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Saarfürst Brauhaus am Yachthafen GmbH Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Saarwiesenring 6, 66663 Merzig

Illustriertes Poster von Saarfürst Brauhaus am Yachthafen GmbH, Restaurant in Merzig: Bewertung 6,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,6 von 10, Kritik in 24 % der Bewertungen

#46 von 53 Lokalen in Merzig

#15 Restaurant von 15 in Merzig

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Merzig. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne170 Bewertungen
4 Sterne58 Bewertungen
3 Sterne29 Bewertungen
2 Sterne21 Bewertungen
1 Sterne22 Bewertungen
Gesamtnote6,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,9

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
6,1

81 Gäste loben, 44 kritisieren

Gelobt: Geschmack (65), Portionsgröße (18), Auswahl (4)

„War sehr gut sehr zufrieden, auch das Hauseiegne Bier war sehr gut, etwas stark aber top. Das einzige wsr das leider im …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Zwiebeln waren sehr lecker und dad Bier war auch sehr gut.“ Quelle: Google, August 2026

„Das Essen war schmackhaft und reichlich.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (24), Zutaten (14), Temperatur (7)

„2 gekochte (nicht gebratene) Würste (nicht geschnitten mit …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„aber die Spareribs waren ein Witz. Groß ja, aber das hat mit Spareribs nichts zu tun. Das war viel und schlecht.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Auf das bestellte Brot warte ich noch heute. Kannte ich so sonst nicht vom …“ Quelle: Google, August 2026

Service
6,9

71 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (62), Tempo (11), Professionalität (6)

„Alles top vom Anfang bis zum Ende.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Auch alle Mitarbeiter sind super lieb.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Bedienung und Platzanweiserin top und freundlich“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (17), Tempo (8), Verfügbarkeit (5)

„Alles war etwas lieblos und auf Massenabfertigung getrimmt. Schade.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Als Entschuldigung hieß es lediglich: „Es tut mir leid, wir haben viel Betrieb.“ Diese Erklärung …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Auch danach dauerte es ewig, bis die Getränke kamen. Mehrfach mussten wir nachfragen – …“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
7

51 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (21), Platzangebot (10), Komfort (8)

„Der Biergarten ist schön.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Der Biergarten ist schön gestaltet.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Der zur Brauerei gehörige Spielplatz ist auch schön.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Lautstärke (4), Komfort (3)

„dort keine Klimaanlage ist und im Sommer viel zu heiß ist.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Einziger wermutstropfen ist momentan die verkehrsführung aufgrund von Baustellen.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Es war indgesamt sehr laut, sich zu unterhalten war schwer. Der Kellner blieb farblos und …“ Quelle: Google, Juni 2026

Preis
5,1

11 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (3)

„Essen war gut, die Portionen groß, der Preis dafür angemessen.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Knapp 75€ für vier Personen finde ich mehr als okay.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Preis / Leistung passen gut zusammen.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Preisfairness (6), Preis-Leistung (3)

„16,50€ ist viel viel zu teuer und das Schnitzel nicht wert.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Das Essen hat 19,90€ gekostet 8€ war es wert. Jede Imbiss Bude hätte das besser …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Erst beim Bezahlen stellte sich heraus, dass ein Esslöffel Parmesan – geschmacklich eher durchschnittlich – mit 1,50 € extra berechnet wurde.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 16 Gäste, 5 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.

Abendessen
6,1

92 von 146 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 45 Bewertungen mit Text

Mittagessen
6,2

54 von 146 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 31 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 50 · mittel 42 · laut 23

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen92 Gäste, Note 6,1 aus 45
Mittagessen54 Gäste, Note 6,2 aus 31
Wartezeit, Angaben8
Lautstärke, Angaben115
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt gut an.

  1. Bier18-mal genannt7,9

    „War sehr gut sehr zufrieden, auch das Hauseiegne Bier war sehr gut, etwas stark aber top. Das einzige wsr das leider im …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Zwiebeln waren sehr lecker und dad Bier war auch sehr gut.“ Quelle: Google

    „Es gibt hausgemachtes Bier und saarländischen Viez.“ Quelle: Google

  2. Schnitzel12-mal genannt2,3

    „… aus , essen naja schnitzel und Burger waren groß .“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Top-Adresse für ein zünftiges Schnitzel“ Quelle: Google

  3. Pommes8-mal genannt3,8

    „Ich mag eigentlich Pommes nicht so gerne, aber die waren genau richtig.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Pommes zum Gulasch und zum Burger waren gut.“ Quelle: Google

    „Es wurde der veg. Fetakäse mit Gemüse und das Brauergulasch bestellt, jeweils mit leckeren Pommes dazu.“ Quelle: Google

  4. Spareribs7-mal genannt4,0

    „Essen (Sparribs) war lecker und viel.“ Quelle: Google

  5. Burger5-mal genannt9,0

    „Burger war ebenfalls tadellos, auch am Dessert gab es nichts zu meckern.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Chili Burger und Rumpsteak mit Zwiebeln waren sehr lecker und dad Bier war …“ Quelle: Google

  6. Currywurst5-mal genannt4,7

    „Beste Currywurst! Auch …“ Quelle: Google

Aus 70 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Merzig. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

72 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 24 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Merzig.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack24
Freundlichkeit17
Zutaten14
Tempo8
Temperatur7
Portionsgröße6
Preisfairness6
Verfügbarkeit5
Auswahl4
Professionalität4
Lautstärke4
Präsentation3
Komfort3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 72 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 257 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 257

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 6,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage81
Stimmen, letzte 12 Monate257
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20266,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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