Rothaus Schwarzwald erleben Beim Hackl Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

7,9

131 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Geschmack (107), Auswahl (20), Besondere Ernährung (9)

„Auch viele wirklich gute vegetarische und vegane Optionen. :)“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders hervorzuheben ist die große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten!“ Quelle: Google, August 2026

„Bestes Hefeweißen mit Bananen Saft einfach Geil. Preis ist Happig aber bei …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Geschmack (11), Portionsgröße (9), Zutaten (4)

„alles, was ich hatte, war ernsthaft versalzen..“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Da sind wir wohl mit ner anderen Erwartung reingegangen.“ Quelle: Google, Juni 2026

„das Essen mittelmäßig bis schlecht und die Kellner unhöflich, die …“ Quelle: Google, August 2026

Service

8,0

110 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (87), Professionalität (14), Tempo (13)

„Auch der Service ist erstklassig.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Wartezeiten waren top. Das Essen kam überraschend schnell. Preislich würde ich das …“ Quelle: Google, März 2026

„Schönes Restaurant mit äußerst zuvorkommendem und herzlichem Personal. Gute bodenständige Küche …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Verfügbarkeit (5), Tempo (3)

„als ich das dem Kellner sagte .. wurde es einfach abgetan..“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Als ich nach stillem Wasser fragte, servierten sie stattdessen Sprudelwasser.“ Quelle: Google, Juni 2026

„da das Essen für die Kinder nach dem Essen für die Erwachsenen serviert wurde, das hat schon fast für Panik gesorgt!“ Quelle: Google, April 2026

Ambiente

7,7

70 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (46), Komfort (15), Platzangebot (8)

„Aber der Ort hat eine schöne Aussicht und es gab viel Atmosphäre, Musik, Leute, …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Toller schneller Service, besonders das Ambiente möchte ich hervorheben.“ Quelle: Google, September 2026

„Das ambiente an unserem 2er Tisch hat uns wunderbar gefallen.“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Komfort (3)

„Einziger Nachteil war keine Klimaanlage an einem sehr heißen Tag in der Stadt.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Ich weiß nicht warum, aber es gab keine Musik.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Gibt jedoch kein Hinweisschild. Sehr ungewöhnlich.“ Quelle: Google, Juli 2026

Preis

5,1

14 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (3)

„Auch Preis Leistung war wirklich gut.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Maar het was het wel waard, grote porties.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Preisleitung ist fair.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Erschwinglichkeit (9), Preis-Leistung (6), Preisfairness (4)

„Bisher hat uns der Preis davon abgehalten, hierher zu gehen. Seit heute hält uns auch der …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Käsespätzle 24€ => hier war die nicht vorhandene Verhältnismäßigkeit sehr deutlich zu erkennen.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Punkt, seid bereit, für jede Speiseposition +5 EUR (im Vergleich zu anderen traditionellen Orten) zu bezahlen.“ Quelle: Google, Mai 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

7,8

92 von 121 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 60 Bewertungen mit Text

Mittagessen

6,6

29 von 121 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Käsespätzle wird hier am meisten geschrieben, danach über Ochsenbäckchen. Und das kommt richtig gut an.

1. Käsespätzle6-mal genannt9,0

   „Die Käsespätzle und die Ochsenbäckchen wären richtig gut.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Bestimmt die beste Kösespätzle, die ich je gegessen habe.“ Quelle: Google

   „Grundsätzlich war das Essen, Zwiebelrostbraten und Käsespätzle, sehr lecker, da gibt es keine …“ Quelle: Google

2. Ochsenbäckchen6-mal genannt9,7

   „Die Ochsenbäckle sind mein Favorit“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Die Käsespätzle und die Ochsenbäckchen wären richtig gut.“ Quelle: Google

3. Schnitzel6-mal genannt

   „Ich hatte das vegane Schnitzel und es hat mir sehr gut geschmeckt! Auch viele wirklich gute …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Wahnsinn – besonders der Spargel mit Schnitzel war hervorragend zubereitet und geschmacklich auf den Punkt. Dazu kam …“ Quelle: Google

   „Das beste Wiener Schnitzel, das ich seit langem gegessen habe“ Quelle: Google

4. Schweinshaxe5-mal genannt9,0

   „Empfehle das Schweinshaxen wirklich“ Quelle: Google

5. Zwiebelrostbraten5-mal genannt9,3

   „Zu empfehlen ist der Zwiebelrostbraten mit den hausgemachten Spätzle, ein Traum.“ Quelle: Google

6. Haxe4-mal genannt

Aus 54 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Preis: Erschwinglichkeit und Preis-Leistung.

Über Besondere Ernährung, Einrichtung und Fachwissen beschwert sich niemand.

27 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

297 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

26 von 27 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 297 von 300 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  300

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,9 von 10.