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Sächsischer Bierhof Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Rudolf-Krahl-Straße 38, 09116 Chemnitz

Illustriertes Poster von Sächsischer Bierhof, Gastropub in Chemnitz: Bewertung 8 von 10 aus 133 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 8 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen

#152 von 427 Lokalen in Chemnitz

#3 Gastropub von 4 in Chemnitz

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Chemnitz. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne87 Bewertungen
4 Sterne30 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote8 von 10
Trend, 12 Monate+2

Wo ist es stark, wo nicht?

Alle Bereiche liegen auf einem Niveau.

Essen
7,9

29 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Geschmack (23), Portionsgröße (4)

„Billard spielen ist auch sehr toll.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen schmeckt sehr gut ,ist reichlich und hat auch noch einen super …“ Quelle: Google, November 2022

„Es gibt sogar selbstgemachte Limonade die sehr lecker ist, großes Lob an dieser Stelle.“ Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Geschmack (4)

„Küche glatt schlecht.Würde hier nicht wieder …“ Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere Stimmen

„eher unterdurchschnittliche Qualität.“ Quelle: Google, Mai 2022

„war das Rostbrädel und auch die Bratkartoffeln verbrannt.“ Quelle: Google, September 2025

Service
7,9

26 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (23), Tempo (4)

„Essen, toller Barkeeper und absolut tolle Köchin..“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Das Personal hat Freude an der Arbeit und man wird zur vollen Zufriedenheit bedient.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Das Personal ist auf zack und die Gäste gut drauf....da kommt so eine …“ Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Tempo (4), Genauigkeit der Bestellung (3)

„Inhaber geht auf sonderwünsche nicht ein. Die Bedienung war sehr nett und …“ Quelle: Google, Mai 2019

2 weitere Stimmen

„Zu lange Wartezeit aufs Essen 1,5 Stunden sind zu lang.“ Quelle: Google, September 2025

„Wir fanden ihr benehmen damals schon sehr unhöflich.“ Quelle: Google, Mai 2019

Ambiente
7,7

23 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Komfort (12), Einrichtung (9)

„Es ist alles sehr urig und rustikal eingerichtet aber hat seinen eigenen Charme, der uns als Gesamtbild zugesagt hat.“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Im Lokal herrscht Rauchverbot, was ich persönlich auch sehr gut finde.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Sehr uriges Ambiente, sogar noch in der Woche volle Hütte.“ Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,7

10 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (5), Preis-Leistung (4)

„Einlösung vom Schlemmerblock-Gutschein war problemlos möglich. Einen Parkplatz haben wir …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Finde es sogar etwas zu günstig vom Preis für die großen Portionen !“ Quelle: Google, August 2023

„Preis Leistung ist in Ordnung.“ Quelle: Google, Januar 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Chemnitz. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Genauigkeit der Bestellung.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit, Komfort und Portionsgröße beschwert sich niemand.

16 von 133 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 9 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Chemnitz.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

4 von 133 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 16 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 23 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 41 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 23

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 62 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage7
Stimmen, letzte 12 Monate23
Älter als zwei Jahre62 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren41 %
Note 20268,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

133 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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