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coolibri

Saigon Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Silbersackstraße 23, 20359 Hamburg

Illustriertes Poster von Saigon, Vietnamesisches Restaurant in Hamburg: Bewertung 6,9 von 10 aus 107 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Solide.

Note 6,9 von 10, Kritik in 21 % der Bewertungen

#2.616 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#83 Vietnamesisches Restaurant von 105 in Hamburg

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne62 Bewertungen
4 Sterne23 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote6,9 von 10
Trend, 12 Monate+1,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Preis ist richtig stark. Beim Ambiente hakt es öfter.

Essen
7,5

27 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (22), Portionsgröße (6)

aber das Essen war top :) Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

Wir bestellten 4 verschiedene Gerichte, alle waren lecker und eine ziemlich große Portion für den Preis. Quelle: Google, August 2025

Gerichte sind frisch, knusprig und die Portionen sind mehr als groß. Preisleistung top! Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Geschmack (8)

2 Kunden im Laden ist ja ok dann bestellte essen mit Nudeln...was bekommst...Reis leider erst zu hause gesehen und … Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

nach dem essen hat man einen pelzigen Belag auf der Zuge, wahrscheinlich vom Glutamat. Quelle: Google, Februar 2019

was da heute ankam kann ich nicht definieren es sollte oder war nach Aussage des Kochs zweimal gebratenes Schweinefleisch , hatte da angerufen und meine Meinung gesagt das ich das nicht essen kann , da es so aus sieht als kommt es aus dem Keller Quelle: Google, September 2020

Service
4,7

8 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (4), Tempo (4)

Das Essen war sehr schnell bereit und es war unglaublich lecker. Quelle: Google, Oktober 2021

2 weitere Stimmen

die Betreiber haben uns auch zu später Stunde gerne empfangen. Quelle: Google, Juni 2026

Leckeres Essen, freundliche Dame, die die Bestellungen entgegennahm. Wir bestellten 4 verschiedene … Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (6)

Außerdem meinen Mann angeschrien und beleidigt und wirklich sehr respektlos die Menükarte auf den Thresen geknallt. Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

Angerufen dass die halbe Bestellung fehlt. Quelle: Google, August 2026

Extra auf Paprika Allergie hingewiesen, da hoch allergisch wurde dennoch mit geliefert. Quelle: Google, August 2026

Ambiente
3,6

1 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
8,5

15 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (5)

Meine Meinung: Das Preis-Leistungs- Verhältnis ist nicht stimmig...WEIL es eigentlich zu günstig ist. PS. Quelle: Google, Juni 2022

2 weitere Stimmen

perfektes Verhältnis in Bezug auf Qualität, Preis und Größe. Quelle: Google, Dezember 2025

Preis/Leistungsverhältnis und Essen super. Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit, Portionsgröße und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

22 von 107 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 21 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 107 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 22 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 9 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 18 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 9

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 84 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage2
Stimmen, letzte 12 Monate9
Älter als zwei Jahre84 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren18 %
Note 2026

So kommen die Zahlen zustande

107 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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