Das Restaurant Sachte in Dortmunds Innenstadt West ist ein Ort, an dem du dich sofort wohlfühlen wirst. Es bietet dir nicht nur eine gemütliche und trendige Atmosphäre, sondern überzeugt auch mit einem guten Dessert, das deinen Besuch perfekt abrundet.
Hier kannst du entspannte Stunden verbringen und kulinarische Highlights entdecken.
Sachte im Überblick
Im Sachte erwartet dich eine Küche, die viele begeistert: gutbürgerlich, aber hervorragend zubereitet und sehr lecker. Dazu kommt ein makelloser Service, der sich durch Freundlichkeit und Professionalität auszeichnet.
Das Personal ist aufmerksam und sorgt für eine herzliche Begrüßung, was den Besuch zu einem angenehmen Erlebnis macht. Das stimmige Ambiente trägt ebenfalls zum Wohlfühlen bei, auch wenn es manchmal etwas laut sein kann oder die Suche nach einem Parkplatz herausfordernd ist.
Trotz dieser kleinen Punkte bietet Sachte eine liebevolle Ausstrahlung und eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.
Sachte – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Sachte: Gesamtnote 8,9 von 10 (Sehr gut). Weiterempfehlung 8,9, Essen 9,0, Preis-Leistung 7,2, Atmosphäre 7,8, Service 9,1 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Service. Durchschnitt aller Restaurants in Dortmund: 7,1 von 10.
Durchschnitt Dortmund (7,1 von 10)
- Gesamtbewertung
- 8,9 von 10
- Weiterempfehlung
- 8,9 von 10, Durchschnitt Dortmund: 7,1 von 10
- Essen
- 9,0 von 10, Durchschnitt Dortmund: 7,3 von 10
- Preis-Leistung
- 7,2 von 10, Durchschnitt Dortmund: 6,1 von 10
- Atmosphäre
- 7,8 von 10, Durchschnitt Dortmund: 7 von 10
- Service
- 9,1 von 10, Durchschnitt Dortmund: 7,1 von 10
Das Sachte überzeugt mit einer beeindruckenden Gesamtbewertung von 8,9 Punkten, was es in den exzellenten Bereich hebt. Die Kundenzufriedenheit liegt mit 93,8 % ebenfalls auf einem hervorragenden Niveau.
Diese starken Werte basieren auf 469 Rückmeldungen, wobei 440 positive und nur 20 negative Meinungen erfasst wurden. Dies zeigt eine breite Zustimmung der Gäste.
Besonders hervorzuheben sind das Essen (9,1) und der Service (9,3), die beide exzellente Bewertungen erhalten haben und die Hauptgründe für die vielen positiven Rückmeldungen sind. Auch die Atmosphäre (7,9) und das Preis-Leistungs-Verhältnis (7,7) werden als gut empfunden.
Hier wird deutlich, dass Sachte in allen Kernbereichen solide Leistungen erbringt.
Was Gäste an Sachte mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Hervorragendes Essen
- Makelloser Service
- Stimmiges Ambiente
Was Gäste nicht mögen
- Laute Atmosphäre
- Schwierige Parkplatzsuche
- Hohe Weinpreise
Wenn du auf der Suche nach einem Restaurant bist, das durchweg hohe Qualität in Küche und Service bietet, dann ist Sachte eine klare Empfehlung. Mit einem Empfehlungswert von 9,3 ist es ein Ort, der viele Gäste begeistert und für einen gelungenen Abend sorgt.
Bedenke jedoch, dass die Atmosphäre lebhaft sein kann und die Weinkarte preislich höher liegt. Wer diese Punkte in Kauf nimmt, wird hier ein kulinarisches Erlebnis finden, das sich lohnt und bei dem man sich dank des aufmerksamen Personals rundum wohlfühlt.
Unser Check: Wie schneidet Sachte ab?
Essen (9,0 von 10)
von 99 % der Gäste erwähnt
Beim Thema Essen kannst du dich hier auf ein echtes Highlight freuen! Mit einem beeindruckenden Score von 9,1 und einer Kundenzufriedenheit von 97,7 % ist klar, dass die Küche begeistert. Von 251 positiven Rückmeldungen schwärmen die Gäste von phantastischen Speisen, der Qualität der Speisen und einer Kreativen Küche, die oft zu Geschmacksexplosionen führt.
