Sakaya Erlangen - Sushi & Japanese Dining Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Siemenspromenade 5, 91058 Erlangen
Kurzurteil
Gern.
Note 7,4 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen
#143 von 239 Lokalen in Erlangen
#2 Sushi-Restaurant von 4 in Erlangen
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.
92 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 7,9
92 Gäste loben, 16 kritisieren
Gelobt: Geschmack (71), Auswahl (19), Zutaten (12)
„Alles was ich probiert habe, war frisch“ Quelle: Google, Mai 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Drinks sind mega lecker 🍹 Ich hatte nen schönen …“ Quelle: Google, August 2023
„Auch die Homemade Limonaden, Eistees und Cocktails sind super lecker. Und dass alles …“ Quelle: Google, Juni 2024
Kritisiert: Geschmack (6), Portionsgröße (4), Auswahl (3)
„Speisekarte, 3 kleine Spieße in der Teriyaki Soße , etwas Reis, dazu Salat...mir kam als Vorspeise vor! Es war in …“ Quelle: Google, September 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Bento Box mit Rind wurde auch kritisiert.“ Quelle: Google, März 2025
„der Frischkäse und Thunfisch waren nicht frisch! Der Reis war trocken und nicht …“ Quelle: Google, November 2023
- Service
- 7,4
60 Gäste loben, 15 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (43), Tempo (14), Professionalität (5)
„Auch Bestellungen zur Abholung funktionieren super.“ Quelle: Google, August 2024
2 weitere StimmenWeniger
„das Essen Kamm sehr schnell an“ Quelle: Google, September 2024
„Das freundliche und aufmerksame Personal sorgt dafür, dass man sich als Gast bestens aufgehoben fühlt.“ Quelle: Google, Oktober 2023
Kritisiert: Freundlichkeit (5), Tempo (5), Verfügbarkeit (4)
„Auch die Kellner kamen mit lässiger Jeans und haben jeden Teller gefühlt einzeln in die Küche getragen was …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Dem Service merkt man an, dass er großteils bestenfalls angelernt ist.“ Quelle: Google, Juni 2023
„Der Service hätte etwas besser sein können.“ Quelle: Google, Juni 2023
- Ambiente
- 7,3
45 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (30), Platzangebot (8), Komfort (4)
„Auch mit den Öffis gut zu erreichen.“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Ausgezeichneter Ort für ein japanisches Geschäftsessen.“ Quelle: Google, Februar 2025
„Das Ambiente ist schlicht aber schön.“ Quelle: Google, Juli 2024
Kritisiert: Platzangebot (3), Lautstärke (3)
„Beides hat bei unserem Besuch die Kühle aber Ordentlichkeit von Franken eher reflekiert als einen Besuch in Asiens …“ Quelle: Google, Januar 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Durch den grossen Raum wirkt es etwas wie in der Bahnhofskantine. Essen wie immer sehr …“ Quelle: Google, März 2024
„Ich ziehe einen Punkt für die Musik ab - meiner Meinung nach passt sie nicht.“ Quelle: Google, August 2023
- Preis
- 5,2
19 Gäste loben, 18 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (5)
„Die Preise bleiben korrekt für ein japanisches Restaurant.“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise haben auch überrascht.“ Quelle: Google, Dezember 2023
„Die Preise sind gerechtfertigt und spiegeln einen fairen Wert der Gerichte wieder.“ Quelle: Google, Januar 2025
Kritisiert: Preisfairness (8), Erschwinglichkeit (7), Preis-Leistung (4)
„Essen war OK aber der Preis passt nicht wirklich dazu.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Preis, den man zahlt, ist für die Dekoration, leider nicht für das Essen.“ Quelle: Google, Mai 2023
„Die Preise sind eher hoch.“ Quelle: Google, August 2024
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 20 Gäste, 7 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.
- Abendessen
- 7,4
118 von 144 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 56 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- –
25 von 144 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
keine 19 · kurz 0 · mittel 2 · lang 0
Lautstärke
ruhig 19 · mittel 7 · laut 4
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.
- Sushi44-mal genannt8,6
„… sind völlig im Rahmen, dafür dass das Sushi im Thekenbereich sichtbar frisch zubereitet wird. Eines unserer neuen …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Shushi ist eins der besten, die ich gegessen habe. Die Einrichtung hat Stil udn ist …“ Quelle: Google
„Das Sushi gehört zu den besten in der Gegend, frisch und gut zubereitet, obwohl es etwas teurer …“ Quelle: Google
- Nigiri3-mal genannt
„Erstaunliches Sashimi und Nigiri!! 5* für Ikura …“ Quelle: Google
- Sashimi3-mal genannt
„Gutes japanisches Restaurant mit Bowls, Sushi, Teriyaki, Sashimi, Fleichgerichten und mehr. Sehr umfangreiches Angebot, …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Sushi und Sashimi sind frisch und perfekt temperiert.“ Quelle: Google
Aus 62 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Preis: Preisfairness und Erschwinglichkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 6 Gäste, zuletzt März 2025
- Portionsgröße
- 4 Gäste
- Auswahl
- 3 Gäste
„Speisekarte, 3 kleine Spieße in der Teriyaki Soße , etwas Reis, dazu Salat...mir kam als Vorspeise vor! Es war in …“ Quelle: Google, September 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Bento Box mit Rind wurde auch kritisiert.“ Quelle: Google, März 2025
„der Frischkäse und Thunfisch waren nicht frisch! Der Reis war trocken und nicht …“ Quelle: Google, November 2023
Service
- Freundlichkeit
- 5 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Tempo
- 5 Gäste, zuletzt August 2025
- Verfügbarkeit
- 4 Gäste
- Genauigkeit der Bestellung
- 3 Gäste
„Auch die Kellner kamen mit lässiger Jeans und haben jeden Teller gefühlt einzeln in die Küche getragen was …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Dem Service merkt man an, dass er großteils bestenfalls angelernt ist.“ Quelle: Google, Juni 2023
„Der Service hätte etwas besser sein können.“ Quelle: Google, Juni 2023
Ambiente
- Platzangebot
- 3 Gäste
- Lautstärke
- 3 Gäste
„Beides hat bei unserem Besuch die Kühle aber Ordentlichkeit von Franken eher reflekiert als einen Besuch in Asiens …“ Quelle: Google, Januar 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Durch den grossen Raum wirkt es etwas wie in der Bahnhofskantine. Essen wie immer sehr …“ Quelle: Google, März 2024
„Ich ziehe einen Punkt für die Musik ab - meiner Meinung nach passt sie nicht.“ Quelle: Google, August 2023
Preis
- Preisfairness
- 8 Gäste, zuletzt Februar 2026
- Erschwinglichkeit
- 7 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Preis-Leistung
- 4 Gäste
„Essen war OK aber der Preis passt nicht wirklich dazu.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Preis, den man zahlt, ist für die Dekoration, leider nicht für das Essen.“ Quelle: Google, Mai 2023
„Die Preise sind eher hoch.“ Quelle: Google, August 2024
Über Komfort beschwert sich niemand.
23 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 23 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 57 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 38 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
57
Stimmen in den letzten 12 Monaten
65 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
25 %
Apr bis Jun
31 %
Jul bis Sep
28 %
Okt bis Dez
15 %
Das beste Jahr war 2024 mit 7,6 von 10.