Fall zu empfehlen wenn ihr gut essen wollt“ Quelle: Google, August 2025
„Besonders die kreativen Rollen sind ein echtes Highlight.“ Quelle: Google, Mai 2026
Kritisiert: Geschmack (6)
„Auf den Maki ist Senf…. Die Giosa waren …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Giosa waren wirklich nichts. Leider eine …“ Quelle: Google, Juni 2026
„Es ist kein gutes normales Sushi, eine Art Fusionsküche mit viel Mayo und Cremes. Keine …“ Quelle: Google, Januar 2026
- Service
- 8,5
101 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (81), Tempo (23), Genauigkeit der Bestellung (7)
„Roll, [Name] war eine sehr freundliche Bedienung. Jederzeit …“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auch der Service ist total freundlich und herzlich – man fühlt sich direkt wohl.“ Quelle: Google, Mai 2026
„So lecker und auch schnell zubereitet. Wir bestellen oft und …“ Quelle: Google, Dezember 2025
Kritisiert: Tempo (3)
„der Service hat noch viel Luft nach oben“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Kann somit nur den Service und nicht das Essen bewerten, denn das Essen ist auch eine Stunde später nicht hier.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Leider war der Service etwas langsam und die Speisekarte war nach meinem …“ Quelle: Google, Februar 2026
- Ambiente
- 7,2
20 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Komfort (9), Einrichtung (6), Platzangebot (3)
„Der Service ist super nett und das Ambiente war auch top.“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Lokal ist sehr sauber, man sieht das Bemühen.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Der Ort ist sauber. Halales …“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Sauberkeit (3)
„Nur zur Info, es gibt keine Kinderstühle, also muss Ihr Baby im Schoß gehalten werden.“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„… dubiose Rabatte geben will Das Lokal wirkte mäßig sauber“ Quelle: Google, Mai 2026
„… hoch, und beim Ambiente – vor allem der Einrichtung – könnte man noch mehr Atmosphäre und Charakter schaffen.“ Quelle: Google, September 2025
- Preis
- 4,8
8 Gäste loben, 11 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (4)
„Billigsushi wie aus dem Supermarkt, aber das Geld wert. Das Lokal ist sehr sauber, man sieht das …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„preislich absolut in Ordnung.“ Quelle: Google, Juni 2025
„Toll,dass es für Selbstabholende einen Rabatt gibt“ Quelle: Google, September 2026
Kritisiert: Preis-Leistung (5)
„Zögern fünf von fünf Sterne vergeben, allerdings finde ich den Preis etwas hoch, und beim Ambiente – vor allem der …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„für unter 30 Euro (inkl. Getränk) nicht Satt“ Quelle: Google, Juli 2026
„… sehr gut, aber sie akzeptieren keine Karten, der Junge …“ Quelle: Google, April 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 48 Gäste, 16 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 8,6
92 von 113 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 59 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- –
21 von 113 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
keine 23 · kurz 4 · mittel 2 · lang 1
Lautstärke
ruhig 31 · mittel 8 · laut 0
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.
- Sushi64-mal genannt9,2
„Das Sushi 🍣 war sehr sehr lecker, die …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Sushi ist super lecker, die Sorten auch etwas ausgefallener.“ Quelle: Google
„Das Sushi war hervorragend im Geschmack und in der …“ Quelle: Google
- Dumplings14-mal genannt9,6
„Das Essen ist unfassbar lecker, besonders die Dumplings sind ein absolutes Muss, wenn man dort ist.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Besonders die frittierten Affengeilen Dumplings kann ich nur empfehlen!“ Quelle: Google
„Beste Dumplings in der Stadt und …“ Quelle: Google
- Bowls3-mal genannt9,0
„Sehr leckere Bowls im Angebot!!!Kleiner Laden im …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Tolle Bowls, sehr freundliche Mitarbeiter und eine …“ Quelle: Google
„Die Bowls sind wunderbar zusammen gestellt und schmecken auch großartig! Die Lieferung ist …“ Quelle: Google
Aus 106 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Preis: Preis-Leistung.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
„Auf den Maki ist Senf…. Die Giosa waren …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Giosa waren wirklich nichts. Leider eine …“ Quelle: Google, Juni 2026
„Es ist kein gutes normales Sushi, eine Art Fusionsküche mit viel Mayo und Cremes. Keine …“ Quelle: Google, Januar 2026
Service
- Tempo
- 3 Gäste
„der Service hat noch viel Luft nach oben“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Kann somit nur den Service und nicht das Essen bewerten, denn das Essen ist auch eine Stunde später nicht hier.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Leider war der Service etwas langsam und die Speisekarte war nach meinem …“ Quelle: Google, Februar 2026
Ambiente
- Sauberkeit
- 3 Gäste
„Nur zur Info, es gibt keine Kinderstühle, also muss Ihr Baby im Schoß gehalten werden.“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„… dubiose Rabatte geben will Das Lokal wirkte mäßig sauber“ Quelle: Google, Mai 2026
„… hoch, und beim Ambiente – vor allem der Einrichtung – könnte man noch mehr Atmosphäre und Charakter schaffen.“ Quelle: Google, September 2025
Preis
- Preis-Leistung
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
„Zögern fünf von fünf Sterne vergeben, allerdings finde ich den Preis etwas hoch, und beim Ambiente – vor allem der …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„für unter 30 Euro (inkl. Getränk) nicht Satt“ Quelle: Google, Juli 2026
„… sehr gut, aber sie akzeptieren keine Karten, der Junge …“ Quelle: Google, April 2026
Über Auswahl, Besondere Ernährung und Fachwissen beschwert sich niemand.
20 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.
- Alle Bewertungen
245 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
11 von 20 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 87 von 139 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
139
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
17 %
Apr bis Jun
41 %
Jul bis Sep
32 %
Okt bis Dez
10 %
Das beste Jahr war 2025 mit 8,5 von 10.