Safran & Sauerkraut Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

8,3

72 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (55), Auswahl (31), Präsentation (4)

„Alle drei Speisen sehr sehr lecker, heiß, appetitlich angerichtet und sehr …“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Drinks waren sehr gut. Espresso Martini und der Negroni sind sehr …“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Außergewöhnliche Küche und große Auswahl an Wein. Am Wochenende …“ Quelle: Google, Juli 2021

Kritisiert: Geschmack (5)

„Auch die Beilagen waren etwas kühl, und das Safran-Sauerkraut war nicht nach …“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Beilagen waren etwas kühl, und das Safran-Sauerkraut war nicht nach meinem Geschmack.“ Quelle: Google, Mai 2023

„kamen die vier bestellten Steaks alle well-done an, obwohl wir sie ausdrücklich medium und medium-rare bestellt hatten.“ Quelle: Google, Juli 2026

Service

8,7

54 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (48), Professionalität (5)

„Ansonsten haben wir uns hervorragend bewirtet und als Gast ernstgenommen gefühlt. Vielen Dank für …“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Auch das Personal ist tadellos.“ Quelle: Google, März 2018

„Äußerst hübsche und sehr aufmerksame kolumbianische Bedienung.“ Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

7,9

44 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (17), Komfort (17)

„Das Ambiente ist nicht zu hell oder zu dunkel in einer angenehmen entspannten Atmosphäre, was will …“ Quelle: Google, Dezember 2017

2 weitere StimmenWeniger

„Personal ist durchweg wunderbar und die Location ist süß und gemütlich. Sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google, September 2025

„Ein schönes feines kleines Ambiente mit einem etwas anderen …“ Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

5,8

11 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5), Erschwinglichkeit (3)

„Das Preis Leistung Verhältnis ist hier übrigens sehr gut.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Die Preise sind fair.“ Quelle: Google, September 2020

„Die Preise sind für Alt-Sachsenhausen äußerst fair und die Getränkeauswahl ist mehr …“ Quelle: Google, März 2018

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

8,0

27 von 27 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Über Komfort, Präsentation und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

18 von 181 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 16 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

22 von 181 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 18 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 21 Bewertungen beantwortet.

Die jüngste Stimme stammt aus Juli 2026. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 22 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  Juli 2026

  jüngste Stimme

• 

  21

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  76 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 9,0 von 10.