SABOR Restaurant Frankfurt Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

7,9

64 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Geschmack (55), Präsentation (6), Zutaten (5)

„Auch die Cocktail- und Weinkarte lässt nichts zu wünschen übrig. Wir haben uns sehr …“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Essen war sehr lecker und auch sehr schön angerichtet.“ Quelle: Google, März 2026

„Super leckeres und authentisches Essen & Drinks! Hatten einen sehr …“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Geschmack (7), Portionsgröße (4), Zutaten (3)

„Das Essen war hingegen echt entäuschend (hauptgericht) war leider fade und hatte gar kein salz dranne.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Guacamole war leider etwas zu salzig und die rote Salsa hat sehr stark nach …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Die Picanha war allerdings etwas trocken.“ Quelle: Google, Mai 2026

Service

7,5

48 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (43), Professionalität (4), Fachwissen (3)

„Schneller Service und alle sehr aufmerksam!“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch das Barteam war top! Man spürt, dass hier ein eingespieltes Team mit …“ Quelle: Google, Juni 2025

„Auch der Service war durchweg sehr freundlich, aufmerksam und professionell.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Tempo (9), Verfügbarkeit (9), Professionalität (4)

„Allerdings gab es gar keine Reaktion. Es wurde weder angeboten es neu zu machen oder etwas alternatives zu bestellen.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Als es ans bezahlen ging, lief es ähnlich ab - der Tisch wurde nicht abgeräumt und …“ Quelle: Google, April 2026

„Als ich das beim Zahlen der Rechnung ansprach wurde die andere weibliche Bedienung (ohne Brille) patzig: Sie sei …“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente

8,6

65 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (37), Komfort (12), Platzangebot (9)

„Aber Aussicht ist super!“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ach ja die Aussicht ist natürlich ein Highlight.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Alles war sehr angenehm und perfekt für alle Anlässe. Das Essen war wie ein Zuhause …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

5

4 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Preisfairness (3), Preis-Leistung (3)

„Angesichts des Preisniveaus ist das Gesamtpaket leider sehr kritisch zu betrachten. Für den gebotenen Service stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Der Preis erscheint mir etwas hoch, besonders wenn man bedenkt, dass ich …“ Quelle: Google, August 2026

„… über frankfurt, tolles Ambiente, guter Service aber auch gehobene Preiss.“ Quelle: Google, September 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8,5

29 von 29 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Ceviche wird hier am meisten geschrieben, danach über Tacos. Und das kommt richtig gut an.

1. Ceviche9-mal genannt9,5

   „Das Ceviche ist lebendig und erfrischend, und der Pulpo ist perfekt gekocht, …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Ceviche und die tacos topp. Würde hier definitiv wiederkommen.“ Quelle: Google

   „Das Ceviche war eines der besten Ceviche, das ich je gegessen habe! Ich …“ Quelle: Google

2. Tacos9-mal genannt8,2

   „Besonders empfehlenswert sind die Tacos mit Garnelen, Avocado und Sesam sowie das „Ceviche …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Wein, Ceviche, Tacos waren so geschmackvoll. So ein tolles Essen …“ Quelle: Google

   „Wir hatten sehr gute Tacos (mexikanisch), meine Frau ein Picanha mit Manioc und …“ Quelle: Google

3. Cocktails7-mal genannt8,6

   „& Cocos Nachtisch), Cocktails (Margarita) bis zur Terrasse.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die Cocktails absolut zu empfehlen“ Quelle: Google

   „Alle Gerichte sehr sehr schmackhaft und die Cocktails waren ebenfalls hochwertig.“ Quelle: Google

4. Mezcalita4-mal genannt9,3

   „Mein absoluter Favorit ist die Mezcalita: rauchig, herb und wunderschön ausbalanciert.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… köstlich, und meine Mezcalita hat mich direkt nach Mexiko-Stadt zurückversetzt.“ Quelle: Google

   „Übrigens, die Mezcalita hat mich buchstäblich in eine Bar in La Condesa gebracht 😍.“ Quelle: Google

5. Picanha4-mal genannt5,5

   „Das Steak „Grilled Picanha“ als Hauptgericht war dagegen wirklich richtig gut - sehr lecker, gute …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „… gute Tacos (mexikanisch), meine Frau ein Picanha mit Manioc und Gemüse (Brasilianisch) und ich hatte das ceviche …“ Quelle: Google

6. Pulpo4-mal genannt9,0

   „… lebendig und erfrischend, und der Pulpo ist perfekt gekocht, zart und voller Geschmack.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „… gut ☺️ Vom Design, Essen (Pulpo & Cocos Nachtisch), Cocktails …“ Quelle: Google

Aus 40 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Über Fachwissen und Platzangebot beschwert sich niemand.

12 von 121 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 16 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main.

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

88 von 121 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

7 von 12 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 21 von 54 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Seit März 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  54

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,6 von 10.