Allerdings gab es bei insgesamt 257 Rückmeldungen auch zwei kritische Anmerkungen. So wurde ein Kabeljau als etwas zu trocken empfunden und ein Gurkensalat als zu salzig beschrieben. Diese Punkte sind jedoch Ausnahmen in einem sonst sehr positiven Bild.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Hervorragendes Essen
- Kreative Küche
- Hohe Qualität
Kritikpunkte der Kunden
- Trockener Kabeljau
- Salziger Gurkensalat
Dafür gibt es Lob
Küche "... Ein kleines, sehr feines Szene(mini)lokal, typisch für Dortmund's etwas gehobeneres, (dezent) hippsteriges Kreuzviertel, aber (auch typisch) mit dem entspannten, lockeren Dortmunder (Pott-)Charme dabei. Die Küche könnte man vielleicht als bunt bis gut-bürgerlich bezeichnen, nix allzu Ausgefallenes, alles was vielen schmeckt, aber ganz hervorragend gemacht und sehr, sehr lecker. Kombiniert mit einer guten Weinauswahl, einer kleinen aber feinen Bierauswahl, makellosem Service, stimmigem Ambiente und viel liebevoller Ausstrahlung. ..."
Qualität der Speisen "... Wir waren uns einig, dass hier die perfekte Balance zwischen Preis und Qualität der Speisen erreicht wird. Im Sternerestaurant zahlt man deutlich mehr und bekommt noch bessere Qualität und in einem "normalen" Restaurant geht es in die andere Richtung. Wer also einen schönen Abend mit hervorragendem Essen und einer tollen Bedienung verbringen möchte ist im Sachte genau richtig. ..."
- Küche
- Qualität der Speisen
- Schnitzel
- Essen
- Gerichte
- Cocktails
- Pulpo
- Wein
- Qualität
- Speisekarte
Das kommt weniger gut an
Kabeljau "... Ich fand meinen Kabeljau etwas zu trocken ..."
Gurkensalat "... der Gurkensalat ein bisschen zu Salzig. ..."
- Kabeljau
- Gurkensalat
Wenn du auf der Suche nach einem kulinarischen Erlebnis bist, das dich wirklich begeistert, dann ist dieses Restaurant eine klare Empfehlung. Die Küche liefert konstant hohe Qualität und kreative Gerichte, die selten enttäuschen. Ein Besuch lohnt sich definitiv!
Service (9,1 von 10)
von 79 % der Gäste erwähnt
Beim Service gibt es kaum etwas zu bemängeln, denn mit einem beeindruckenden Score von 9,3 und einer Kundenzufriedenheit von 96,5 % ist hier Exzellenz angesagt. Viele Gäste schwärmen von der Herzlichkeit, Freundlichkeit und dem aufmerksamen Service, der oft als sehr persönlich und professionell beschrieben wird. Basierend auf 109 positiven Rückmeldungen wird das Personal als echte Profis gelobt, die mit Leidenschaft dabei sind.
Allerdings gab es unter den insgesamt 113 Rückmeldungen auch 3 kritische Stimmen. Diese bemängelten eine unerwartet patzige Reaktion, die dazu führte, dass sich Gäste nicht willkommen oder wertgeschätzt fühlten und das Lokal sogar verließen. Solche Vorfälle sind zwar selten, zeigen aber, dass auch hier kleine Ausrutscher passieren können.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Herzlicher Empfang
- Aufmerksamer Service
- Professionelles Personal
Kritikpunkte der Kunden
- Patzige Reaktion
- Fühlten sich nicht willkommen
Dafür gibt es Lob
Gruppe "... Das Essen war exzellent (besonders das Brot mit Dip und das Schnitzel) aber der Service hat wirklich herausgestochen. Sie haben sich wirklich um unsere Gruppe gekümmert und dafür gesorgt, dass wir nie ein leeres Glas oder Wasser hatten. Allein dafür würden wir wiederkommen. ..."
Verbindlichkeit des Services "... Hier sind echte Profis am Werk, bei denen jedes Detail stimmt. Unabhängig vom Anlass sind wir jedes Mal aufs Neue von der Qualität des Essens als auch von der Verbindlichkeit des Services überzeugt. Die Atmosphäre wird mit 5 von 5 Sternen bewertet. ..."
