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coolibri

Saigon 3 Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Grazer Str. 1, 91052 Erlangen

Illustriertes Poster von Saigon 3, Vietnamesisches Restaurant in Erlangen: Bewertung 6,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Solide.

Note 6,6 von 10, Kritik in 18 % der Bewertungen

#208 von 239 Lokalen in Erlangen

#9 Vietnamesisches Restaurant von 9 in Erlangen

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    32 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Erlangen. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geÀndert.

Mehr als die HĂ€lfte dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne196 Bewertungen
4 Sterne49 Bewertungen
3 Sterne16 Bewertungen
2 Sterne8 Bewertungen
1 Sterne31 Bewertungen
Gesamtnote6,6 von 10
Trend, 12 Monate-0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen geht am ehesten in Ordnung. Beim Ambiente hakt es öfter.

Essen
7

92 GĂ€ste loben, 29 kritisieren

Gelobt: Geschmack (74), Auswahl (12), Zutaten (10)

„Sehr gutes Sushi und alle anderen Gerichte auch Sau lecker, und so gĂŒnstig.“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

„Alles sehr frisch.“ Quelle: Google, Dezember 2021

„Pho, Hu Tieu und Sommerrollen - alles war wunderbar.“ Quelle: Google, Oktober 2021

Kritisiert: Geschmack (18), Zutaten (8), PortionsgrĂ¶ĂŸe (7)

„Aber nein, war leider eine weitere falsche Entscheidung.“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere Stimmen

„Wie auf dem Bild zu sehen ist, besteht das Gericht fast nur aus einer großen Portion Reis und ein paar trockenen 
“ Quelle: Google, August 2026

„Das Rindfleisch war leider ein bisschen zu dĂŒnn und war zu lange in der Hitze. War eher Gummi artig“ Quelle: Google, Mai 2022

Service
5,9

55 GĂ€ste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (33), Tempo (25), Genauigkeit der Bestellung (3)

„das Essen ist ohne lange Wartezeit serviert worden. Das Essen vorzĂŒglich...“ Quelle: Google, April 2022

2 weitere Stimmen

„Das Personal ist sehr lieb und hilfsbereit.“ Quelle: Google, Juni 2021

„Die Lieferung ging schnell, der Lieferant war sehr freundlich.“ Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: Tempo (13), Freundlichkeit (7), Genauigkeit der Bestellung (6)

„Aber wĂ€hlt keine Lieferung. Die Chancen sind gut, dass Ihr Essen spĂ€t und kalt ankommt.“ Quelle: Google, Dezember 2022

2 weitere Stimmen

„Der Lieferservice braucht sehr lange, Sushi-QualitĂ€t befriedigend: Reis zu 
“ Quelle: Google, April 2023

„Der Service und die Wartezeiten sind sehr schlecht. Langes Warten bis zur Bestellung 
“ Quelle: Google, Juli 2023

Ambiente
4,6

14 GĂ€ste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (7), Sauberkeit (3)

„Auch ein sehr entzĂŒckender Koi-Teich, wenn man durch die TĂŒr 
“ Quelle: Google, Oktober 2021

2 weitere Stimmen

„Das Essen ist wirklich toll und das Restaurant hat eine schöne Deko. Es ist sauber und mein lieblings 
“ Quelle: Google, Januar 2021

„Ein schönes Restaurant mit hĂŒbschen Fischen im Eingang.“ Quelle: Google, August 2021

Kritisiert: Einrichtung (3)

„Einzig zu bemĂ€ngeln war gestern - 6. Oktober die Raumtemperatur. Keine Heizung an und es war dann einfach ohne Jacke zu kĂŒhl“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Ich denke das Hauptproblem sind die mangelnden Parkmöglichkeiten, da es sich in einer engen 
“ Quelle: Google, Januar 2021

„Nicht das schönste Ambiente, aber sehr leckeres Essen 
“ Quelle: Google, November 2023

Preis
6,9

30 GĂ€ste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (14), Preis-Leistung (11), Preisfairness (4)

„Essen mit angemessenenem Preis-Leistungs-VerhĂ€ltnis! Bestellen 
“ Quelle: Google, Mai 2021

2 weitere Stimmen

„Sehr gĂŒnstiger Mittagstisch.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2022

„Essen zu sehr vernĂŒnftigen Preisen.“ Quelle: Google, November 2021

Kritisiert: Preis-Leistung (4), Preisfairness (3)

„Preis-Leistung zu teuer, da FrischequalitĂ€t nicht passt.“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

„Und es hat 50 € gekostet! Nie wieder!“ Quelle: Google, MĂ€rz 2022

„FĂŒr das Geld sowas zu bekommen ist einfach unter alle sau.Bei uns jeden Fall heisst das 
“ Quelle: Google, August 2021

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 32 GÀste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
6,8

41 von 66 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

24 von 66 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, noch 7 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

LautstÀrke

Erst 4 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen41 GĂ€ste, Note 6,8 aus 21
Mittagessen24 GĂ€ste, Note 6,4 aus 8
Wartezeit, Angaben8
LautstÀrke, Angaben4
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Sushi wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Ente. Und das kommt richtig gut an.

  1. Sushi5-mal genannt9,3

    „Auch das neue Yahiro Point (Sushi) ist bombe!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Sehr gutes Sushi und alle anderen Gerichte auch Sau lecker, und so 
“ Quelle: Google

    „Das Sushi und besonders die Sommerrollen sind ein kulinarischer Traum!!“ Quelle: Google

  2. Ente3-mal genannt

    „
 als auch die Bowls oder die Ente waren sehr lecker und schön angerichtet.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Ente war saftig und außen knusprig, aber nicht fettig, der Reis war perfekt gekocht.“ Quelle: Google

    „Eine absolut super Ente 😍“ Quelle: Google

  3. FrĂŒhlingsrollen3-mal genannt

    „Hier werden keine industriellen FrĂŒhlingsrollen in die Friteuse geworfen, sondern es sieht aus und schmeckt nach Handarbeit.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Vor allem die krossen FrĂŒhlingsrollen, sehr lecker.“ Quelle: Google

  4. Suppe3-mal genannt

    „Und essen kam sehr heiss an, auch die Suppe! Verpackung top!“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „die beste Pho Suppe..probierts aus
ist wirklich die beste Suppe die man bekommen kann!“ Quelle: Google

Aus 47 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Erlangen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

55 von 300 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 18 % gegenĂŒber 9 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Erlangen.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack18
Tempo13
Zutaten8
PortionsgrĂ¶ĂŸe7
Freundlichkeit7
Genauigkeit der Bestellung6
PrÀsentation5
Temperatur4
ProfessionalitÀt4
Preis-Leistung4
VerfĂŒgbarkeit3
Einrichtung3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 55 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 20 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwÀcher aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist Àlter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 12 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 20

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 86 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 7,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage8
Stimmen, letzte 12 Monate20
Älter als zwei Jahre86 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren12 %
Note 20263,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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