- Gruppe
- Verbindlichkeit des Services
- Gastgeber
- Service
- Bedienung
- Beratung
- Personal
- Empfang
- Freundlichkeit
- Team
Das kommt weniger gut an
Willkommen "... Dieses Verhalten hat uns als Gruppe ein deutlich unwohles Gefühl vermittelt. Wir fühlten uns weder willkommen noch wertgeschätzt – was man gerade in einem gehobenen Restaurant erwarten dürfte. Letztlich haben wir uns entschieden, das Lokal zu verlassen und stattdessen ein anderes Restaurant aufzusuchen. ..."
Reaktion "... unerwartet patzige und belehrende Reaktion ..."
- Willkommen
- Reaktion
- Wertschätzung
Wenn du Wert auf herausragenden und herzlichen Service legst, bist du hier goldrichtig. Die überwältigende Mehrheit der Gäste erlebt hier eine professionelle und aufmerksame Betreuung. Nur in seltenen Fällen gab es wohl mal eine unglückliche Interaktion, die aber die Gesamtqualität kaum trübt.
Atmosphäre (7,8 von 10)
von 63 % der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre dieses Restaurants kommt bei den Gästen richtig gut an! Mit einem beeindruckenden Score von 7,9 und einer Kundenzufriedenheit von starken 81 % liegt sie klar im guten Bereich. Viele der 64 positiven Rückmeldungen heben hervor, wie gemütlich und familiär es sich anfühlt, oft als wahrer Wohlfühlort mit wunderbarem Ambiente beschrieben.
Allerdings gibt es auch ein paar Punkte, die du beachten solltest. 13 negative Kommentare weisen darauf hin, dass es manchmal eng bestuhlt und laut sein kann. Auch die Sitze werden gelegentlich als unbequem empfunden, und die Parkplatzsuche kann eine Herausforderung sein.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gemütliche Atmosphäre
- Wohlfühlort
- Liebevolle Einrichtung
Kritikpunkte der Kunden
- Eng bestuhlt
- Manchmal laut
- Unbequeme Stühle
Dafür gibt es Lob
Ambiente "... Wer gerne lecker und regional isst und Wert auf Qualität legt, ist im Sachte genau richtig. Die Weine zu dem jeweiligen Essen werden perfekt angeboten und das gemütliche und liebevoll eingerichtete Ambiente bescheren einem den perfekten Abend. Immer wieder gerne. ..."
jedes Detail "... Meine Erfahrung im Restaurant war äußerst zufriedenstellend. Hier sind echte Profis am Werk, bei denen jedes Detail stimmt. Unabhängig vom Anlass sind wir jedes Mal aufs Neue von der Qualität des Essens als auch von der Verbindlichkeit des Services überzeugt. ..."
- Ambiente
- jedes Detail
- Atmosphäre
- Abend
- Einrichtung
- Erlebnis
- Restaurant
- Ausstrahlung
- Einrichtung, Porzellan, Details
- Hintergrundmusik
Das kommt weniger gut an
Website "... Die Location war ebenfalls fragwürdig, mit Plastikpflanzen und einer Decke an der Decke, was nicht gerade ansprechend war. Die Website erweckte für mich persönlich einen falschen Eindruck. ..."
Räumlichkeiten "... Guter Service. ABER: Das Restaurant ist einfach von den Räumlichkeiten her klein und dadurch bedingt sehr eng bestuhlt. Für mich einfach zu eng. ..."
- Website
- Räumlichkeiten
- eng bestuhlt
- Atmosphäre
- Gefühl
- Holzstühle
- Laut
- Location
- Parkplatz
- Platz
Wenn du einen gemütlichen und liebevoll gestalteten Ort für einen entspannten Abend suchst, bist du hier genau richtig. Bedenke jedoch, dass es bei vollem Haus etwas enger und lauter werden kann, und plane eventuell etwas mehr Zeit für die Parkplatzsuche ein.
Preis-Leistung (7,2 von 10)
von 20 % der Gäste erwähnt
Beim Thema Preis-Leistung gibt es hier viel Gutes zu berichten! Mit einem starken Score von 7,7 und einer Kundenzufriedenheit von 80 % ist klar, dass du hier auf deine Kosten kommst. Von insgesamt 20 Rückmeldungen betonen ganze 16, dass die Preis-Leistung stimmt, das Preis-Leistungsverhältnis adäquat ist und eine perfekte Balance zwischen Preis und Qualität erreicht wird.
Viele finden es jeden Penny wert und preislich absolut in Ordnung. Es gibt jedoch auch ein paar kritische Stimmen, genauer gesagt 2 von 20 Rückmeldungen. Hier wird angemerkt, dass es etwas überteuert sein kann, insbesondere die Preise für Weine werden als sehr hoch empfunden.
Das ist ein kleiner Wermutstropfen, den man im Hinterkopf behalten sollte, aber er trübt das insgesamt positive Bild kaum.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Preis-Leistung stimmt
- Jeden Penny wert
- Faire Preise
Kritikpunkte der Kunden
- Weinpreise hoch
- Etwas überteuert
Dafür gibt es Lob
adäquaten Preis-Leistungsverhältnis "... Ganz klare Empfehlung! Hier stimmt das Konzept: eine tolle Karte mit wirklich sehr sehr leckeren Speisen und einem adäquaten Preis-Leistungsverhältnis. Wer in Dortmund besonders und hochwertig essen möchte, ist hier richtig. ..."
andere Läden im Viertel "... Der Gruss aus der Küche war sehr lecker, ebenso die Vorspeisen und Hauptspeisen. Wir werden sicher wieder kommen, da es deutlich besser als andere Läden im Viertel ist, selbst wenn es einen Euro mehr kosten sollte. ..."
- adäquaten Preis-Leistungsverhältnis
- andere Läden im Viertel
- Preis, Leistung und Qualität
- Preis-Leistung
- Preis
- Balance Preis und Qualität
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preis-Leistungsverhältnis
- Preise
- Preisen
Das kommt weniger gut an
Preise für Weine "... Preise für Weine sind sehr hoch ..."
etwas überteuert "... aber etwas überteuert ..."
- Preise für Weine
- etwas überteuert
Wenn du Wert auf Qualität legst und bereit bist, dafür einen fairen Preis zu zahlen, bist du hier genau richtig. Die meisten Gäste sind sehr zufrieden mit dem Preis-Leistungs-Verhältnis, auch wenn die Weinpreise etwas höher ausfallen können. Es lohnt sich definitiv, es auszuprobieren!
Wie sind die Preise pro Gast bei Sachte
Im Schnitt gibst du hier etwa 57 pro Person aus – das berichten 57 Gäste. Damit liegt das Restaurant in der Kategorie 51 - 60 €. Für ein Restaurant ist das im mittleren Bereich, vielleicht sogar leicht darüber.
Obwohl der Durchschnitt bei 57 liegt, geben viele Gäste auch etwas mehr aus, mit einer deutlichen Häufung im Bereich 61 - 70 €. Das deutet auf eine gute Mischung an Optionen hin, von soliden Mittelklasse-Gerichten bis hin zu etwas exklusiveren Erlebnissen.
Diese Grafik zeigt, wie viel Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den 57 aktuellsten Bewertungen.
Alles in allem finden wir, dass die Preise für ein Restaurant dieser Art fair sind. Du bekommst hier eine solide Leistung für dein Geld, auch wenn es nicht das günstigste ist.
Was Gäste über Sachte sagen
Das erwartet dich bei Sachte
Serviceoptionen
- Vor Ort essen
- Zum Mitnehmen
Speiseoptionen
- Catering
- Tischservice
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
Highlights
- Gutes Dessert
- Guter Kaffee
- Gute Weinkarte
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Cocktails
- Biogerichte
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
Ambiente
- Leger
- Exklusiv
- Gemütlich
- Trendy
- Romantisch
Publikum
- LGBTQ+-freundlich
- Transgender-sicherer Raum
- Gruppen
Ausstattung
- WC
- Bar vor Ort
Parkplätze
- Meist schwer, einen Parkplatz zu finden
- Kostenloser Parkplatz
Zahlungen
- Kreditkarten
- Debitkarten
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
Haustiere
- Hunde drinnen erlaubt
- Hunde draußen erlaubt
- Hunde erlaubt
Besonders beliebt
- Abendessen
- Allein speisen